Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Walah, enak banget ternyata lele dimasak khas Betawi ini.
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bumbu marinasi, lalu balurkan pada lele yang sudah dicuci bersih. Lalu, diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak, lalu goreng lele hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 5
Tuang air, biarkan mendidih, lalu beri perasan jeruk limau. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan lele, aduk sebentar. Kemudian tes rasa.
Langkah 7
Tata di piring saji, kemudian hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement