Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang pisang di teflon sampai kecoklatan.

Langkah 1

Masukkan ke dalam panci susu cair, gula pasir, vanili dan daun pandan, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan di dalam piring roti dan pisang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri topping meses dan keju, siap disajikan.

Langkah 6

Yummy, saya bikinnya pas cuaca dingin, enak sekali.

Bahan Utama

Daun Pandan

Pisang

Roti

Susu

Roti Kasur Pisang Kuah Susu

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay

Masukkan telur, orak arik. Lalu masukkan wortel, aduk dan tumis hingga matang

Masukkan dada ayam goreng tepung, aduk rata

Beri bumbu nasi goreng sosis, kecilkan api

Aduk terus, tes rasanya. Tambahkan garam/gula sesuai selera jika dirasa kurang pas. Tunggu matang merata

Cetak, dicetakan nasi dan beri pelengkap lain

Langkah 7

Taburi nasi goreng sosis dengan nori tabur

Langkah 8

Buat bekal nasi goreng untuk si kecil dan suami nih. Pelengkapnya pakai yang ada aja di rumah

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Bawang Putih

Nasi

Wortel

Bekal Nasi Goreng Wortel

Pertama masukkan tepung ketan, tepung beras, tepung kanji dan garam. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan kelapa parut. Aduk rata.

Masak santan sebentar saja sampai hangat.

Kemudian masukkan santan hangat ke dalam campuran tepung tadi. Uleni sampai kalis.

Lalu bentuk gemblong memanjang dan pipih sampai adonan habis.

Goreng gemblong sampai berwarna kecoklatan dengan api kecil. Angat dan tiriskan.

Panaskan air, gula merah dan gula pasir sampai mendidih dan mencair. Aduk rata.

Masukkan gemblong dan aduk rata sampai gula sampai mengental. Apabila sudah mengental atau terkaramelisasi maka angkat gemblong dan siap disajikan.

Recook resep yummy dengan sedikit modifikasi.

Beras Ketan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Gemblong Simple

Potong dadu tahu lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tambahkan cabe hijau, lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Tuang air dan santan, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa lalu masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Telur Puyuh

Lodeh Tahu Telur Puyuh

Iris jantung pisang dan tempe sesuai selera. Siangi juga takokaknya.

Rebus takokak dan jantung pisang hingga mendidih.

Bilas dengan air bersih, tiriskan kemudian sisihkan.

Ulegh bumbu halusnya dan siapkan bahan pelengkap lain. Sisihkan.

Ambil panci, taruh daun jati seperti pada gambar.

Tata dari rebusan jantung pisang dan takokak, bumbu halus, telur rebus, tempe, cabai rawit merah dan santan bubuk, lengkuas, daun salam.

Tambahkan air dan masak hingga air hampir habis.

Buang daun jatinya dan tambahkan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.

Langkah 9

Ada tambahan takokak, tempe biar tambah banyak aja porsinya. Diluar dugaan, ini enak banget. Iseng nyoba di bumbu gudeg. Eh ternyata, wah, suami bilang enak dan cocok, cuma telurnya kurang banyak🤭

Bumbu halus

Halal

Jantung Pisang Bumbu Gudeg

Rebus kambing hingga empuk, rebusan air pertama buang, keduanya rebus lagi masukan semua bumbu rempah-rempahnya, masak hingga empuk, lalu ambil dagingnya, air kaldunya sisihkan terlebih dahulu.

Cuci beras basmati hingga bersih, kukus selama 10 menit, matikan.

Tumis bawang bombay, susul dengan bumbu halus, masak hingga harum, masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan air kaldu dan rempah-rempahnya, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata, masak hingga beberapa saat lalu ambil dagingnya sisihkan. Kemudian masukkan nasi ke dalam air kaldu, aduk rata dan masak dengan api kecil aduk terus masak hingga air asat, matikan.

Panaskan kukusan, pindahkan nasi yang sudah di aron, kukus nasi selama 20 menit api sedang, kukus bersama daging diatasnya, matikan.

Ambil dagingnya dari kukusan, lalu goreng sebentar, angkat da tiriskan.

Bumbu Halus :

Rempah-Rempah :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daging Kambing

Nasi Kabsah

<p>Jika Sobat Yummy memutuskan untuk berpiknik ke Depok, jangan lupa mencicipi berbagai kuliner khasnya. Mulai dari yang asin dan manis, ada beragam makanan khas Depok yang unik dan lezat, loh. Hingga sangat sulit untuk di <em>skip</em> dari lis kulineran kamu.</p>
<p>Siap-siap untuk <em>ngiler</em> saat baca rangkuman makanan khas Depok yang telah Yummy App siapkan. Jangan lupa sediakan <em>note</em> untuk memasukan daftar 6 makanan khas Depok berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Makanan Enak Khas Bekasi, Sudah Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Bakso Comberan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/8640d7aaa42bc6d3f30b92a9fc5acabd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bakso comberan khas Depok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso comberan khas Depok (google.com/maps/frederick)</a></span></div><p>Benar, comberan, kamu tidak salah baca. Tapi bukan berarti secara harfiah kuliner yang satu ini terbuat dari comberan, ya. Bakso comberan ini bisa ditemukan di Jalan Ridwan Rais. Kuahnya yang berwarna hitam mirip air comberan, menjadi ciri khas dari bakso ini.</p>
<p>Inovasi bakso ini pertama kali diciptakan oleh pemiliknya yang disapa Pak Bewok. Kuah bakso comberan yang menjadi khas, sengaja ditambahkan kluwek agar berwarna hitam. Pak Bewok sendiri ingin menciptakan bakso yang beda dari yang lainnya. Uniknya lagi, bakso comberan disajikan dengan tetelan dan potongan tulang ayam. Sudah pasti rasanya tidak main-main.</p>
<p>Gurih kaldu dari kuah hitam bakso tidak kalah dengan kuah bakso bening pada umumnya. Karena kuah bakso comberan sendiri direbus langsung dengan tulang ayam. Belum lagi pentol dari baksonya yang kaya akan tetelan daging sapi semakin memperkaya rasa. Kamu bisa menikmati seporsi bakso comberan yang disajikan melimpah ruah hanya dengan Rp15.000.</p><h2>2. Perkedel Bakar</h2><p>Makanan khas Depok selanjutnya yang wajib kamu coba adalah perkedel bakar. Kuliner ini merupakan salah satu warisan bangsa Belanda ketika menduduki Indonesia zaman dulu.</p>
<p>Perkedel bakar terbuat dari kentang tumbuk yang diberi rempah-rempah, seperti perkedel pada umumnya. Bedanya perkedel ini dipanggang di oven, bukan digoreng dengan telur.</p>
<p>Masyarakat Depok juga sering memberi berbagai macam&nbsp;<em>topping</em> pada pekedel bakar, seperti keju atau potongan daging sapi, yang sudah pasti menambah <em>point</em> kenikmatan kuliner ini. Kentang rempah yang lembut, dipadukan dengan potongan daging yang lezat dan keju dengan<em> after taste smoky</em> karena proses pemanggangan. Yummy App merekomendasikan untuk mencicipi perpaduan rasa nikmat ini jika kamu berkunjung ke Depok.</p><h2>3. Peyek Gale</h2><p>Peyek gale atau peyek kembang goyang merupakan camilan asin gurih yang terbuat dari tepung beras diberi bawang putih dan garam. Pada umumnnya, peyek gale disajikan dengan berbagai <em>topping </em>yang ditambahkan, seperti kacang, ebi, teri, daging kepiting, hingga bayam. Renyah dan gurihnya peyek gale berpadu dengan <em>topping </em>yang unik, sudah pasti akan membuat Sobat Yummy tidak cukup hanya mencicipinya sekali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Peyek Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/27078e5129c8356d251d690a5ca5fefb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe cokelat khas depok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe cokelat (instagram.com/pechocdepok)</a></span></div><p>Membahas keunikan makanan khas Depok memang tiada habisnya. Jika tempe yang Sobat Yummy santap biasanya asin gurih, kali ini tempe disulap menjadi makanan manis yang kreatif.</p>
<p>Tempe cokelat populer sebagai oleh-oleh dikalangan wisatawan yang mampir ke Depok. Camilan ini menyajikan tempe yang dipotong tipis dan digoreng kemudian dibalut dengan cokelat. Kerenyahan tempe yang menyatu dengan lezatnya cokelat tidak akan segera terasa akrab di lidahmu, kok. Tidak hanya cokelat hitam, camilan unik ini sekarang sudah hadir dengan berbagai rasa manis seperti, <em>matcha</em> dan <em>strawberry </em>yang menggugah selera.</p><h2>5. Dodol Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/fd6152c58436f5296288eac040822025.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="dodol belimbing khas Depok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dodol belimbing (instagram.com/umkmcentredepok)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, Depok juga dijuluki sebagai Kota Belimbing. Untuk menyiasati melimpahnya belimbing di Depok, masyarakat berinovasi dengan mengkreasikannya menjadi dodol.</p>
<p>Pembuatan camilan ini sama seperti pembuatan dodol pada umumnya, akan tetapi ada penambahan <em>puree</em> belimbing. Rasa belimbing alami inilah yang menjadikan dodol khas Depok sangat legit dan wangi.</p><h2>6. Nastar Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/22e8d31c804ec9749500c78720ee17b3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Adonan nastar yang diberi jarak di loyang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi adonan nastar di loyang (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p>Jika nastar isi selai nanas sudah biasa, kamu harus coba kuliner khas Depok yang satu ini. Nastar belimbing berisi selai belimbing khas Depok yang terkenal manisnya. Sobat Yummy pasti mendapatkan pengalaman baru, saat menyantap nastar yang memiliki isian selai belimbing ini.</p><p>Selain lezat, makanan khas Depok yang sudah Yummy App rangkum ini sangat terjangkau harganya. Jadi, Sobat Yummy tidak perlu bingung lagi. Kapan lagi mendapat kuliner lezat dan unik dengan <em>budget</em> yang pas di kantong. Wajib cicipi semua jika kamu ke Depok!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jambi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung cari kuliner di Depok? Kamu wajib coba 6 makanan khas Depok yang unik dan lezat Ini!

6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip!

6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan tepung terigu, garam dan margarin ke dalam wadah.

Masukkan air lalu uleni sampai rata dan adonan mudah dibentuk, kemudian bulatkan dan diamkan selama 10 menit.

Timbang adonan dengan berat masing-masing 20 gr lalu bulatkan.

Ambil 1 pcs adonan, gilas tipis lalu beri isian tumis kentang dan telur rebus.

Lipat lalu pilin bagian ujung, lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak lalu goreng pastel hingga kering keemasan, tiriskan.

Resep Pastel Isi Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastel Isi Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis