Penyetan Iwak Pe Asap

Resep Penyetan Iwak Pe Asap

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(1 Rating)

Ikan pari asap atau dikenal sebagai iwak pe di pulau Jawa. Tinggal digoreng dan dinikmati bersama sambal sudah enak, aroma ikan yang khas banget, ditLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 potong ikan pari asap

1 buah jeruk limau

Minyak goreng secukupnya

Sambal

8 buah cabai merah keriting

6 buah cabai rawit merah

7 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 kotak kecil terasi

1 sdt garam

1 sdt gula

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan pari asap hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan pari asap hingga matang lalu tiriskan.

Goreng juga bahan sambel, siapkan dalam cobek.

Langkah 2

Goreng juga bahan sambel, siapkan dalam cobek.

Ulek sambel dan tambahkan gula dan garam.

Langkah 3

Ulek sambel dan tambahkan gula dan garam.

Masukkan ikan pari asap lalu penyet sebentar.

Langkah 4

Masukkan ikan pari asap lalu penyet sebentar.

Kucuri dengan air jeruk limo, sajikan.

Langkah 5

Kucuri dengan air jeruk limo, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement