Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan kacang hijau, rebus sampai empuk.

Langkah 1

Setelah hampir matang, tambahkan garam, aduk rata dan rebus sampai kacang hijau empuk dan matang.

Langkah 2

Campur semua bahan puding hunkwe, aduk rata, kemudian masak hingga meletup-letup dan mengental.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan ke dalam wadah dan diamkan sampai mengeras.

Langkah 4

Campur semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 5

Penyajian : siapkan mangkuk, masukkan kacang hijau, sagu mutiara, puding hunkwe dan roti tawar, tuang kuah santan dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Dinikmati saat cuaca dingin seperti saat ini cocok banget.

Bahan Utama

Bahan Puding Hunkwe:

Bahan Kuah Santan:

Bahan Pelengkap:

Daun Pandan

Garam

Jahe

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Tepung

Bubur Kacang Hijau Hunkwe Kuah Jahe

Rebus ayam dengan air campuran jahe, bawang putih cincang dan garam.

Siapkan bumbu cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, sereh, kemiri, daun jeruk, daun salam.

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai keriting, jahe, garam, gula.

Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan ayam. Tumis sampai bumbu meresap. tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Langkah 7

Aduk sampai matang, cek rasa jika sudah pas siap disajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat opor ayam Jawa yang enak dan gurih? Simak resep opor ayam Jawa dari Yummy App berikut ini.

Resep Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Ayam

Jeruk

Kemiri

Gula

Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecokelatan.

Potong-potong buncis dan wortel. Kemudian cuci dan tiriskan.

Tumis irisan bawang sampai harum. Masukkan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Olahan sayur harus ada tiap hari. Kali ini buncis di mix dengan tempe dan wortel.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Oseng Buncis Tempe

Rebus daging sandung lamur hingga empuk, kemudian potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Masak hingga bumbu tanak.

Kemudian tambahkan bawang merah iris. Aduk rata kembali.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong.

Bunbui dengan garam, gula merah, kecap manis, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan cabe rawit utuh.

Masak hingga kuah mengering. Angkat, sajikan.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Gula Merah

Kunyit

Lengkuas

Serai

Oseng Mercon

Ambil wadah. Masukan telur, gula pasir, vanila bubuk, emulsifier dan susu kental manis putih. Mixer dengan kecepatan paling tinggi sekitar 8 menit atau sampai putih kental berjejak.

Ambil wadah lain. Satukan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Saring biar tidak ada yang bergerindil.

Masukan tepung ke dalam adonan tepung. Aduk rata perlahan saja.

Masukan juga keju cheddar parut dan margarin cair. Aduk rata perlahan saja.

Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarin dan ditaburi tepung terigu. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.

Setelah 40 menit. Tes tusuk apakah kue sudah benar matang. Bila masih ada yang menempel pada tusukan berarti kue belum matang. Setelah itu diangkat dan diamkan sebentar hingga tidak panas. Olesi dengan butter cream dan keju parut. Berikan ceri sebagai pemanis. Sajikan.

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook cheese cake nya mba. Ini simple dan enak banget. Cocok buat temen ngeteh nih. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Keju

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Vanilla

Cheese Cake Kukus

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan tomat dan sawi, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan mie, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Mie Instan

Sawi

Tomat

Mie Goreng Tomat #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu dengan tepung tapioka, aduk rata

Masukkan semua bahan siomay ke dalam tepung kemudian tambahkan parutan labu siam dan telur

Aduk rata hingga menjadi adonan dan adonan dapat dicoba apakah rasa sudah pas

Adonan yang sudah siap dibentuk bulat menggunakan dua sendok atau sesuai selera dan dimasukkan ke dalam ke air mendidih, tunggu hingga mengapung. Setelah siomay mengapung, sisihkan dan kukus.

Adonan siomay juga dapat dimasukkan ke dalam tahun yang bagian tengahnya sudah diiris

Untuk merebus adonan siomay dan tahu bisa menggunakan panci yang berbeda

Setelah tahu, siomay, dan isian lainnya sudah direbus, kukus hingga matang dan empuk

Langkah 9

Langkah 10

Si kecil paling seneng banget sama siomay, tapi dimusim pandemi kayak gini mau jajan di luar kok serba ga yakin ya? Alhasil bikinlah siomay sendiri di rumah. Karena stok ikan dan udang di rumah kosong jadi saya pakai daging ayam saja. Jika bunda ada stok ayam dan udang di rumah bisa gunakan keduanya (dicampur) rasanya akan lebih mantap 👍

Bahan Saos 

Daging Giling

Labu Siam

Lada

Pare

Saus Kacang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Siomay Ayam Labu Siam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sobat Yummy, siapa disini yang suka dengan budaya Korea? Nah kali ini Yummy mau ngajak Sobat Yummy untuk kenalan dengan food vlogger cantik asal Korea, yaitu Kelly yang suka dengan budaya Indonesia, lho!
Kelly adalah seorang food vlogger asal Korea Selatan yang gemar travelling dan mencoba berbagai macam kuliner yang ada di Indonesia. Tidak hanya restoran-restoran, Kelly pun senang mengunjungi tempat wisata bahkan street food layaknya warga lokal Indonesia! Kelly yang aktif di Instagram [@<a href="https://www.instagram.com/chae_n_106">chae_n_106</a>], TikTok [@<a href="https://www.tiktok.com/@kellykorea">kellykorea</a>], dan YouTube [@<a href="https://www.youtube.com/@kellykorea">kellykorea</a>] sering berbagi pengalamannya dalam mencicipi berbagai ragam kuliner Indonesia. Meski berbadan mungil, Kelly terlihat dapat melahap berbagai jenis makanan dan minuman dalam jumlah banyak, lho! Kelly sering mencoba makanan daerah khas Indonesia, baik itu Nasi Padang, pempek Palembang, serta seblak.&nbsp;
Tidak hanya kulineran, Kelly juga terlihat menikmati berbagai budaya atau kebiasaan yang ada di Indonesia. Belakangan ini, Kelly bahkan turut duduk di bangku penonton suporter Indonesia dalam menonton laga sepakbola Tim Nasional Indonesia. Kelly pun menjelajahi berbagai daerah di Indonesia, mulai dari mengelilingi Jabodetabek hingga berkunjung ke pulau Dewata. Jadi tidak sabar untuk melihat kira-kira Kelly akan berlibur ke mana lagi yaa?<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240619/deaab2193f73b9683fecdb7de6889b7f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">instagram.com/chae_n_106</a></div>Sebagai seorang food vlogger yang suka jalan-jalan, Kelly memang terlihat sebagai &ldquo;independent woman&rdquo; yang tidak takut untuk berjalan-jalan sendirian. Banyak netizen pun yang merasa khawatir karena Kelly selalu berjalan-jalan sendiri tanpa ada yang menemani, meski ia beberapa kali berkolaborasi dengan food vlogger atau konten kreator lainnya di Indonesia.&nbsp;
Tapi tenang, Kelly sudah tidak lagi sendiri karena Kelly adalah bagian dari Yummy Star Talent! Kelly akan terus menjelajahi berbagai kuliner di Indonesia bersama-sama dengan Yummy. Yuk berkolaborasi dengan Kelly untuk program, campaign, atau aktivitas lainnya dengan menghubungi nomor berikut ini ya!&nbsp;
Kelly (Yummy Star Talent) - Yummy IDN +62 878-8000-9915 // hello@yummy.co.id&nbsp;

Kelly, si Food Vlogger Cantik dari Korea yang Suka Travelling Sendiri

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tambahkan kolang-kaling, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tuang santan, aduk rata hingga santan mendidih. Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat.

Kolang Kaling

Kolak Kacang Hijau dan Ubi #JagoMasakMinggu8

Siapkan jagung manis dan pisahkan dengan batangnya.

Tata jagung dalam wadah. Taburi keju, meses dan terakhir tuang susu kental manis.

Mudah dibuat dan bergizi buat anak-anak yang susah makan.

Jagung

Meses

JaSuKe (Jagung Susu Keju)

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi, sisihkan.

Tuang air ke dalam panci. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga mendidih. Kemudian, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Kemudian bakso. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang, cek rasa.

Tiap malem kalau laper dadakan seringnya beli bakso, dan ga cukup satu bungkus, bisa dua bungkus langsung. Dan ketika udah kenyang, baksopun bersisa, duh sayang banget. Dan tentunya tidak langsung saya buang ya, sayang banget. Kebiasaan saya adalah menghangatkannya sebelum tidur, dan pagi dihangatkan kembali untuk diolah. Bisa juga langsung masuk kulkas, dan dihangatkan kembali sebelum diolah. Dan kali ini saya mengolah bakso menjadi sayur sop untuk sarapan pagi ❤

Bakso

Daun Bawang

Wortel

Sop Bakso Telur

Haluskan buah semangka dengan blender hingga menjadi jus. Sisihkan sebanyak 50 gr.

Panaskan susu cair dengan gula pasir hingga larut. Masukkan gelatin yang sudah direndam dan jus semangka, lalu aduk hingga larut sempurna.

Tuangkan adonan ke dalam cup saji, lalu simpan ke dalam kulkas hingga set.

Rebus jus semangka, lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk hingga menjadi adonan.

Rebus bola-bola semangka dalam air mendidih hingga mengapung, lalu angkat dan tambahkan bola semangka di atas jelly.

Dessert segar dengan kombinasi semangka manis, susu lembut, dan tekstur kenyal dari topping bola semangka. Cocok dinikmati saat cuaca panas untuk sensasi manis, dingin, dan menyegarkan.

Semangka

Watermelon Milk Jelly Cup

Goreng kacang tapi jangan sampai gosong ya.

Kupas kulitnya lalu cincang halus. Lebih mudah kalau dari awal sudah pakai kacang kupas.

Beri gula merah yang sudah disisir halus, gula pasir dan sedikit air agar gula mencair dan jadi lengket. Sisihkan.

Campurkan tepung ketan putih, tepung tapioka, garam. Beri air panas sedikit-sedikit sampai bisa dibentuk. Lebih baik terlalu kering daripada terlalu basah. Karena kalau kering masih bisa diberi sedikit air saat membentuk.

Bagi 2 adonan. Untuk adonan putih menjadi base utama. Pipihkan lalu tambahkan isian dari step 3. Tutup dengan rapih dan bentuk bulat agak digepengkan untuk wajah unicorn.

Sisa adonan dibelah-belah lalu diberi pewarna makanan.

Saat membuat, letakkan adonan yang sudah dibentuk di piring yang sudah dilapisi tepung agar tidak lengket. Gunakan kerajinan untuk membentuk karakter unicorn ataupun yang lain. Jika ada sisa adonan, buat saja menjadi kecil-kecil.

Panaskan air (yang agak banyak agar bisa mengapung). Masak dulu sampai air mendidih baru masukkan adonan. Usahakan adonan jangan saling bertabrakan agar tidak menempel. Masak hingga matang (mengapung).

Pindahkan adonan ronde yang sudah matang ke air es. Tujuannya agar tidak over cooked yang bisa membuat ronde hancur.

Buat kuahnya dengan merebus semua rempah. Untuk jahe dan serai digeprek dulu ya. Kalau suka manis boleh juga ditambah gula pasir. Masak hingga gula merah larut dan rasa rempah terasa. Sajikan selagi hangat bersama ronde unicorn. So yummy.

Minuman rempah khas Jawa ini, biar disukai anak-anak dibuat karakter.

Cengkeh

Kacang

Wedang Ronde Unicorn #IMYOCC2

Panaskan mentega dan masukkan tepung terigu aduk hingga rata.

Setelah itu, masukkan susu sedikit demi sedikit aduk hingga rata.

Masukkan sedikit susu dan beri bumbu seperti pala bubuk, garam, dan lada bubuk aduk hingga saus bechamel mengental dan sisihkan.

Adonan pizza instan diolesi dengan saus bechamel pada bagian atas hingga rata.

Beri topping seperti sosis, kornet, dan keju.

Pizza dengan menggunakan white sauce bechamel dengan topping yang mudah didapatkan .

Resep Pecak Ikan Mas #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecak Ikan Mas #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis