Pecel Madiun #IMYEkstraPoin

Resep Pecel Madiun #IMYEkstraPoin

Lina Dwi S

Lina Dwi S

4.0

(8 Rating)

Pecel Madiun identik dengan sayuran dan bumbu pecelnya yang pedas. Biasanya dimakan bersama sayuran juga pendamping lainnya. Nah salad khas Nusantara Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

7 sdm bumbu pecel madiun (resep terpisah)

secukupnya air panas

2 lembar kol/kubis

1/2 ikat daun singkong

3 sdm tauge panjang

3 iris mentimun (potong dadu atau potong sesuai selera)

2 buah bakwan sayur (resep terpisah)

2 iris tempe goreng

2 buah tahu goreng

secukupnya mie rebus (bisa mie goreng)

peyek kacang (saya skip)

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu dan tempe hingga matang, angkat, tirskan (saya pakai masing-masing 2 buah saja)

Langkah 1

Goreng tahu dan tempe hingga matang, angkat, tirskan (saya pakai masing-masing 2 buah saja)

Goreng bakwan sayur, gunakan seperlunya, angkat, tiriskan (saya hanya pakai 2 saja)

Langkah 2

Goreng bakwan sayur, gunakan seperlunya, angkat, tiriskan (saya hanya pakai 2 saja)

Cuci bersih daun singkong, rebus hingga matang, tiriskan, kemudian potong-potong.

Langkah 3

Cuci bersih daun singkong, rebus hingga matang, tiriskan, kemudian potong-potong.

Rendam tauge/rebus

Langkah 4

Rendam tauge/rebus

Rebus mie hingga matang, tiriskan, gunakan seperlunya (saya pakai 3 sdm mie rebus).

Langkah 5

Rebus mie hingga matang, tiriskan, gunakan seperlunya (saya pakai 3 sdm mie rebus).

Ambil bumbu pecel, beri air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kekentalan sesuai selera.

Langkah 6

Ambil bumbu pecel, beri air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kekentalan sesuai selera.

Siap disajikan bersama sayuran, lauk pauk dan pendamping lainnya.

Langkah 7

Siap disajikan bersama sayuran, lauk pauk dan pendamping lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement