Patin Asap Kuah Santan

Resep Patin Asap Kuah Santan

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Masak cepat sore ini.

Bahan Utama

3 potong ikan patin asap

3 buah tahu putih

1 ruas kunyit digeprek

1 lembar daun jeruk

1/4 sendok teh kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bahan Bumbu :

3 buah cabe rawit

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Bilas dahulu ikan asapnya. Kemudian tiriskan.

Langkah 1

Bilas dahulu ikan asapnya. Kemudian tiriskan.

Bumbu-bumbu cukup diiris-iris saja. Kunyit digeprek.

Langkah 2

Bumbu-bumbu cukup diiris-iris saja. Kunyit digeprek.

Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan tahu. Aduk. Masak hingga tahu matang, lebih kenyal.

Langkah 4

Tuang secukupnya air, masukkan tahu. Aduk. Masak hingga tahu matang, lebih kenyal.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk. Aduk. Menyusul masukkan patin asap.

Langkah 5

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk. Aduk. Menyusul masukkan patin asap.

Tambahkan irisan tomat agar lebih segar. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Langkah 6

Tambahkan irisan tomat agar lebih segar. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement