Pecak Terong Simple

Resep Pecak Terong Simple

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Simple enak banget nih ternyata. Kali ini bikin pecak terong tapi tanpa santan.

Bahan Utama

2 buah terong

5 buah cabe rawit merah

5 buah cabe rawit hijau

5 buah cabe merah

½ buah tomat ukuran besar

1 ruas kencur

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt garem

½ sdt gula pasir

¼ sdt kaldu bubuk

1 buah jeruk limau

Advertisement

Cara Membuat

Bakar terong jangan lupa di bolak - balik ya.

Langkah 1

Bakar terong jangan lupa di bolak - balik ya.

Angkat dan tiriskan setelah terong lunak.

Langkah 2

Angkat dan tiriskan setelah terong lunak.

Goreng bahan sambalnya.

Langkah 3

Goreng bahan sambalnya.

Haluskan semua bahan, tambahkan dengan gula, garem dan kaldu bubuk, koreksi rasa, kucuri dengan perasan jeruk limo.

Langkah 4

Haluskan semua bahan, tambahkan dengan gula, garem dan kaldu bubuk, koreksi rasa, kucuri dengan perasan jeruk limo.

Masukan terong lalu penyet sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Masukan terong lalu penyet sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement