pecel lele sambal terasi

Resep pecel lele sambal terasi

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

pecel lele bumbu kuning enak dan pedas selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih

Bahan Utama

1 kg lele

2 buah timun

1 ikat kemangi

Bumbu Kuning Ukep :

3 siung bawang putih

1 sdm ketumbar

1 buah kunyit

2 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

Bumbu Sambal Terasi :

6 siung bawang merah

7 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit kecil

2 buah tomat ukuran besar

1/2 sdt terasi

minyak goreng secukupnya

1/2 sdt garam, gula pasir, dan penyebab rasa

Advertisement

Cara Membuat

Langkah yang pertama cuci bersih ikan lele.

Langkah 1

Langkah yang pertama cuci bersih ikan lele.

Kemudian rendam dengan bumbu ukep kuning hingga sepuluh menit.

Langkah 2

Kemudian rendam dengan bumbu ukep kuning hingga sepuluh menit.

Setelah bumbu meresap kemudian, goreng ikan lele hingga matang, lalu sisihkan.

Langkah 3

Setelah bumbu meresap kemudian, goreng ikan lele hingga matang, lalu sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu sambal nya masak hingga bumbu sambal berbau harum.

Langkah 4

Kemudian haluskan bumbu sambal nya masak hingga bumbu sambal berbau harum.

Setelah bumbu sambal berbau harum masukkan garam, gula pasir, penyebab rasa, dan minyak goreng masak hingga matang dan siap di sajikan dengan irisan mentimun dan potongan daun kemangi.

Langkah 5

Setelah bumbu sambal berbau harum masukkan garam, gula pasir, penyebab rasa, dan minyak goreng masak hingga matang dan siap di sajikan dengan irisan mentimun dan potongan daun kemangi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement