Langkah 1

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras. Beri air. Tambahkan bumbu halus, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Konsistensi adonan tepung tidak terlalu cair/kental.

Langkah 4

Goreng tempe mendoan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Olahan tempe yang satu ini tidak akan pernah bosan untuk disajikan karena menjadi salah satu menu masakan yang tiap pagi ada menemani kopi/teh hangat.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Banyumas

Rebus brokoli dalam air mendidih sebentar saja, cukup hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan lada hitam bubuk, saus lada hitam, gula aren, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging sapi empuk.

Lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga mengental dan meletup-letup.

Langkah 6

Langkah 7

Masak sebentar hingga mendidih, lalu angkat.

Langkah 8

Langkah 9

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Gula

Gula Merah

Lada

Tepung Maizena

Brokoli Cah Sapi Lada Hitam

Siapkan 1/2 buah naga, 1 pisang dan chia seed.

Masukkan ke blender dan tambahkan chia seed.

Minum jus aja bisa membersihkan usu? Yups, kombinasi buah naga, pisang dan chia seed solusinya. Aku sering buat jus ini di pagi hari dan pencernaan jadi lancar, gak pernah tuh sembelit lagi. Cobain yuk!

Halal

Buah Naga

Pisang

Jus Anti Sembelit

Grill udang hingga matang, tambahkan sedikit lada dan garam.

Masukkan semua bahan salad dressing dan aduk hingga rata.

Salad Dressing

Madu

Mayonaise

Tomat

Udang

Salad Sayur

Pecahkan telur, lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, gula, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Tempatkan di loyang, lalu kukus selama 30-45 menit

Celupkan ke dalam adonan pelapis, lalu baluri dengan tepung roti

Stok nugget untuk bekal sekolah, lebih enak dan lebih puas. Higienis dan dijamin kebersihannya.

Pelapis

Taburan

Ayam

Bawang Merah

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Nugget Ayam

Kupas kecombrang, potong serong dengan ketebalan 1/2 cm. Campurkan dengan garam, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suwir.

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali minyak dan daun salam. Tumis bumbu halus, daun salam dan cabai rawit hingga matang dan harum.

Masukkan air rebusan ayam, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, garam, kaldu, merica, gula dan terasi, masak hingga menyusut.

Masukkan kecombarang, aduk rata dan masak hingga matang.

Bahan Bumbu :

Cabe

Terasi

Ayam Tumis Kecombrang

Blend kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Tumis hingga matang.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Sambal Tomat

Bagaimana cara membuat sambal terong tomat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terong tomat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong Tomat

Terong

Sambal Terong Tomat

Kupas buah sirsak, bersihkan daging dari biji.

Masukkan daging buah sirsak, tambahkan air matang, krimer kental manis dan es batu secukupnya.

Ambil gelas, beri sirup coco pandan secukupnya.

Tuang jus sirsak sampai gelas penuh, sajikan.

Es Batu

Sirsak

Susu

Jus Sirsak Merah Putih

Dalam panci campurkan gula pasir, garam, bubuk agar-agar, santan instan.

Tuang air lalu aduk rata, tambahkan daun pandan.

Tambahkan krimer kental manis, masak hingga mendidih sambil diaduk.

Matikan api lalu masukkan pepaya yang telah dikerok.

Sebagian tuang ke dalam cetakan, tunggu set dan siap dinikmati.

Agar-Agar

Daun Pandan

Pepaya

Santan

Puding Santan Pepaya

Tumbuk kasar kecombrang bersama jahe, lengkuas, cabe bawang dan serai.

Tambahkan daun singkong, tumbuk sampai agak halus.

Campur daun singkong dan bumbu tumbuk dengan santan, masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan teri, masak sampai daun singkong lembut.

Gulai daun singkong tumbuk ini sangat lezat. Jangan lupa tambahkan bunga kecombrang karena akan membuat wanginya sangat khas.

Seasoning

Jahe

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Tuang air soda dan aduk dulu sebelum di minum.

Air Soda

Lemon

Green Italia Soda

Olesi permukaan roti tawar dengan selai strawberry, ratakan.

Cokelat

Roti Tawar

Strawberry

Roti Selai Strawberry Cokelat

Siram bihun hingga mengembang dengan air panas.

Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin.

Masukan bihun lalu beri kecap, saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan tahu. Aduk rata.

Masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk terus hingga kadar airnya berkurang. Jangan lupa tes rasanya.

Letakkan bihun di piring, taburi dengan tahu bejek dan bawang goreng. Beri sosis siap makan. Bisa juga sosisnya diberikan bersamaan saat menumis mie ya. Sajikan.

Bahan Tahu Bejek

Bahan pelengkap

Bihun

Tahu

Bihun Goreng Tahu Bejek

Potong dadu tempe. Selanjutnya, kupas kulit labu, potong dadu dan cuci bersih

Goreng terlebih dahulu tempe sampai kecoklatan

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, cabe merah, dan tomat

Masukkan garam, gula, dan penyedap. Aduk rata dan masak sampai matang

Menu masakan khas Sunda ini memang sedap dan enak. Menu ini bisa dibuat sendiri di rumah karena memasaknya mudah dan bahannya juga mudah didapat.

Kemiri

Labu Siam

Lengkuas

Minyak Sayur

Oseng Labu Siam Tempe

Cuci daun singkong, rebus sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukan bunga kecombrang, tumis sebentar, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica, aduk sampai tercampur rata.

Masukan daun singkong, tumis sebentar, koreksi rasa.

Tumis Daun Singkong

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.

Campur kecap inggris, kecap manis, saus cabai, saus tiram, sedikit air.

Marinasi ayam dengan garam dan lada hitam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega (jika ingin rasa karamel bombay masukkan di awal namun jika ingin ada tekstur bombay masukkan di akhir).

Masukkan ayam lalu masak sampai berwarna putih.

Masukkan campuran saus yang sudah dibuat.

Resep ayam mentega praktis ini adalah jalan ninjaku saat menyiapkan bekal, sat set dan enak.

Ayam Mentega Praktis

Siapkan apel dan daun selada yang sudah dicuci bersih, nanas dan minuman probiotik.

Masukkan potongan nanas, daun selada dan apel.

Lalu sajikan smoothies ke dalam gelas saji.

Enak, selada gak begitu terasa, dominan rasa nanasnya, jadinya segar.

Alat & Perlengkapan

Apel

Minuman Probiotik

Nanas

Smoothies Apel Selada Nanas #SmoothiesSobatYummy

Beri jelly kelapa yang sudah dipotong kecil.

Masukkan melon oranye yang sudah dipotong, aduk. Jika kurang manis tambahkan kental manis sesuai selera.

Bubuk Jelly

Melon

Es Melon Jelly Mutiara

Rebus mie dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Goreng telur dan orak arik, sisihkan di pinggir wajan.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Campurkan dengan telur, semua bumbu mie instan, cabai, kecap manis, kaldu dan air, aduk rata.

Masukkan mie, aduk rata. Sajikan selagi panas.

Mie instan goreng dengan tambahan telur dan daun kelor.

Mie Instan

Telur

Mie Instan Daun Kelor

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, tauco, tumis sebentar.

Masak hingga terong matang dan air menyusut.

Masak hari ini tauco terong, kalian yang belum pernah cobain, wajib deh untuk cobain.

Tauco Terong

Cuci bersih daun pandan kemudian potong-potong. Blender dengan secukupnya santan, saring, peras dan buang ampasnya.

Rebus jus pandan dengan menambahkan gula, garam, dan sisa santan hingga mendidih. Biarkan hangat dahulu.

Mixer telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Jika sudah mengembang, turunkan kecepatan mixer lalu tuang rebusan jus pandan santan.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, mixer sampai tercampur rata.

Tuang minyak, ratakan supaya tidak ada cairan yang mengendap di dalam adonan.

Siapkan cup bolu kukus yang sudah beralaskan paper cup. Isi dengan adonan hingga memenuhi cup.

Panaskan kukusan dengan api besar sampai beruap banyak. Kukus bolu selama 25 menit tanpa buka tutup kukusan. Jangan lupa, tutup kukusan dialasi kain.

Jus Pandan Santan

Baking Powder

Meses

Bolu Kukus Pandan Meses #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Buang batang brokoli. Potong brokoli per kuntum.

Rendam brokoli dengan air garam 10 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir.

Campurkan tepung adonan kering dan air. Aduk hingga tidak menggumpal. Celupkan brokoli, tiriskan.

Campurkan semua tepung kering dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Masukan brokoli, aduk hingga tertutup tepung. Ulangi hingga 2 x.

Masukan brokoli ke dalam minyak panas. Goreng brokoli hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Brokoli krispi dengan saus tomat atau saus sambal.

Bosan brokoli disayur, enak juga digoreng.

Assalamu'alaikum, mba Tine. Salam kenal. Terimakasih resep brokoli goreng krispinya enak banget. Alhamdulillah jadi ga perlu pakai tepung bumbu instan lagi. Izin reshare resepnya ya, mba💕 #JagoMasakFebruari

Resep Pecak Lele Asam Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecak Lele Asam Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait