Pecel #IMYEkstraPoin

Resep Pecel #IMYEkstraPoin

Inda

Inda

5.0

(1 Rating)

Salad matang khas nusantara .

Bahan Utama

1 ikat bayam

1 ikat kacang panjang, potong

100 gram tauge

3 buah wortel, potong korek api

Bumbu kacang

100 gram kacang tanah, goreng/oseng

3 ruas kencur

3 siung bawang putih

Air asam jawa secukupnya

10 buah cabai rawit

100 gram gula merah

Garam secukupnya

Kaldu jamur bubuk secukupnya

Air matang secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus masing-masing sayur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus masing-masing sayur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai, bawang putih, kencur dan garam.

Langkah 2

Haluskan cabai, bawang putih, kencur dan garam.

Tambahkan kacang yang telah di sangrai, haluskan.

Langkah 3

Tambahkan kacang yang telah di sangrai, haluskan.

Tambahkan gula merah dan kaldu jamur bubuk, ulek kembali. Kemudian masukkan air asam jawa dan air matang secukupnya.

Langkah 4

Tambahkan gula merah dan kaldu jamur bubuk, ulek kembali. Kemudian masukkan air asam jawa dan air matang secukupnya.

Aduk rata dan cek rasa.

Langkah 5

Aduk rata dan cek rasa.

Campur sayuran yang telah direbus kemudian aduk rata kuah kacang. Sajikan.

Langkah 6

Campur sayuran yang telah direbus kemudian aduk rata kuah kacang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement