Sriwidi
5.0
(2 Rating)
Makanan pinggir jalan yang mudah banget dibuat di rumah.
6 ekor lele
Secukupnya coconut oil
Secukupnya sea salt
Bahan Sambal :
Secukupnya sea salt
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan isi perut lele, kerat badan ikan lalu lumuri ikan dengan bumbu ikan lele, diamkan 10 menit.
Langkah 2
Goreng ikan lele hingga matang, tiriskan.
Langkah 3
Potong kasar bahan sambal lalu bilas bersih.
Langkah 4
Tumis bahan sambal dengan olive oil hingga layu dan tomat berair, beri gula aren dan sea salt, aduk rata.
Langkah 5
Ulek bahan sambal, lalu beri perasan jeruk nipis atau bila ada gunakan jeruk limau lebih wangi.
Langkah 6
Sajikan pecel lele bersama dengan lalapan kesukaan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement