Pastel Piscoke Panggang

Resep Pastel Piscoke Panggang

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Pastel panggang renyah dengan isisan pisang, coklat dan keju.

Bahan Utama

240 gram terigu protein sedang

1 butir telur

1/2 sendok teh garam

100 gram margarin

Air secukupnya

Bahan Isian :

8 buah pisang raja (pisang merah)

2 sendok makan margarin

2 sendok makan gula pasir

Cokelat meses secukupnya

Keju cheddar secukupnya, potong dadu

Bahan Olesan :

1 sendok makan susu kental manis

1 sendok makan susu cair

1 tetes pewarna kuning

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu pisang. Panaskan margarin dan gula, masukkan pisang, masak hingga matang, dinginkan.

Langkah 1

Potong dadu pisang. Panaskan margarin dan gula, masukkan pisang, masak hingga matang, dinginkan.

Kulit : campurkan terigu, garam, telur dan margarin, aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam plastik, diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Kulit : campurkan terigu, garam, telur dan margarin, aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam plastik, diamkan selama 30 menit.

Ambil secukupnya adonan, gilas tipis, letakkan di atas cetakan pastel. Isi dengan pisang, meses dan keju, rekatkan bagian pinggirnya.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, gilas tipis, letakkan di atas cetakan pastel. Isi dengan pisang, meses dan keju, rekatkan bagian pinggirnya.

Letakkan di atas loyang, olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Langkah 4

Letakkan di atas loyang, olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement