Pastel

Resep Pastel

Eli Yana

Eli Yana

5.0

(5 Rating)

Recook akun Helen aprilia dengan penyesuaian.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

50 gr margarin

30 ml minyak goreng

80 ml air

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Bahan Isian :

250 gr kentang

1 buah wortel

2 sdm keju parut

2 sdm tepung terigu

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1/4 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Lalu masukkan air dan terigu, aduk sampai menggumpal dan sayur matang.

Langkah 2

Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Lalu masukkan air dan terigu, aduk sampai menggumpal dan sayur matang.

Masukkan keju parut, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata. Cek rasa, angkat dan biarkan dingin.

Langkah 3

Masukkan keju parut, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata. Cek rasa, angkat dan biarkan dingin.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan margarin dan minyak goreng yang sudah dicairkan, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Langkah 4

Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan margarin dan minyak goreng yang sudah dicairkan, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Bagi dan bulatkan adonan sesuai selera.

Langkah 5

Bagi dan bulatkan adonan sesuai selera.

Lalu pipihkan tambahkan 1 sdm isian kemudian cetak, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Lalu pipihkan tambahkan 1 sdm isian kemudian cetak, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng pastel dengan api sedang sampai kecoklatan. Sajikan.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng pastel dengan api sedang sampai kecoklatan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement