Pastel Bihun

Resep Pastel Bihun

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(3 Rating)

Enak!

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

50 gr margarin

Sejumput garam

100 ml air

Isi

2 keping bihun jagung, rebus

1 buah wortel, serut

1 batang daun bawang

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

100 ml air

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, aduk rata, tambahkan sedikit air diamkan beberapa saat.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, aduk rata, tambahkan sedikit air diamkan beberapa saat.

Masukkan bihun jagung, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, masak hingga bumbu meresap matikan. Sisihkan.

Langkah 2

Masukkan bihun jagung, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, masak hingga bumbu meresap matikan. Sisihkan.

Campur tepung terigu, margarin, dan garam. Aduk rata, tambahkan air, aduk rata dan diamkan 30 menit, tutup dengan kain bersih.

Langkah 3

Campur tepung terigu, margarin, dan garam. Aduk rata, tambahkan air, aduk rata dan diamkan 30 menit, tutup dengan kain bersih.

Bagi adonan kulit masing-masing berat 20 gr.

Langkah 4

Bagi adonan kulit masing-masing berat 20 gr.

Ambil 1 bulatan adonan, Gilas tipis, masukkan isian bihun lalu tutup pilin-pilin pinggiranya.

Langkah 5

Ambil 1 bulatan adonan, Gilas tipis, masukkan isian bihun lalu tutup pilin-pilin pinggiranya.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

Pastel Bihun

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ijin recook ya bunsay....pastel isi bihunnya enak dan mudah cara...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pastel Bihun

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement