Pastel Panggang #RabuEkstraPoin

Resep Pastel Panggang #RabuEkstraPoin

mungki

mungki

5.0

(4 Rating)

Makanan padat gizi untuk menu diet sehat.

Bahan Utama

100 gr kentang kukus

30 ml susu cair

1/2 sdm margarin

1/2 sdt merica bubuk

1 butir telur

2 butir bawang merah, haluskan

1 siung bawang putih, haluskan

50 gr wortel

50 gr daging ayam cincang

Garam secukupnya

Gula secukupnya

50 ml air

Cara Membuat

Potong wortel berukuran kotak-kotak kecil, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Potong wortel berukuran kotak-kotak kecil, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan, setelah matang masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel, aduk rata lalu masukkan air, beri garam, gula, dan merica sekitar 1/4 sdt. Koreksi rasa, biarkan hingga air habis, sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan, setelah matang masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel, aduk rata lalu masukkan air, beri garam, gula, dan merica sekitar 1/4 sdt. Koreksi rasa, biarkan hingga air habis, sisihkan terlebih dahulu.

Kocok lepas telur, sisihkan.

Langkah 3

Kocok lepas telur, sisihkan.

Haluskan kentang lalu beri sisa merica, margarin, dan susu. Aduk rata, jika sudah dingin beri separuh dari telur kocok, aduk rata kembali.

Langkah 4

Haluskan kentang lalu beri sisa merica, margarin, dan susu. Aduk rata, jika sudah dingin beri separuh dari telur kocok, aduk rata kembali.

Tata secukupnya kentang di wadah, bentuk alasnya hingga kentang menutupi bagian dinding. Beri isian lalu tutup kembali dengan adonan kentang, olesi bagian atas dengan kocokan telur. Panggang pada suhu 170°C hingga matang.

Langkah 5

Tata secukupnya kentang di wadah, bentuk alasnya hingga kentang menutupi bagian dinding. Beri isian lalu tutup kembali dengan adonan kentang, olesi bagian atas dengan kocokan telur. Panggang pada suhu 170°C hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait