Pastel Isi Wortel dan Telur

Resep Pastel Isi Wortel dan Telur

LinaKuw

LinaKuw

5.0

(2 Rating)

Ini selalu jadi favorit si kecil, kalau makan lupa sama yang lain.

Bahan Utama

Bahan Kulit :

250 gram tepung terigu

2 sdm minyak goreng

3 sdm margarin

1/2 sdt kaldu bubuk

130 ml air hangat

Bahan Isian :

150 gram wortel

2 batang daun bawang

3 butir telur, rebus

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

50 ml air

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Cuci, kupas dan serut wortel. Cuci dan potong daun bawang.

Langkah 1

Cuci, kupas dan serut wortel. Cuci dan potong daun bawang.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan bahan sayuran, air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan bahan sayuran, air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Campur bahan kulit selain air hingga berbasir. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit dan uleni hingga mudah dibentuk. Sesuaikan penambahan air, bagi adonan sesuai selera.

Langkah 4

Campur bahan kulit selain air hingga berbasir. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit dan uleni hingga mudah dibentuk. Sesuaikan penambahan air, bagi adonan sesuai selera.

Ambil adonan yang sudah dibagi. Gilas dan beri isan sayur dan potongan telur, rapatkan dan rapikan pinggiranya.

Langkah 5

Ambil adonan yang sudah dibagi. Gilas dan beri isan sayur dan potongan telur, rapatkan dan rapikan pinggiranya.

Goreng pastel diminyak yang cukup. Goreng hingga kulitnya keemasan.

Langkah 6

Goreng pastel diminyak yang cukup. Goreng hingga kulitnya keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement