Campur jadi satu butter, gula halus, kuning telur. Dan aduk rata dengan spatula kue tidak perlu sampai creamy.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, tepung custard, kelapa parut kering, santan kelapa bubuk, susu bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Uleni dengan tangan hingga tercampur dengan baik.

Langkah 3

Untuk mempercepat proses pembentukan nastar, bagi adonan kulit dengan takaran ½ sdt dan selai nanas ¼ sdt.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan oven gas suhu 130°C api bawah saja dan oven selama 20 menit jika hanya menggunakan satu rak. Namun jika menggunakan 2 rak maka proses pemanggangan dilakukan selama 30 menit. 15 menit pertama pindahkan rak bawah keatas begitupun sebaliknya dan 15 menit kedua putar kembali keatas dimana rak bawah pindahkan lagi keatas dan sebaliknya.

Langkah 7

Langkah 8

Oles nastar dengan bahan olesan lakukan pengolesan 2 kali lalu taburi dengan kelapa parut kering.

Langkah 9

Panaskan oven gas selama 10 menit dengan suhu 110°C api atas saja dan oven nastar selama 10 menit. Tata nastar ditoples ketika uap panasnya sudah hilang. Sajikan!

Langkah 10

Nastar kelapa enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 1092 gram nastar kelapa.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bahan Olesan (Aduk Rata, Saring)

Topping

Margarin

Nanas

Tepung

Tepung Terigu

Nastar Kelapa Full Butter

Kocok lepas telur dengan wisk, masukkan gula, kocok hingga gula larut

Masukkan pisang, aduk rata. Tambahkan terigu, susu, baking powder, soda kue & garam. Aduk rata

Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan yang sudah diolesi carlo. Taburi dengan chocochips & beri irisan pisang

Oven dengan api sedang hingga matang, 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas

Kue lembut dengan rasa manis & wangi pisang. Mudah dibuat tanpa mixer

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Chip

Mentega

Pisang

Susu

Telur

Banana Bread

Rebus daun pepaya hingga empuk. Lalu peras hingga airnya keluar.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai keriting. Tumis hingga matang dan tidak langu.

Masukkan tomat dan teri. Tambahkan sedikit air lalu aduk. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Siap disajikan.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memiliki rasa sedikit pahit. Namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, dan manis, semua nya pas. Dimakan bersama nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Agar tidak pahit, saat merebus daun pepaya ditambah sedikit tanah liat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ikan Teri

Tomat

Oseng Daun Pepaya Teri

Rebus sekitar 1 L air hingga mendidih , masukkan daun pandan

Jika air sudah mendidih masukkan ubi ungu yang telah dicuci dan dipotong-potong

Masukkan juga kolang kaling yang telah dicuci

Setelah ubi dan kolang kaling agak empuk, masukkan gula

Kolak ubi ungu dicampur dengan kolang kaling rasanya mantap dan warnanya cantik karena ungu natural

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kolang Kaling

Kolak Ubi Ungu Dan Kolang Kaling

Blender jagung dan sisakan sedikit untuk mendapatkan tekstur utuh jagung.

Tambahkan sisa jagung utuh,  bumbu halus, 1 butir telur, wortel iris dan daun seledri iris. Serta tambahkan tepung, gula,garam, dan kaldu sapi bubuk.

Cemilan enak dan bisa dijadikan lauk pendamping makan nasi. Buatnya sangat mudah. Yukk cek resepnya..

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Jagung

Wortel

Dadar Jagung

Campur jadi satu minyak sayur, air, kental manis dan pasta strawberry aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang.

Masukkan tepung terigu dan garam yang sudah di ayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Selanjutnya masukkan campuran minyak dan air, aduk sebentar asal rata.

Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper, tuang adonan kedalam loyang.

Setelah matang keluarkan dari loyang, dinginkan kemudian olesi dengan butter cream dan taburi dengan keju parut.

Bahan Penyedap

Topping:

Keju

Whipped Cream

Bolu Kukus Strawberry Keju

Siapkan wadah, lalu tambahkan butter dan gula halus. Aduk menggunakan whisk hingga rata.

Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Ayak lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan, lalu aduk kembali.

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan selai nanas dan bentuk bulat-bulat.

Gulingkan nastar di atas kelapa kering hingga menempel.

Olesi loyang menggunakan margarin, lalu bentuk bulat adonan hingga habis.

Panaskan oven, lalu panggang selama 20-25 menit dengan api sedang. Saya menggunakan oven tangkring. Tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam toples. Sajikan.

Punya banyak stok kelapa kering dirumah, akhirnya bikin nastar klepon. Rasanya enak dan bikin gak berhenti ngemil. Cocok untuk camilan atau isi toples di hari raya. Source : whenie beckham, terima kasih resepnya kak.

Bahan Lainnya

Kelapa

Tepung Maizena

Nastar Klepon

Panaskan minyak, tumis duo bawang yang telah di haluskan, masukkan air, wortel, bumbui garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Setelah wortel empuk, masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata.

Campur semua bahan kulit, aduk kemudian saring agar adonan licin.

Panaskan teflon, buat kulit risol, lakukan hingga adonan habis.

Ambil selembar kulit risol, beri isian, lipat dan gulung. Lakukan hingga selesai.

Campur air dan tepung terigu (bahan coating) celupkan 1 per satu risol ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga selesai.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga golden brown. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Bahan Kulit :

Bahan Coating :

Bihun

Risol Isi Bihun Wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Geprek dan iris bawang merah dan bawang putih

Didihkan 500ml air, masukan sawi yg telah di potong dan bumbu, rebus selama 2-3 menit

Masukan tauge dan gambas, masak sampai 3/4 matang

Baru tambahkan seasoning dan koreksi rasa

Sayur bobor adalah makanan seribu umat. Rasnya segar gurih dan sering banget utk sajian mpasi anak

Seasoning

Bumbu

Santan

Sawi

Tauge

Sayur Bobor Sawi Tauge

Masukkan 2 kantung teh aduk hingga air berwarna coklat.

Beri gula, madu aduk lalu tunggu hingga dingin.

Masukkan es batu dalam gelas lalu tuangkan teh yang telah dingin.

Lemon

Madu

Iced Lemon Tea

Cuci bersih ati ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ati ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Giling halus cabe merah dan bawang merah.

Masukkan cabe halus dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Paras jeruk nipis aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Masukkan tahu dan ati ayam ke dalam cabe, aduk sampai tercampur rata lalu siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas dan dimakan dengan nasi panas.

Ati Ampela

Cabe

Jeruk Nipis

Balado Ati Ayam Tahu

Belah tahu menjadi dua bagian kemudian balik dan ambil isi tahu.

Haluskan 4 siung bawang putih tambahkan sedikit garam.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, isian tahu, daun bawang, garam dan penyedap ke dalam wadah aduk sampai rata.

Tambahkan 200 ml air mendidih ke dalam adonan, uleni sampai agak kalis.

Masukkan adonan ke dalam tahu walik, lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Kemudian goreng tahu kedalam minyak yang telah dipanaskan, goreng sampai matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus atau sambal.

Daun Bawang

Tahu Walik

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan irisan pepaya muda dan secukupnya air.

Setelah mendidih tambahkan santan sambil diaduk-aduk.

Seasoning dengan garam, lada, gula merah. Angkat.

Menu untuk hari lebaran. 
Recook resep mbak Lila Wahyu Lestari.
Rasanya enak dan nikmat.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Pepaya

Sayur Pepaya Godog

Belah dua pepaya, kupas dan buang bijinya.

Masukkan bubuk agar, gula, santan dan susu. Aduk rata.

Hidupkan kompor lalu aduk hingga mendidih. Diamkan 5 menit.

Sisa puding dapat dituangkan ke dalam cetakan. Tunggu hingga mengeras.

Gula pasir bisa disesuaikan dengan selera.

Agar-Agar

Pepaya Puding Santan

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, sisihkan.

Potong-potong sawi hijau, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang, masukan wortel dan bakso, masak sampai layu.

Masukan sawi hijau dan cabe, aduk sampai rata.

Beri sedikit air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata, masak sampai matang, cek rasa.

Simpel cocok untuk yang suka masak cepat.

Bakso

Tumis Sawi Hijau Bakso

Rebus bebek dengan bumbu halus hingga matang. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bombai hingga layu.

Haluskan rawit merah dan cabai keriting dengan penyedap rasa kemudian masukan ke dalam tumisan bawang.

Tambahkan air kemudian biarkan hingga mendidih.

Masukan bebek, saus tiram dan kecap asin. Aduk sebentar kemudian sajikan.

Bawang Bombay

Bebek Saus Tiram

Cuci bersih bebek, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih. Rebus bebek dengan serai dan daun salam hingga empuk, buang air rebusannya.

Rebus lagi bebek dengan air secukupnya, masukkan wortel dan kentang, aduk rata.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci rebusan bebek dan kayu manis, aduk hingga rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah wortel dan kentang empuk, masukkan kol, masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan matikan api. Sajikan.

Resep Pastel Basah Kriuk

Bahan Utama

Isian Rogut

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastel Basah Kriuk

Bahan Utama

Isian Rogut

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B