Peanut Roll #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Peanut Roll #JagoMasakMinggu7Periode3

Siwi Tristanti

Siwi Tristanti

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

Bahan Filling Kacang:

100 gram kacang tanah sangrai

100 gram gula merah atau sesuai selera

Bahan Kulit (kulit lumpia):

120 gram tepung terigu

1 butir putih telur

1 gelas air

sejumput garam

Adonan perekat: campuran air dan tepung terigu

minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan kulit. Aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kulit. Aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon dengan api kecil. Sapukan adonan ke permukaan teflon dengan menggunakan kuas. Jika pinggirannya sudah mulai kering dan mengelupas, angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan teflon dengan api kecil. Sapukan adonan ke permukaan teflon dengan menggunakan kuas. Jika pinggirannya sudah mulai kering dan mengelupas, angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

Blender atau tumbuk kacang tanah sangrai. Tingkat kehalusannya sesuai selera ya.

Langkah 3

Blender atau tumbuk kacang tanah sangrai. Tingkat kehalusannya sesuai selera ya.

Sisir gula merah salam wadah.

Langkah 4

Sisir gula merah salam wadah.

Tambahkan kacang tanah, aduk sampai rata.

Langkah 5

Tambahkan kacang tanah, aduk sampai rata.

Siapkan satu lembar kulit, bubuhkan campuran kacang di atasnya.

Langkah 6

Siapkan satu lembar kulit, bubuhkan campuran kacang di atasnya.

Gulung. Rekatkan ujung gulungan dengan adonan perekat. Lakukan sampai habis.

Langkah 7

Gulung. Rekatkan ujung gulungan dengan adonan perekat. Lakukan sampai habis.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement