Potong tahu menjadi dadu kecil dan goreng hingga muncul lapisan keemasan.

Langkah 1

Potong dadu wortel, lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang daun.

Langkah 2

Langkah 3

Rebus ayam hingga matang, pisahkah dari tulang dan potong kecil.

Langkah 4

Cuci bersih jamur champignon lalu iris tipis.

Langkah 5

Rebus soun hingga lembut lalu gunting hingga ukuran pendek.

Langkah 6

Langkah 7

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bahan isian lain serta tepung terigu. Bumbui sesuai selera (koreksi rasa jika diperlukan), lalu aduk merata dan tiriskan.

Langkah 8

Setelah isian tiris, lipat lumpia dan rekatkan menggunakan putih telur.

Langkah 9

Goreng lumpia dalam minyak panas pada api besar hingga warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Lumpia siap disajikan.

Langkah 10

Gorengan dengan nutrisi protein, karbohidrat, dan sayur yang lengkap untuk snack di rumah

Bahan Utama

Bumbu

Ayam

Jamur

Kulit Lumpia

Lumpia Goreng Ayam Jamur

Terong

Terong Balado Sederhana dan Enak

Terong Bulat Tauco Pedas

Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong Terasi

Sambal Terong Tomat

Sambal Terong Mujair Asap

Tumis Terong Kecap Pedas

Smootie Terong Belanda

Sambal Terong Lalap Petai Rebon

Sambel Terong Rebus Viral

Terong dan Ikan Cue Bumbu Balado

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai, ketumbar & lengkuas

Ungkep ayam, tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, gula, lada & air. Masak ayam selama 25 menit/sampai matang

Goreng sisa bumbu ungkep sampai kecokelatan

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan margarin, gula , garam dan air, masak hingga mendidih

Masukkan tepung terigu aduk rata dengan sendok

Masak kembali di atas kompor selama 2 menit api kecil aduk rata

Masukkan ke dalam piping bag segitiga beri spluit

Tekan piping bag diatas wajan berisi minyak panas potong dengan bantuan gunting  goreng hingga mengembang , tiriskan sajikan dengan selai coklat

Sus goreng yang yummy banget dicocol DCC ataupun selai coklat .

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Churos #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu harum.

Masukkan kacang panjang dan potongan usus ayam, aduk rata beri air.

Jika air sudah menyusut, masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

Nikmat banget dinikmati dengan nasi hangat.

Buncis

Cabe

Tumis Kacang Panjang dan Usus Ayam

Pertama, rendam beras ketan selama satu malam.

Lalu lelehkan gula merah dan daun pandan.

Setelah itu campurkan beras ketan, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.

Siapkan daun pisang dan daun pandan lalu masukkan adonan, bungkus sampai adonan habis.

Lalu kukus selama kurang lebih 50 menit dan angkat. Lapek sagan pun siap disajikan.

Beras

Ketan

Pisang

Kelapa

Garam

pandan

Lapek Sagan Minang

Tumis bahan bumbu hingga harum lalu masukan daun jeruk dan serei.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan potongan cabe.

Beri garam, merica dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga kuah mengental dan siap dinikmati.

enak dan simple
menu selalu ada saat lebaran..

recook dari mba Zie Andriani

Kurma

Santan

Ayam Gulai Kurma

Pisahkan daun cincau dari akar, lalu cuci bersih

Kemudian saring dan diamkan sampai mengeras

Peras kelapa dengan air hangat lalu saring

Sudah mengeras cincau ambil dengan sendok, lalu masukan dalam gelas

Tuang santan ke dalam gelas berisi cincau

Masukan sirup gula merah, aduk dahulu sebelum di nikmati

Aia Aka, minuman khas Minangkabau pemecah dahaga saat berbuka puasa

Bahan Santan

Sirup Gula Merah

Cincau

Aia Aka

bersihkan cuci cumi dari tinta, kulit permukaan bagian luarnya dan lapisan bening dalamnya beri perasan jeruk lemon, bilas kembali kemudian potong - potong, sisihkan

tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum

tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, saus tomat dan merica bubuk

tambahkan air masak jangan terlalu lama supaya cumi tidak keras

salin cumi buncis asam manis pada piring saji

Assalamu'alaikum mbak Andrenia...Seyor recook nih. Thanks banget ya resepnya. Ini enak...🤤🤤 Dan bikinnya juga gampang banget..🤩🤩

Suka deh dengan resep-resep Yummy App. Detail resep dan step memasaknya jelas. Jadi sangat membantu sekali. Masak ala resto oke-oke aja..😁

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Cumi

Saus Tiram

Cumi Buncis Asam Manis

Rebus telur selama10 menit. Angkat, lalu siram dengan air dingin dan kupas kulitnya.

Goreng kentang sampai kecoklatan, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan serai dan daun-daunan, tumis terus sampai matang.

Masukkan telur dan 1/2 santan, aduk rata sampai telur berubah warna.

Tambahkan sisa santan, masak sampai sedikit menyusut. Masukkan kentang goreng dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan mengental.

Masakan khas Sumatra Barat yang identik dengan daging. Diganti telur, 

butir

Buah

Salam

Jeruk

Sereh

Kemiri

Ketumbar

Jinten

Pala

Penyedap

Rendang Telur #JagoMasakMinggu3

Didihkan air, margarin, gula dan garam hingga margarin mencair. Matikan api

Masukan tepung terigu. Aduk hingga kalis. Nyalakan api, masak hingga meletup - letup.

Setelah adonan dingin. Masukan telur satu per satu, aduk dengan spatula hingga kalis. Masukan adonan ke dalam piping bag

Masukan adonan ke dalam cetakan kue muffin. Panggang dengan api besar hingga mengembang. Kecilkan api panggang kembali hingga matang dan berwarna kecoklatan.  Waktu pemanggangan sesuaikan suhu oven masing - masing.

Campurkan semua bahan vla. Masak dengan api kecil hingga meletup - letup. Matikan api, masukan margarin. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan dingin

Ambil 1 kulit soes semprotkan vla kemudian tambahkan toping buah kiwi, anggur dan jeruk. Olesi permukaan biah dengan glaze

Gurih kulitnya, manis vlanya, segar buahnya.

Bahan Vla

Toping :

Agar-Agar

Anggur

Kiwi

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Soes Buah

Potong terong menjadi beberapa bagian, kemudian goreng hingga terong mengeras.

Blender kasar cabai merah, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis bumbu tambahkan garam, gula pasir, dan merica. Masak hingga bumbu menjadi merah tua.

Masukkan terong lalu tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Punya terong pemberian mertua, bingung mau dimasak apa.. Yuuk di balado saja...

Daun Salam

Balado Terong

Ayam dimarinasi dengan bawang putih, jahe, garam, lada hitam dan telur. Aduk rata dan simpan di kulkas kurang lebih 15 menit

Masukkan tepung terigu serbaguna dan maizena, aduk rata. Goreng sampai kering

Dalam wadah lain, campurkan gochujang, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk rata

Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen. Setelah wangi masukan bumbu saus nya. Aduk" hingga mengental

Kecilkan api lalu masukkan ayamnya, aduk sampai tercampur rata.

"Tulis Kreasi Menu Cinta untuk Keluarga"
Anak" suka banget sama masakan ala" korea nah di hari kasih sayang ini sy membuat resep ini..ternyata respon nya sangat menyenangkan...enak buuu... wah bahagia banget. Memang bener perpaduan pedas, manis dan gurih yummy...

Bumbu Saus

Pelengkap

No Pork

No Diet

Gochujang

Lada

Minyak Wijen

Wijen

Ayam Korea #YummyXtraPoint

Campur air dan santan, tambahkan gula, garam dan daun pandan. Aduk terus sampai larut.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung beras sambil diaduk terus sampai mengental seperti bubur sumsum.

Setelah mengental, angkat dan matikan api. Belah pisang menjadi 2 bagian.

Balut pisang dengan adonan, bungkus dengan daun pisang lipat di kedua sisi daun.

Nagasari #JagoMasakMinggu6

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan duo bawang yang telah dirajang dan sereh yang sudah digeprek

Masukkan rajangan bawang dan sereh ke dalam kuah, masak hingga labu setengah matang

Resep Pecel Kenikir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecel Kenikir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan