Rebus bakso dalam air mendidih, sisihkan.

Langkah 1

Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih secara bergantian, lalu tiriskan.

Langkah 2

Haluskan kacang tanah, air, cabai, bawang putih, kecap manis dan gula merah hingga benar-benar halus.

Langkah 3

Tuang dalam wajan, tambahkan sisa air, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga mendidih dan meletup-letup.

Langkah 4

Masukkan bakso, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, koreksi rasa.

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Enak banget rasa bakso pedas bumbu kacang.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Bakso Pedas Bumbu Kacang

Uleni tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan telur hingga tercampur rata, lalu tambahkan margarin dan garam.

Uleni hingga adonan kalis, lalu bulatkan adonan, istirahatkan adonan selama 15 menit.

Gila adonan seperti persegi panjang, lalu potong seperti bentuk segitiga yang panjang, lalu gulung adonan dari yang paling lebar hingga keujung, gulung hingga habis.

Tata croissant diatas baking paper yang sudah dialasi terigu, tutup donat dengan serbet, diamkan hingga donat mengembang sekitar 45 menit.

Lalu goreng donat hingga matang, diamkan hingga dingin.

Vla : masak susu cair, gula pasir dan tepung maizena, diaduk-aduk hingga meletup-letup, tambahkan butter.

Aduk rata, angkat, setelah dingin, taruh vla diatas plastik segitiga.

Langkah 7

Lubangi donat dengan sumpit, lalu semprotkan vla ke dalam donat, taburi gula donat, sajikan.

Langkah 8

Bikin cemilan donat yang dibentuk seperti croissant.

Vla :

Pelengkap :

Halal

Ragi

Telur

Tepung

Donat Croissant Isi Vla

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga kekuningan.

Masukkan rebung dan telur lalu aduk rata.

Tambahkan bahan seasoning lalu aduk rata.

Siapkan kulit lumpia isi dengan 2 sdm isian rebung gulung dan lem bagian ujungnya.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Makan 2 biji kurang tapi kalau mau makan lagi kepikiran kalori. Yuk bun dicobain resepnya.

Bahan Seasoning

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung

Rebus kangkung sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Goreng tahu sampai matang dan berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Ulek bawang putih, cabe rawit, terasi dan garam sampai halus.

Tambahkan gula merah dan petis udang. Ulek lagi sampai rata sambil diberi secukupnya air matang.

Beri perasan air jeruk limau. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Ambil piring saji, tata tahu dan kangkung rebus. Beri sambal petis di atasnya. Sajikan.

Menu khas Semarang yang hampir mirip dengan rujak petis Surabaya. Beda di isian dan bumbunya, kalau Semarang tanpa kacang tanah goreng.

Garam

Gula

Kangkung

Tahu

Terasi

Petis Kangkung Ala Semarang

Kupas dan potong-potong singkong, lalu rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rebus ceker di air mendidih sekitar 10 menit, lalu buang airnya dan cuci bersih.

Rebus kembali ceker dengan air yang baru, tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan merica, lalu tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker.

Masukkan wortel dan masak sampai ceker matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan singkong rebus dan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan irisan seledri.

Langkah 9

Enak sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Cengkeh

Singkong

Wortel

Sop Ceker Singkong

Potong kecil-kecil dada ayam yang sudah di cuci bersih. kemudian masukkan ke dalam bumbu yang dihaluskan, masak hingga ayam dan bumbu meresap.

Setelah bumbu dan ayam sudah meresap, masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sampai rata, masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan ke dalam mangkok dada ayam yang sudah di bumbui dan masukkan telur ayamnya, aduk sampai rata.

Kemudian ambil kulit pangsit dan masukkan bumbu ayam yang di campur dengan telur, lipat bagian samping kanan dan kiri.

Kemudian goreng martabak ayam hingga matang dan siap disajikan.

martabak ayam kulit pangsit gurih dan lezat selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Bawang Merah

Daging Giling

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

martabak ayam kulit pangsit

Masukkan telur dan bawang yang sudah di siapkan.

Lalu masukkan 2 sendok makan adonan ke kulit lumpia lipat sesuai selera.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap di sajikan.

Martabak Mie

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci fillet ayam, potong kecil dan masukkan ke chopper.

Haluskan sebentar, lalu masukkan bahan bumbu.

Haluskan dan tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus.

Pindahkan adonan ke wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

Setelah matang dan dingin bisa disimpan untuk frozen food atau digoreng.

Bikin olahan dari ayam bisa untuk prep meal atau diolah langsung, sehat untuk anak.

Bahan Bumbu :

sosisnya enak mbaa...anak-anak saya syuka...terimakasih resepnya mbaa

Jamur

Wijen

Jahe

Kelapa

Sosis Ayam Homemade

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong pokcoy kemudian cuci bersih.

Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay dan iris serong cabai rawit.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga harum. Setelah itu masukkan cabai rawit, aduk-aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan air dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan saus tiram, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Selanjutnya masukkan pokcoy, aduk hingga layu, terakhir masukkan minyak wijen, aduk rata. Matikan api dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Cah Pokcoy Bawang Bombay

Olesi teflon dengan margarin, tuang adonan satu sendok makan

Daun Pisang

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Lempeng Pisang Keju

Angkat dari kukusan dan segera haluskan selagi panas.

Saya menggunakan chopper untuk menghaluskannya.

Tambahkan gula dan garam ke dalam adonan.

Bentuk bulat dan balurkan kelapa parut pada seluruh sisi adonan. Angkat dan sajikan.

punya keinginan untuk menikmati hidangan dari ubi tp yang sekiranya belum pernah makan, akhirnya eksekusi tumbang ubi sibolga ini karena hampir sama prosesnya dengan gethuk ubi cm bedanya tidak ada margarinnya, alhamdulilah terbayar sudah, enak rasanya

Alat & Perlengkapan

Tumbang Ubi Sibolga

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan sedikit minyak, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan pete, masak hingga berubah warna.

Masukkan ati sapi rebus dan kentang goreng, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian tambahkan potongan cabe merah besar, aduk rata dan masak sampai layu. Matikan kompor kemudian sajikan.

Enak, sedap dan bikin boros nasi. Pedas bisa disesuaikan selera.

Ati Ampela

Daging Sapi

Petai

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Pete

Campur jadi satu tepung, gula, garam, vanili dan baking powder.

Tambahkan air aduk sampai rata, kemudian masukan 1 butir telur ayam.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata, lalu masukan 1 sdm minyak sayur.

Panaskan pan, lubangi ujung plastik lalu bentuk pancake kecil. Masak sampai matang, lalu angkat.

Tambahkan dark chocolate yang sudah di tim dan beri cokelat warna warni. Snack pancake siap disajikan.

Toping

Baking Powder

Cokelat

Pancake Mini Siram Cokelat

Cuci bersih toge dan kubis lalu iris tipis kubis.

Tambahkan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada dan bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan bumbu kacang atau cabe rawit.

Menu takjil hari ini, gorengan memang identik dengan menu takjil yang wajib ada disetiap ramadhan sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa. 

#RecookRamadhanminggu2

Pelengkap

Kubis

Tauge

Bakwan Toge Kubis

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai tercampur.

Bulat bulat kecil adonan, lalu rebus sampai mengapung.

Rebus air, tambahkan gula dan daun pandan.

Tambahkan santan, aduk aduk . ( Jangan terlalu lama dalam mengaduk karena Candil sudah matang). Siap di sajikan!

Perpaduan manis dari gula aren dan gurih dari santan nya pas banget..Candil ubi, mudah membuat nya dan enak rasanya

Resep Pecak Lele Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait