Zie Andriani
4.0
(4 Rating)
Kalo lagi bosan patin dimasak pindang, yuk coba masak santan.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan. Ulek bumbu bersama garam.
Langkah 2
Tumis daun bawang sampai harum kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air, biarkan mendidih.
Langkah 3
Masukkan ikan patin, masak sebentar, tambahkan santan encerkan dengan air sampai 1 liter. Masak api kecil.
Langkah 4
Masukkan daun jeruk. Aduk sesekali agar ikan tidak mudah hancur dan santan tidak pecah.
Langkah 5
Masukkan daun kemangi. Masak 5 menit dengan api kecil sambil terus diaduk. Angkat kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement