Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan paha ayam kemudian rebus hingga mendidih, setelah mendidih buang air rebusan pertama dan ganti dengan air yang baru secukupnya kemudian rebus kembali hingga mendidih dengan api kecil supaya kaldunya bening.

Langkah 1

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,pala, ketumbar dan kemiri.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang lalu tambahkan sedikit air aduk dan masak sesaat.

Langkah 4

Tambahkan 1 liter air kedalam air kaldu, kemudian tuang bumbu yang sudah ditumis dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 5

Tiriskan paha ayam yang yang ada didalam kuah kemudian goreng hingga kecoklatan setelah itu suwir-suwir.

Langkah 6

Membuat koya: masukkan kerupuk udang dan bawang goreng kedalam blender dan blend sampai halus.

Langkah 7

Penyajian: siapkan mangkuk tambahkan nasi secukupnya kemudian masukkan bahan pelengkap dan tambahkan kuah soto secukupnya, siap disajikan.

Langkah 8

Salah satu menu makanan favorit keluarga di rumah.

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Bahan Koya:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pala

Tauge

Soto Ayam Lamongan

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air, bawang putih, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk hingga mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata, masak hingga kalis. Biarkan dingin.

Didihkan air, masak hingga mengapung, biarkan dingin.

Potong menjadi 4 tapi tidak sampai putus, lumuri dengan tepung tapioka biar tidak saling lengket.

Goreng hingga matang kekuningan. Sajikan dengan saus sambal.

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Mekar Goreng

Potong memanjang  keju jadi 10 -15  bagian.

Campur tepung terigu, garam, gula susu bubuk dan air, aduk hingga rata dan kalis.

Setelah kalis, pipihhkan adonan 30 x 30 cm, taruh korsvet di atas adonan merata.

Lipat adonan berbentuk amplop, kemudian gilas kembali dengan ukuran yang sama 30 x 30 cm. Taruh korsvet dan lipat bentuk amplop kembali, lakukan step ini sebanyak 3 kali, kemudian simpan adonan dalam plastik wrap, simpan dalam kulkas 2-3 jam, dan siap digunakan.

Ambil secukupnya adonan, bentuk 10 x 20 cm, lalu kerat dengan lebar 1 cm dan panjang 20 cm.

Ambil satu adonan dan juga 1 Potongan keju, lipat adonan mengelilingi keju hingga tertutupi.simpan diatas loyang Panggang, olesi kuning telur, taburi keju parut, dan panggang selama -/+ 30 menit atau hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

korsvet

Gula

Susu

Keju

Cheddar

Cheese Stick Roll Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan ketumbar, merica, kemiri, jahe, kunyit, cabe.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi bumbunya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, salam, sampai bumbu matang.

Masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu merata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan gula merah, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Ini salah satu masakan yang paling disukai di rumah. Bila ingin rasa lebih pedas, tambahkan saja cabe sesuai selera.

Bumbu

Bumbu Yang Digeprek 

Bahan Lainnya

Halal

Santan

Gulai Ayam

Iris serong buncis, kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Siapkan air dalam mangkok, kemudian iris rimbang/ cipokak menjadi 2 bagian.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu iris. Tambahkan rimbang/ cipokak, ebi dan tauco. Aduk rata.

Tambahkan air dan garam.  Masak hingga matang. Bila buncis sudah lembut, angkat dan siap disajikan.

Sayur yang sedap sekali disantap dengan nasi panas.

Buncis

Cabe

Tauco Buncis Rimbang

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan -+15menit.

Pelapis, campur semua bahan pelapis lalu aduk rata. ambil sebagian campur dengan secukupnya air untuk adonan basah.

Gulingkan ayam diadonan basah lalu di adonan kering dan remas-remas. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Saus, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus cabe lalu tuang air.

Tambahkan jagung, bumbui garam, dan lada bubuk. Lalu kentalkan larutan maizena. Siramkan saus diatas ayam.

Olahan ayam yang pasti disukai, bisa juga untuk ide bekal, yuk dicoba bun!

Bahan Pelapis:

Bahan Saus:

Jagung

Ayam Tepung Saus Jagung Pipil

Bersihkan ayam filet, lalu potong-potong kecil.

Lalu lumuri ayam dengan tepung bumbu hingga merata, diamkan selama 15-20 menit.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Selanjutnya tuang air, saus cabai, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap jamur.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Honey Spicy Chicken

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Udang Bakar  Jimbaran+

Buffalo Chicken Wings

Kalio Daging Kelapa Sangrai

Burito Ayam Geprek

3 Ingredients Chocolate Cake

Salad Buah

Chicken Yakitori

Cheesy Palm Sugar Cookies

Orange Mint Tea

Strawberry Cream Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sambel Tempe Kemangi

Cumi Hitam Pedas

Kopi Hitam Pandan

Cah Brokoli Garlic

Bolu Moka #JagoMasakMinggu2Periode2

Yakimeshi #JagoMasakMinggu4Periode2

Nasi Goreng Telur Terasi

Kering Tempe

Bolu Kukus Kopi

Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Tofu Musubi

Curry Pan

Nagasari Roti Tawar

Capcay Bakso Sosis

Martabak Roti Isi Ayam Rendang

Tempe Garit Krispi

Spaghetti with Grill Chicken Cajun

Waffle Ubi Rambat

Mie Goreng Buncis Ayam Suwir

Pokcoy Bawang Putih Ebi

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Bersihkan buncis, lalu potong jadi 2 bagian. Masak air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

Beri bumbu kecap manis, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan air sedikit.

Masukkan buncis yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.

Masakan yang paling gampang kalau lagi males masak. Cuma saya pake buncisnya dikit karena emang untuk ngabisin buncis yang ada di kulkas... tapi tetep enak pastinya..

Resep Pecak Timun Telur Ceplok

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait