Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan 50 ml air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan bayam, tumis hingga bayam matang dan air menyusut.

Langkah 5

Setelah itu masukkan mie, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, kecap manis, dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan mie goreng ke piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Enak, pedas, manis, dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Bayam

Cabe

Mie Goreng Bayam

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tahu kulit kemudian belah tengah nya.

Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk jamur, lada bubuk, bawang putih yang sudah di haluskan, dan irisan daun bawang, lalu tuang air panas perlahan dan aduk rata.

Isi adonan aci kedalam tahu kulit, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng tahu walik hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan segera dengan cabe rawit atau sambal kecap.

Camilan favorit, dari pada beli bikin sendiri lebih puas makan nya, dapat banyak dan sesuai selera

Bahan  Tambahan 

Bahan Penyedap

Bahan Tambahan

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Walik

panaskan minyak, orak arik telur lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang beraroma.

Masukkan nasi merah dan telur orak arik. Aduk rata.

Tambahkan gula, kaldu dan garam. Aduk rata.

Tambahkan saus raja rasa, minyak ikan. Goreng dengan api besar agar ada rasa smokey nya.Terakhir beri minyak wijen, aduk sebentar dan sajikan.

Nasi goreng nasi merah ,butiran nasinya yang pera sangat enak dibuat nasi goreng

Bumbu Halus :

Bumbu Saus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Merah

Saring cocktail buah & airnya. Letakkan buah di dasar loyang.

Dalam panci, masukkan bahan A (agar bubuk, jeli bubuk & gula), aduk rata. Tambahkan air & daun pandan. Aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, buang daun pandan.

Tuang perlahan dalam cetakan. Tunggu setengah beku.

Masak semua bahan B kecuali pasta vanila & pasta pandan. Aduk terus hingga mendidih. Buang daun pandan.

Bagi adonan jadi 2, sisanya biarkan di panci. Adonan pertama 600 ml tambahkan pasta vanila, aduk rata & tuang perlahan diatas puding bening. Tunggu hingga setengah beku.

Jika puding di panci mulai mengeras, panaskan kembali dengan api kecil hingga mencair & tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Tuang perlahan diatas puding vanila. Tunggu set & masukkan kulkas. Siap dinikmati dingin.

Enak dan segar. Berasa makan es buah karena segar apalagi dinikmati dingin.

Bahan A :

Bahan B :

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Santan

Puding Cocktail Lapis Pandan

Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus daun singkong, goreng terong dan potong-potong timun.

Goreng tomat merah, cabai merah, bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu ulek sampai halus dan tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Sajikan ayam goreng, lalapan dan sambalnya.

Bahan Lalapan

Bahan sambal

Garam

Timun

Lalapan Ayam Goreng

Dalam panci masukkan agar agar, gula dan air. Masak sampai gula larut dan mendidih. Angkat.

Tuang agar agar kedalam loyang, biarkan dingin. Diinginkan dalam kulkas.

Potong melon 1/2 bagian, lalu serut daging melon nya. Pindahkan melon serut ke dalam wadah.

Masukkan melon serut ke dalam kulit melon.

Tambahkan agar agar yang sudah di potong kotak kecil kecil.

Tuang pula susu UHT nya, aduk merata.Tambahkan potongan es batunya dan sajikan.

Di saat cuaca lagi panas panas nya, bikin es sendiri di rumah adalah solusi yang tepat, lebih higienis dan lebih hemat.

Bahan Puding Melon :

Melon

Nata de Coco

Selasih

Susu

Ea Campur Susu Melon

Bakar jahe hingga harum dan sedikit kecokelatan, kupas kulit jahe, cuci bersih lalu geprek.

Dalam panci campurkan susu cair, kunyit bubuk, kayu manis, jahe geprek, dan kapulaga kemudian aduk rata.

Nyalakan kompor, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, gunakan api kecil. Setelah mendidih, saring susu kunyit.

Tuang susu kunyit ke dalam gelas berisi madu dan sajikan susu kunyit selagi hangat.

Pertama kali cobain susu kunyit, rasanya creamy dan terasa rempahnya. Cocok untuk menghangatkan tubuh.

Jahe

Kayu Manis

Kunyit

Madu

Susu Kunyit

Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.

Bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Terinspirasi dari chef Weni. Cepet bikinnya. Rasanya juga enak.

Buncis

Sawi

Wortel

Sayur Kuah Sawi Putih

Cuci cuciwis di air mengalir. Belah menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Iris bawang putih, tomat, dan cabai. Siapkan juga bakso dan wortel.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang putih, cabe, wortel, dan sosis hingga matang.

Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan tomat, aduk rata, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji.

Menghabiskan stok kulkas jadi tumisan yang lezat.

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Sosis

Cuciwis Wortel Sosis

Kupas singkong, cuci bersih lalu rebus hingga matang. Tiriskan lalu haluskan singkong, tambahkan tepung terigu dan gula halus, aduk hingga rata.

Ambil adonan singkong buat bentuk bulatan lalu pipihkan. Isi dengan keju yang telah dipotong-potong dadu, bulatkan kembali. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.

Celupkan bola-bola singkong ke dalam telur yang telah dikocok lepas.

Lalu masukkan ke dalam bread crumb, ratakan.

Panaskan wajan yang berisi minyak, goreng bola-bola singkong hingga warna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan bola-bola singkong,cberi susu kental manis diatasnya dan parutan keju.

Resep sederhana dari sekedar menggoreng singkong.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Tepung

Terigu

butir

Keju

Minyak

Bola Singkong Keju

Rebus hati ampela sampai setengah matang, lalu potong-potong. Iris tipis putren.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan putren dan hati ampela, aduk rata.

Tuang air dan masukkan irisan tomat dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lada

Tomat

Tumis Putren Hati Ampela

Rebus gula, air, pandan dan pewarna hingga mendidih dan gula larut.

Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Es kelapa muda segar dengan tambahan jeruk nipis dan sirup pandan.

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Es Kuwud Nipis

Potong lembaran roti masing-masing jadi 16 potong, lalu oven 15 menit.

Rebus gula merah bersama pandan, lalu saring.

Tambahkan krim, masak hingga mendidih. Matikan kompor, lalu tambahkan garam dan vanili.

Beri beberapa potong roti di gelas, tambahkan potongan nangka, lalu tambahkan ±150 ml kuah krim. Tambahkan es batu.

Es Nangka ini sangat segar. Tambahkan roti tawar dan anda ingin tambah terus.

Nangka

Roti

Es Nangka Roti

Panaskan minyak, kemudian goreng terong hingga layu dan kuning kecoklatan, lalu angkat tiriskan.

Kemudian goreng juga ikan teri belah hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan layu.

Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan terong dan ikan teri belah yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan terong kesukaan pak suami tercinta ♥️

Daun Jeruk

Ikan Teri

Terong

Sambalado Terong Teri Belah

Campur air, asam jawa, gula merah dan garam dalam 1 panci.

Masak sampai gula larut dan mendidih, lalu matikan kompor.

Dinginkan dan beri tambahan es batu. Siap disajikan. Selamat mencoba!

Dulu hampir tiap hari beli jamu gendong yang jualan keliling, favoritnya kunyit asam sama sirih. Tapi sejak pindah ke luar pulau jarang beli karena pernah beli rasanya kurang cocok. Alhasil hari ini iseng bikin sendiri sekalian mau ngenalin jamu ke anak-anak. 

Bahan simple, murah dan seger pastinya.

Resep Pastel Sayur Telur

Bahan Utama

Isi

Bumbu Halus Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait