Pecak Terong

Resep Pecak Terong

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Kesukaan orang serumah, apa lagi dinikmati dengan sayur bening makin Yummy..

Bahan Utama

1 buah terong ungu

1 buah mentimun, cincang kecil

50 gr tempe kukus

Bumbu :

1 buah cabai merah

2 buah cabai rawit

¼ sdt terasi bubuk

65 ml santan instan

½ ruas kencur

2 lembar daun jeruk

2 butir kemiri goreng

1 sdt gula

¼ sdt garam

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Bakar terong hingga matang.

Langkah 1

Bakar terong hingga matang.

Letakkan semua bahan pecak di atas cobek dan haluskan.

Langkah 2

Letakkan semua bahan pecak di atas cobek dan haluskan.

Setelah halus tuang santan.

Langkah 3

Setelah halus tuang santan.

Aduk rata santan dan bumbu.

Langkah 4

Aduk rata santan dan bumbu.

Masukkan tempe kukus, terong dan mentimun. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan tempe kukus, terong dan mentimun. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement