Pecel

Step 1

Goreng kacang tanah.

Step 2

Haluskan kacang tanah goreng.

Step 3

Siapkan bumbu pecel.

Step 4

Ulek daun jeruk, bawang putih, kencur, cabai, dan garam. Tambahkan gula jawa, ulek lagi sampai rata.

Step 5

Masukkan kacang yang sudah halus dan air asam. Ulek lagi sampai rata.

Step 6

Rebus sayuran satu persatu. Sajikan bersama bumbu pecel.