Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kurangi minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe gendot hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tauco, beri air secukupnya. Aduk rata. Beri garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Langkah 4

Setelah air berkurang, tambahkan daun bawang. Masak sebentar hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tumis Tahu Tauco Pedas

Siapkan semua bahan. Siangi kangkung, goreng tahu dan potong-potong, iris bawang-bawang dan cabe, geprek lengkuas.

Tumis duo bawang, cabe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tahu yang sudah digoreng dan dipotong-potong.

Masak dengan api besar dan tutup selama 2 menit.

Beri saos tiram, gula dan garam lalu cek rasa, angkat dan siap sajikan.

Langkah 6

Favourite masak kangkung ditambah-ditambah bahan lainnya biar banyak.
Eh pastinya tambah enak 😋
Dicoba saja yuk aaah 🙏
Selalu berharap semoga ga plagiat karena lupa sudah beberapa kali nulis resep yang sama.
Namanya juga masakan kesukaan, masak berkali-kali, sampe lupa, sudah pernah nulis resep ini atau belum ya🤔
Yang jelas ini bukan plagiat tapi hasil sendiri dan enak pasti 🤤

Halal

Kangkung

Tumis Kangkung Tahu

Siapkan udang kering, bilas lalu blender dengan 100 ml air.

Masak sisa air 650 ml, bawang putih, garam dan udang kering yang sudah diblender, masak hingga mendidih, angkat.

Masukkan tepung terigu, aduk rata, diamkan hingga hangat, lalu tuang kedalam wadah.

Tambahkan minyak goreng dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

Masak air hingga mendidih, lalu bentuk pempek isi dengan telur yang sudah dikocok lepas, sisanya dibentuk lenjer, rebus hingga matang, angkat.

Haluskan bawang putih dan cabe rawit, lalu masak bersama air, gula merah dan asam Jawa, masak hingga kuahnya agak menyusut, beri garam, jika kurang asam bisa tambahkan cuka, aduk rata, angkat lalu sajikan bersama pempek.

Pas lihat udang kering ini di tukang sayur langsung kepikiran untuk dibuat pempek, katanya beda dengan ebi, karena udangnya lebih besar, rasanya agak asin dan tidak sekering ebi.

Kuah Cuko :

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Pempek Udang Kering

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Aduk kembali hingga tercampur rata, tes rasa, matikan api.

Punya nasi sisa kemarin, sayang banget kalau mau di buang. akhirnya dibuatlah nasi goreng yang super simple.

Mbak Ratnaaa, malem² aku kirimin nasi goreng kampung ya. Suka banget, simpel tinggal iris² bumbu dan rasanya juga gurih, anak² suka banget nih 😍😍. 
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Nasi goreng seperti ini adalah nasi goreng ala nenek ku 😁😁😁 kalau liburan kerumah nenek, pagi² pasti disuguhi sama nasi goreng seperti ini 🤪 nenek kan kalau masak nasi pake tungku kayu, jadi nasi nya enak bau asap😍 jadi rindu kampung deeh. Hehehhe

Nasi sisa semalam aku bikinin ini. Buat sarapan suami ku yang jadi pejuang subuh. Lumayan buat ngeganjel perut biar ga kelaparan selama di perjalanan ngantor 😁

#JagoMasakMaret

Halo mbak Ratna
Setor nasgornya ya mbak
Simple banget nih nasgornya
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Halo mbk.. setor recook nasi goreng simpelnya nih.. ini mah gak pake lama bikinya dan enak rasanya,pas buat sarapan. Trimakasih resepnya

#JagoMasakMaret

Beneran simple nih nasi goreng ala mbak. ratna. Nggak perlu repot uleg2 bumbu. Sarapan praktis anti ribet 👍👍👍
Makasih inspirasinya mbak
#JagoMasakFebruari

Met pagi kak ratna @ratna-puspita-5 aku kirim recook nasi gorengnya ya., enak kak., Simpel & gak pake lama., Terimakasih resepnya ya kak.,. Jadi inget pertama kali bikin nasgor putih kayak gini.,


#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum, pagi-pagi kirim sarapan nasi goreng kampung, jadi ingat waktu kecil, pertama bikin nasi goreng seperti ini, nasi gorengnya putih tanpa kecap, tapi rasanya gurih walaupun tanpa penyedap rasa, rahasianya kalau dulu bikin nasi goreng ini pakai minyak jelantah😁 apalagi minyak jelantah sisa goreng ikan asin, sekarang sih pake minyak baru dong😄, dan dulu telurnya ambil dari kandang ayam, telur ayam kampung☺. 

#JagoMasakFebruari

Nasi

Nasi Goreng Kampung Simple

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam halus.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, lengkuas, tomat hijau, serai, daun jeruk purut hingga layu.

Masukkan cabe rawit dan tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan masak hingga matang.

Masukkan daging ayam, bunga kecombrang, petai, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng ayam dengan kecombrang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Ayam

Oseng Ayam Kecombrang

Iris - iris semangka bentuk kotak agar mudah diblender

Masukkan semangka ke blender tambahkan madu dan gula pasir

Tambahkan susu kental manis, lalu blender jus hingga halus

Siapkan susu cair didalam gelas takar dan tambahkan 1 sdm susu kental manis lalu aduk

Tuangkan susu cair kedalam gelas saji berisi es batu

lalu terakhir tuangkan jus semangka kedalam gelas saji dan aduk lalu sajikan

Langkah 7

Madu

Semangka

Susu

Jus Susu Semangka

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tempe

Rebus bakso sapi hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bakso sapi. Aduk hingga tercampur dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.

Tusuk bakso sapi dengan tusuk sate, isi 4 butir atau sesuai selera.

Panaskan grillpan. Oleskan dengan margarin. Bakar bakso sapi hingga berwarna agak gosong. Angkat.

Bakso

Bakso Bakar Saus Barbeque

Cuci bersih paha ayam. Ambil dagingnya. Kemudian potong dadu.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur dengan serai,lengkuas dan daun salam.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus dengan daun pisang.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Daun Kemangi

Kelapa

Botok Ayam Kemangi #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe gendot, garam, gula pasir dan saus tiram.

Masak jamur enoki dan buncis hingga matang.

Bawang Bombay

Buncis

Jamur Enoki

Saus Tiram

Tumis Buncis Jamur Enoki

Uleg bumbu halus. bisa juga dengan diblender.

Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi. masukkan potongan daging ayam, aduk dengan api kecil hingga mulai berubah matang.

Tambahkan sedikit air, aduk sesekali hingga ayam mulai mengeluarkan minyaknya.

Tambahkan air secukupnya untuk perkiraan air sesuai ukuran magic com tambah sedikit lagi utk mematangkan. Tambahkan garam, bubuk kari, lada halus, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, bubuk kayu manis, s3dukit gula pasir dan bubuk kaldu, aduk rata. Tambahkan santan instan/fiber creme. Tes rasa.

Ambil potongan ayam, lalu tuang kuahnya ke magic com sesuai ukuran takaran beras. tambahkan juga daun kari jika ada. Aduk-aduk beras agar kuah dan bumbu merata. Selanjutnya masak sesuai aturan magic com.

Ayamnya di tumis dengan sedikit minyak/margarin untuk menjadi toping penyajian.

Siap disajikan, bisa ditambah taburan bawang goreng sesuai selera lidah Indonesia.

Sajian yang mudah jika sedang terburu-buru, karena simple bikinnya, cepet habisnya. Ayuk cobain👌.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan Lain :

Beras

Cengkeh

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Cuci bersih ikan teri nasi basah, tiriskan.

Siapkan tepung dan bumbu garam, kaldu, kunyit, ketumbar dan meruca, aduk rata.

Balur teri dengan tepung hingga permukaan teri tertutup tepung dan tidak saling menempel.

Goreng ikan hingga berwarna cokelat keemasan dan kering.

Cemilan dari teri nasi basah dengan rasa yang gurih dan kriuk. Cocok juga untuk taburan nasi hangat. Teri nasi basah banyak mengandung omega dan kalsium yg bagus untuk pertumbuhan otak anak.

Ikan Teri

Tepung

Tepung Beras

Teri Nasi Basah Krispi

Wennita Utami

Pisang Goreng Wijen

Tahu Saus Tiram Pedas

Bolen Bandung Tanpa Korsvet #JelajahBarat

Pempek Dos Kapal Selam #JelajahBarat

Katupek Gulai Tauco Khas Minang

Paru Balado Khas Minang #JelajahBarat

Asem-Asem Tongkol Khas Jawa Tengah #JelajahBarat

Ayam Goreng Kalasan #JelajahBarat

Odading Khas Bandung #JelajahBarat

Nasi Uduk Betawi #JelajahBarat

Nila Lado Mudo Khas Minang #JelajahBarat

Martabak Kubang Khas Minang #JelajahBarat

Rebus daun singkong hingga matang. Cuci hingga airnya bening, peras, potong-potong.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang.

Masukkan rebusan daun singkong, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Tunggu mendidih dan air hampir kering.

Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Biasanya, daun singkong dimasak bersantan atau di urab. Kali ini saya tumis saja, ternyata enak juga.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Tumis Daun Singkong

Iris sukun tipis tipis. Lalu cuci bersih, tiriskan.

Beri garam, kaldu bubuk dan bawang putih.

Beri air lalu aduk rata. Rendam selama minimal 15 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga golden brown.

Langkah 8

Setelah kemarin coba tanpa bawang putih. Ini saya tambahkan bawang putih supaya lebih enak.

Garam

Keripik Sukun Bawang Putih

Kupas kulit bawang merah, bawang putih, kemudian iris-iris, kupas kulit jahe dan cincang.

Buang bagian yang keras pada oyong dan potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan kecokelatan, sisihkan.

Didihkan air, masukkan bakso lalu rebus sampai setengah matang.

Masukkan oyong, tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan bawang goreng, aduk sampai rata, setelah matang tuang ke mangkuk saji dan siap disajikan.

Resep dari mba Heny Rosita ini sedap dan enak.

Lada

Sop Oyong dan Bakso

Rebus caisim hingga layu, angkat, kemudian tiriskan airnya.

Kemudian rebus bihun hingga lembut, angkat dan tiriskan.

Letakkan bihun dan caisim ke dalam mangkok saji, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan air dan kaldu bubuk kuah bakso. 
Biarkan mendidih.

Tuangkan bakso dan kuahnya ke dalam mangkok saji dan beri vetsin.

Sajikan bakso dengan saus sambal, sambal rawit, kecap manis, taburan seledri dan bawang goreng.

Langkah 9

Enak banget masyallah.
Walaupun sederhana, namun terasa sangat nikmat. 
Mengobati rindu jajanan bakso ala abang-abang gerobak.
Kita bisa bikin sendiri di rumah ya.

 Bahan Pelengkap

Bihun

Saus Sambal

Seledri

Bakso Kuah ala Abang-Abang

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.

Koreksi rasa dan sajikan di piring bersama tempe goreng dan nasi hangat.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Resep Patty Tempe #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Patty Tempe #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.