Pastel Tutup Isi Sosis

Resep Pastel Tutup Isi Sosis

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Yummy.. baru pertama kali bikin dan enak, harus bikin lagi selanjutnya..

Bahan Utama

2 buah kentang kukus, haluskan

1 sdm susu bubuk

50 gr keju parut

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdm margarin

1/4 sdt pala bubuk

Bahan Isian :

3 buah sosis, potong-potong

2 buah wortel, potong dadu rebus hingga setengah matang

1 genggam kacang polong instan

2 siung bawang putih, cincang

1 siung bawang bombay, potong dadu kecil

1 sdm margarin

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm tepung terigu

200 ml susu cair

Bahan Topping :

1 butir kuning telur

1 sdm madu

Oregano kering secukupnya

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur kentang kukus yang telah dihaluskan, keju parut, susu bubuk, margarin, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan pala bubuk, lalu sisihkan.

Langkah 1

Campur kentang kukus yang telah dihaluskan, keju parut, susu bubuk, margarin, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan pala bubuk, lalu sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Kemudian tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Kemudian tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Masukkan sosis, wortel, dan kacang polong instan, lalu aduk hingga meresap.

Langkah 4

Masukkan sosis, wortel, dan kacang polong instan, lalu aduk hingga meresap.

Siapkan pinggan tahan panas, lalu tuang adonan isian sosis.

Langkah 5

Siapkan pinggan tahan panas, lalu tuang adonan isian sosis.

Tutup dengan kentang, olesi dengan campuran kuning telur dan madu. Kemudian taburi dengan oregano, lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 170°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Tutup dengan kentang, olesi dengan campuran kuning telur dan madu. Kemudian taburi dengan oregano, lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 170°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement