Pecel Lele

Resep Pecel Lele

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Gurih, pedas, nikmat !

Bahan Utama

5 ekor ikan lele

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 ruas jari kunyit

1/2 sdm garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt ketumbar

Bahan Sambal :

10-15 buah cabe kecil

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

1 buah tomat

1 bungkus terasi

Minyak goreng secukupnya

1/2 sdm garam

1/4 sdt gula pasir

Pelengkap :

Timun secukupnya

Daun kemangi secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Sayat-sayat ikan lele.

Langkah 1

Sayat-sayat ikan lele.

Uleg bumbu halusnya.

Langkah 2

Uleg bumbu halusnya.

Baluri ikan lele dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Baluri ikan lele dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan lele hingga kering.

Langkah 4

Goreng ikan lele hingga kering.

Goreng bahan sambalnya.

Langkah 5

Goreng bahan sambalnya.

Beri garam dan gula. Lalu uleg hingga halus.

Langkah 6

Beri garam dan gula. Lalu uleg hingga halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement