Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bunga telang dengn 200 ml air, setelah itu saring dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Campur rebusan bunga telang dengan air, gula, dan bubuk jelly. Rebus sampai mendidih.

Langkah 2

Siapkan cetakan masukkan nata de coco kedalam cetakan.

Langkah 3

Tuang puding telang dan diamkan sampai set.

Langkah 4

Campur semua bahan puding santan, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 5

Tuang di atas puding bunga telang tadi secara perlahan lalu diamkan sampai mengeras.

Langkah 6

Memanfaatkan bunga telang yang lagi berlimpah dihalaman rumah.

Bahan Utama

Bahan Puding Santan:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Santan

Puding Santan Lapis Bunga Telang

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Masukkan tempe goreng, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air dan  kecap manis, aduk dan masak sampai meresap. Siap disajikan.

Yukk masak yang simple aja.. Aku masak tempe orek ala Warteg yang bumbunya cuma diiris ajaa 😍✨

Cabe

Kecap Manis

Tempe Orek Bumbu Iris

Masukkan daging, garam, kaldu, lada, bawang merah goreng dan bawang putih goreng, kemudian chooper sebentar

Masukkan es batu kemudian chooper hingga tercampur rata

Lalu masukkan tapioaka, terigu dan baking powder

Masak air hingga mendidih lalu matikan api, cetak bulat adonan bakso lalu masukkan ke dalam air panas, cetak semua hingga selesai kemudian nyalakan api rebus hingga matang

Setelah bakso matang, angkat dan tiriskan. Hasil banyaknya bakso tergantung ukuran ya.

Resep paling gampang menurutku no ribet dan hasilnya enak kenyal.

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Meat Ball

Iris jahe, daun bawang, bawang bombay dan juga bawang putihnya.

Panaskan secukup nya minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.

Lalu masukan jamur tiram yang sudah di suir dan dicuci bersih.

Lalu masukan larutan bumbu, tidak perlu di beri air ya, karena jamur akan mengeluarkan air dengan sendiri.

Aduk-aduk kemudian cek rasa, lalu matikan api.

Langkah 7

Penasaran pengen buat jamur, tapi di masak dengan kuah teriyaki, kuy cobain 👌

Bahan Kuah :

Bawang Bombay

Jamur

Saus Teriyaki

Jamur Tiram Kuah Saus Teriyaki

Bersihkan cumi, potong & beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali.

Tumis bawang merah,  bawang putih & jahe hingga harum.

Masukkan cabe, jamur kuping, tomat & air. Aduk rata. Masak hingga semua matang & air menyusut.

Tambahkan garam & saus tomat. Aduk, koreksi rasa. Siap disajikan.

Cumi

Tumis Cumi Jamur Kuping

Hancurkan singkong, buang serat tengahnya. Tambahkan kuning telur, irisan seledri dan bumbu halus. Seasoning dengan garam, lada bubuk serta kaldu jamur.

Campur semua bahan dan pastikan adonan perkedel tercampur rata.

Ambil sebagian adonan lalu bulatkan dan pipihkan, ulangi hingga semua adonan habis.

Celupkan perkedel kedalam kocokan putih telur, goreng hingga matang. Angkat lalu sajikan selagi hangat.

Pertama kali cobain, wow ternyata banyak yg suka ☺️☺️.

Bumbu Halus :

Singkong

Perkedel Singkong

Cuci-cuci ikan teri di air mengalir lalu tiriskan.

Campurkan dengan bumbu halus daun kunyit dan 1 butir telur.

Ambil satu sendok adonan lalu goreng di minyak panas hingga sehingga matang.

Rinuak ini adalah ikan teri kecil khas Danau Maninjau- Sumbar.

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Kunyit

Tepung Beras

Bakwan Rinuak

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai hingga matang.

Tuang secukupnya air sampai ayam terendam.

Tambahkan garam, gula merah, kaldu ayam bubuk dan kecap manis.

Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap, koreksi rasa lalu sajikan.

Tumisan ayam dengan rasa pedas dan manis yang bikin nafsu makan bertambah.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Pedas Manis

Blender keju, telur, garam dan margarin sampai menjadi adonan lembut.

Campurkan bahan yang sudah diblender ke dalam tapioka. uleni sampai bisa dipulung.

Hasil adonannya bagus ya. Tidak keras dan tidak lembek.

Masukkan wajan dalam keadaan kompor belum dipanaskan. Jangan diaduk sampai mengapung.

Langkah 8

Berawal dari dikasih snack telur gabus keju sama tetangga. Anak-anak doyan dan akhirnya berujung ke dapur.

Keju

Tepung

Telur Gabus Keju

Cuci bersih tiwul, kemudian rendam dengan air selama 10 menit.

Campur jadi satu tiwul, gula merah dan gula pasir. Aduk rata dengan tangan sampai tercampur rata.

Oles cetakan dengan sedikit minyak goreng, beri sedikit kelapa parut sambil ditekan biar padat.

Tambahkan secukupnya adonan tiwul di atas kelapa parut sambil dipadatkan. (Cetakan saya tinggi dan besar, jadi saya isi tidak penuh). Kukus di dandang yang sudah mendidih airnya selama 30 menit dengan tutup dandang yang dibungkus serbet. Angkat dan sajikan.

Salah satu jajajan dari Tiwul khas Jawa Tengah dibentuk kreasi Tiwul Ayu seperti Putu Ayu. Rasanya manis dan gurih dari kelapa parutnya.

Daun Pandan

Kelapa

Tiwul Ayu #IMYEkstraPoin

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!

Daun Jeruk

Kepala Ayam Ungkep Kuning

Kalio Kikil #JagoMasakMinggu10Periode2

Kikil Bulgogi Pedas

Kikil Tumis Genjer

Oseng Kikil Berempah

Kikil Sambal Kecap

Oseng Tahu Kikil

Oseng Kikil Pete

Krengseng Kikil Blalo

Tumis Kikil Blalo

Oseng Kikil Tomat

Kikil Sapi Surabaya

Tongseng Kikil #YummyXtraPoint

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan nasi aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, lada hitam, penyedap rasa dan kecap manis aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian goreng telur mata sapi hingga matang dan sisihkan.

Kemudian siap di sajikan dengan bahan pelengkapnya telor dan steak sapi dan tambahkan sayur selada dan tomat dan siap di sajikan.

Resep saya recook di chef JKT48 rasanya enak dan lezat
#YummyLebihNyaman
#SeruBarengIDNLive

Bumbu Yang Dihaluskan :

Nasi

Nasi Goreng Steak Telor Mata Sapi

Cincang bawang putih dan iris tipis jahe, lalu tumis sampai harum dan kekuningan.

Masukkan kol dan wortel, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sop ayam dengan rasa yang enak dan bumbu yang simpel.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Lada

Seledri

Wortel

Sop Ayam Bawang Putih

Campurkan terigu, tapioka, margarin, garam, kaldu bubuk dan air. Uleni hingga kalis

Kulit pastel, di goreng. Tapi isiannya sayuran yang biasa buat kebab. Ternyata enak buat cemilan bersama keluarga

Resep Pastel Kebab #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait