Character Peanut Chocolate Truffles

Resep Character Peanut Chocolate Truffles

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(4 Rating)

Truffle coklatnya kacangnya lembut, nyoklat, gurih dengan topping kacang yang disesuaikan kesukaan anak. Dibentuk menjadi karakter yang lucu, pasti meLihat Selengkapnya

Bahan Ganache

227 gr dark chocolate compound

135 ml krim segar

1 sdm mentega

1 sdt vanilla ekstrak

Bahan Topping

Secukupnya kacang tanah cincang halus yang sudah disangrai dan dibuang kulitnya

Secukupnya karakter mata dan mulut terbuat dari fondan

Cara Membuat

Siapkan kompor induksi dan panci, kemudian masukkan potongan cokelat ke dalamnya. Tambahkan krim segar lalu panaskan dengan suhu yang paling rendah. Aduk menggunakan spatula hingga cokelat hampir meleleh semua, lalu angkat panci dari kompor.

Langkah 1

Siapkan kompor induksi dan panci, kemudian masukkan potongan cokelat ke dalamnya. Tambahkan krim segar lalu panaskan dengan suhu yang paling rendah. Aduk menggunakan spatula hingga cokelat hampir meleleh semua, lalu angkat panci dari kompor.

Tambahkan mentega dan vanilla ekstrak, lalu aduk kembali hingga cokelat dan mentega meleleh sempurna.

Langkah 2

Tambahkan mentega dan vanilla ekstrak, lalu aduk kembali hingga cokelat dan mentega meleleh sempurna.

Pindahkan lelehan coklat ke dalam mangkuk, lalu tutup permukaannya menggunakan plastik wrap. simpan dalam kulkas selama 3 jam.

Langkah 3

Pindahkan lelehan coklat ke dalam mangkuk, lalu tutup permukaannya menggunakan plastik wrap. simpan dalam kulkas selama 3 jam.

Setelah ganache cokelat mengeras, gunakan sendok es kecil untuk menyendok ganache.

Langkah 4

Setelah ganache cokelat mengeras, gunakan sendok es kecil untuk menyendok ganache.

Balut dengan topping kacang atau sesuai selera.

Langkah 5

Balut dengan topping kacang atau sesuai selera.

Tambahkan dengan karakter mata dan mulut pada truffles yang sudah ditopping kacang, dan truffles pun siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan dengan karakter mata dan mulut pada truffles yang sudah ditopping kacang, dan truffles pun siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait