Heny Rosita
5.0
(2 Rating)
Kangen pecel ayam ala abang-abang warung tenda pinggir jalan, berhubung lagi PPKM jadi kita bikin sendiri saja di rumah. Untuk lalapan disesuaikan den
Advertisement
Langkah 1
Aduk ayam dengan bahan marinasi, diamkan ayam sekitar 1 jam.
Langkah 2
Lalu goreng ayam hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.
Langkah 4
Ulek bahan yang sudah digoreng beserta terasi bakar, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.
Langkah 5
Kucuri jeruk limau/ cui, aduk rata dan cicipi rasanya.
Langkah 6
Sajikan ayam dengan sambal terasi, nasi dan lalapan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement