Goreng tempe sampai kecoklatan dan tiriskan.

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang bawangan dan terasi kemudian iris pete dan tomat sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu sambal bersama pete dan tomat.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, terakhir masukkan tempe.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Cabe

Petai

Tempe

Tempe Sambal Pete

Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan nasi, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Aduk sampai rata, kemudian masak sampai nasi terlihat tanak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Udang

Nasi Goreng Ebi

Siapkan bahan-bahan dan potong putih telur sesuai selera.

Haluskan bamer, baput, cabai, tomat dan kemiri  (kalo gak ada blender bisa diuleg).

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga bener-benar matang agar tidak langu dan masukkan daun jeruk.

Kalo bumbu sudah matang masukkan putih telur lalu beri garam, gula, penyedap dan aduk hingga merata.

Beri sedikit air aduk sebentar dan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa dan balado putih telur siap di sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Telur

Balado Putih Telur

Faridha Sadik

Cah Kangkung Tomat Saos Tiram

Rica Tahu Kemangi

Nasi Goreng Praktis

Nasi Goreng Kampung Ebi Caisim

Tahu Fantasi Wortel Fusili #1Resep1NasiBungkus2024

Kepala Ayam Tahu Bumbu Rica-rica

Tahu Tempe Bacem Tanpa Gula Jawa

Daun Singkong Masak Kuah Kuning

Sup Sehat Caisim Kubis Ayam

Tumis Tempe Menjes Pepaya Muda

Chicken Bulgogi Ala Rumahan

Mendol Ampas Kedele

Kemudian goreng hingga berubah warna, sisihkan.

Tumis cabe dengan minyak bekas menggoreng ikan tadi bersama daun kunyit dan daun jeruk hingga matang.

Tuang santan, masak hingga mendidih sambil diaduk rata.

Masukkan kepala ikan dan jengkol, terakhir masukkan daun singkong.

Langkah 6

Masak hingga daun singkong layu, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 7

Baguak = ikan jambal roti. Masakan khas kampung halaman.

Bumbu Halus:

Ikan

Samba Goreng Kapalo Baguak #JelajahBarat

Potong ikan sesuai selera, cuci bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 5 menit, bilas kembali. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan jahe.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cabe rawit utuh. Biarkan berproses agak lama supaya bumbu matang.

Setelah bumbu cukup matang dan air agak sedikit menyusut, masukkan ikan. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ikan matang.

Koreksi rasa. Jika menggunakan kemangi, masukkan distep ini. Kemudian matikan api. Ikan kuah kuning siap disajikan bersama papeda/ nasi.

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Ikan Kuah Kuning Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kopi bubuk, daun salam, daun jeruk, serai dan jengkol, tutup pancinya, jika sudah mendidih, kecilkan apinya, rebus jengkol selama 30 menit, angkat.

Buang kulit ari jengkol, lalu bilas kemudian geprek jengkol perlahan.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jinten, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, kayumanis, cengkeh dan biji pala, aduk rata.

Lalu masukkan jengkol, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air, lada bubuk, garam, kecap manis dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Jika kumpul-kumpul rasanya gak kumplit kalau tidak ada jengkol, dan mumpung rasanya lagi murah, semur jengkolnya dibuat tanpa santan ya.

Bumbu Semur : 

Kopi

Serai

Semur Jengkol Pedas

Campur semua bahan kecuali margarin. Mixer sampai halus.

Masukkan lelehan margarin cair. Aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan cetakan, tunggu hingga panas. Tuangkan adonan ke dalamnya, tutup cetakan. Tunggu hingga pinggiran kering, beri kismis. Tutup lagi dan tunggu hingga matang sempurna.

Daun Pandan

Gula

Kentang

Mentega

Tepung Beras

Lumpur Kentang

Bersihkan, potong dan cuci krai, kacang panjang, kecambah dan kenti.

Potong dan cuci bersih bayam, kangkung dan kubis.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan didihkan kembali.

Masukkan lengkuas dan asam. Rebus hingga buah  asam matang. Setelahkan sedikit hancurkan buah asam.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti rebus selama 3 menit.

Masukkan kacang panjang dan kubis. Rebus selama 2 menit.

Langkah 8

Masukkan bayam dan kangkung. Aduk selama 2 menit.

Langkah 9

Langkah 10

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Kacang Panjang

Kangkung

Tauge

Sayur Asem

Ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus, masak hingga sambal matang tambahkan bawang bombay iris, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan ayam goreng aduk hingga rata.

Ayam sambal merah adalah masakan dengan bahan dasar lokal.

Ayam

Ayam Sambal Merah #JagoMasakMinggu10

Lumuri terong dengan garam, panaskan grill pan, beri mentega, panggang terong hingga matang dan empuk angkat, dinginkan.

Panaskan minyak goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat goreng hingga matang, angkat.

Tuang bahan sambal yang sudah di goreng ke dalam cobek, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk haluskan.

Beri perasaan jeruk nipis aduk rata koreksi rasa.

Letakkan terong di atas sambal kemudian penyet terong hingga tercampur dengan sambal taruh di atas piring, sajikan.

Membuat menu makan malam praktis, lezat dan hemat, terong bakar pedas solusinya.

Terong

Tomat

Terong Bakar Pedas

Dalam wadah campur telur, gula dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang, kental berjejak.

Masukkan bahan kering dan santan dan skm ke dalam adonan, masukkan secara bertahap, 3x tuang bergantian.

Kemudian masukkan minyaknya, aduk balik merata.

Bagi adonan menjadi 2, beri salah satu adonan dengan coklat bubuk, aduk merata.

Olesi loyang dengan carlo merata. Kemudian tuang adonan secara bergantian, adonan putih lalu adonan coklat, menumpuk seperti motif zebra. Hentakan.

Didihkan air dalam kukusan. Kukus adonan selama 30 - 35 menit atau sampai matang. Tutup panci alasi dengan serbet bersih.

Setelah matang, potong bolu sesuai selera dan sajikan.

Salah satu bekal sekolah kakak tadi pagi, selain nasi dkk nya.

Bahan Kering :

Bahan Basah :

Bahan Tambahan :

Baking Powder

Tepung

Bolu Kukus Zebra

Rendam bihun hingga mengembang, lalu tiriskan.

Bersihkan oyong, potong-potong sesuai selera. Lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan oyong.

Setelah oyong setengah matang, masukkan bihun, bumbu dasar putih, daun bawang, dan seledri.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga kembali mendidih.

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Sop Oyong Bihun

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat. Haluskan bawang dengan merica.

Campurkan kentang, bumbu halus, sebutir telur, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan adonan dalam kocokan telur. Goreng hingga matang.

Perkedel Kentang

Cuci bersih brokoli, rendam dengan air garam.

Masukkan air, rebus hingga mendidih, masukkan juga irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, masak hingga wortel agak lunak.

Beri garam, kaldu jamur, lada, koreksi rasa, sayur siap di sajikan.

Sayur sehat kaya akan anti oksidan, masaknya mudah dan simple.

Bahan Irisan

Brokoli

Wortel

Sayur Bening Brokoli Wortel

panaska secukup nya minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu iris sampai harum, beri secukup nya air

kemudian masukan jagung, masak sampai jagung agak matang, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa dan kematangan jagung

bila di rasa jagung sudah matang, masukan bayam, aduk sebetar saja ya sampai agak layu, jangan sampai bayam lembek, sajikan

kalo lagi males masak, bisa nih masak ini, duh cepet nya bukan main masak nya, sedep pula 😆

Bumbu Iris :

Bayam

Garam

Jagung

tumis bayam jagung

Suwir ikan cue tongkol jika ada durinya buang.

Panaskan minyak dan kemudian goreng hingga setengah garing.

Jika bumbu sudah matang masukan suir tongkol yang telah digoreng.

Makanan yang selalu nambah nasi jadi dietnya besok aja.

Seasoning

Suwit Tongkol

Rebus telur puyuh dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng.

Buat bahan campuran dengan telur, daun bawang dan bumbu.

Letakkan telur puyuh dan bahan campuran diatas kulit lumpia untuk kemudian digulung.

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kekuningan.

Martabak telor puyuh ini sangat enak, karena perpaduan gurih dari telor puyuh yang menyatu dengan daun bawang dan kulit lumpia yang di goreng garing.

Bumbu

Kulit Lumpia

Martabak Telor Puyuh

Kupas mangga potong sesuai selera kemudian bekukan.

Tuang dalam gelas saji lalu tambahkan chia seed dan sajikan.

Cocok untuk yang sedang menjalani hidup sehat, rasanya creamy dan manis

Mangga

Oatmeal

Mango Oat Smoothies

Rebus telur puyuh selama 5 menit setelah air mendidih. Masukkan ke air dingin lalu kupas.

Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Haluskan juga tahu putihnya. Campur dengan tepung bumbu, irisan daun bawang dan seledri cincang. Masukkan kocokan telur secukupnya, sampai adonan bisa di pulung.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian telur puyuh.

Gulingkan ke mie instan yang sudah di remas.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Mensiasati anak susah makan dengan membuatkan makanan yang unik. Seperti tahu rambutan yang terbuat dari tahu, mie instan dengan isian telur puyuh.

Resep Pecel Ayam Sambel Tomat

Bahan Utama

Sambal Tomat

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecel Ayam Sambel Tomat

Bahan Utama

Sambal Tomat

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif