Langkah 1

Campurkan semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga stengah kalis.

Langkah 2

Masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.

Langkah 3

Bulatkan adonan, lalu simpan dengan ditutup serbet bersih hingga adonan mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Setelah mengembang, kempeskan adonan dan rounding/ bulatkan masing-masing 30 gr. Jika tidak akan langsung di goreng semua, setelah di rounding bisa langsung di masukkan wadah kedap udara dan di simpan dalam freezer.

Langkah 5

Donat yang akan digoreng, bisa di bentuk dengan di lubangi tengahnya. Lalu tunggu adonan mengembang sekitar 10 menit.

Langkah 6

Lalu goreng di minyak panas, dengan api kecil, cukup satu kali balik saja per satu sisinya.

Langkah 7

Setelah matang, tiriskan donat. Siap disajikan.

Langkah 8

Donat kentang ini, bisa di frozen sbeagian sebagai stock.

Bahan Utama

Garam

Kentang

Margarin

Ragi

Telur

Tepung

Donat Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Suwir-suwir ikan tuna yang sudah di goreng, untuk lebih mudah, ikan bisa ditumbuk dengan bantuan ulekan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga matang dan harum.

Masukkan ikan tuna, bumbui dengan kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Tambahkan air, masak hingga mengering, lalu cicipi rasanya.

Siapkan daun pisang, ambil nasi secukupnya, tambahkan tuna di atasnya. Kemudian bungkus rapat.

Panggang di atas teflon hingga daun kecokelatan, kemudian sajikan hangat.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Tuna

Nasi

Nasi Bakar Tuna Pedas

Nur Ilmy

Fire Chicken Ala Thai

Jangan Lombok Khas Jogja

Nasi Goreng Kampung

Udang Saus Tiram

Ati Ampela Kecap Pedas

Sayur Asem Jakarta

Tumis Tauge Telur Orak Arik

Tumis Ikan Pindang Keranjang

Salad Ala Hokben

Orek Tempe

Kreasi Telur Tahu Sayur

Tumis Buncis Cabai Hijau

Campur tepung sagu, terigu, garam, bawang putih. Aduk rata lalu tambahkan air panas dan aduk sampai bisa dibentuk.

Rebus air dan masukkan 1 sdt minyak goreng untuk merebus cimol agar tidak lengket ketika sudah matang dan mengambang. Bentuk bulat adonan cilok lalu masukkan ke rebusan air. Tunggu hingga mengambang.

Jika seluruh adonan cilok sudah mengambang, angkat dan tiriskan.

Masukkan cilok, air, dan kaldu bubuk. Setelah air mendidih, angkat dan sajikan selagi hangat dan beri taburan daun bawang dan bawang goreng agar lebih nikmat.

salah satu kuliner yang dicari saat ke kota kembang . kenyal,hangat,pedas 😁

Bahan Goang

Daun Bawang

Tepung Terigu

Cilok Goang

Cuci bersih sayuran, kupas dan potong potong timun.

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu bubuk.

Dadar telur di atas teflon, lipat telur seukuran roti tawar. Lalu sisihkan.

Panggang kedua lembar roti tawar hingga agak kecoklatan.

Letak roti tawar diatas piring,lalu tata selada dan timun di atas  roti tawar.

Letak telur dadar di atas sayuran lalu tambahkan saus cabe dan mayonaise.

Belah menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Sajikan, bisa ditambahkan lagi topping saus dan mayonaisenya.

Langkah 9

Cemilan yang mengenyangkan, rasanya pun enak poll..

Mentega

Roti

Timun

Sandwich Roti Tawar

Neng Titoh Siti Hapsoh

Es Tape Susu

Mozarella Chickenball Bread

Tumis Tempe Tauge

Putu Ayu Unicorn

Martabak Telor Mini

Pizza Smoked beef Rumahan

Stik Ubi Coklat Keju

Brownies Kukus

Kalikih Santan

Bola Ubi Crispy

Bola Ubi Gula Merah

Telur Kentang Balado

Iris-iris ikan jambal asin kemudian goreng hingga kecoklatan dan angkat.

Iris-iris duo bawang dan cabe. Kemudian tumis hingga bumbu harum.

Masukkan daun kencurnya lalu oseng hingga agak layu.

Masukkan ikan asin jambalnya. Bumbui gula dan aduk rata. Saya tidak pakai garam karena ikannya sudah asin. Oseng hingga matang dan angkat. Siap disajikan.

Kencur

Ikan

Rawit

Gula

Minyak

Oseng Daun Kencur Jambal Asin

Siapkan bahan-bahannya. Cabe rawit hijau, bawang merah utuh, bawang merah cincang, tomat potong dadu.

Uleg cabe hijau bersama garam, gula dan penyedap rasa.

Setelah itu, uleg kasar bawang merah jangan terlalu halus.

Tambahkan tomat, uleg kasar tomat jangan terlalu halus.

Goreng bawang merah cincang dalam 3 sdm minyak hingga kecoklatan.

Masukkan ke dalam sambal, kemudian aduk sambal hingga rata.

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Pecak Sumatra

Blender bumbu halus, tambahkan secukupnya minyak goreng.

Panaskan teflon. Masak bumbu yang sudah diblender. Masak sampai matang.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan air.

Masukkan bakso. Masak sampai bakso merekam dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Taburi irisan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api.

Bumbu Halus:

Halal

Bakso

Cabe Merah Besar

Balado bakso

Goreng bakso dan telur puyuh sampai kering. Sisihkan

Tambahkan garam, gula dan penyedal. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang

Tambahkan air. Masak bumbu sampai mengental

Masukkan bakso dan telur puyuh. Masak sampai bumbu meresap

Bakso dan telur puyuh mercon. Siap disantap

butir

Buah

Cabai

Jeruk

Penyedap

Bakso dan Telur Puyuh Mercon #JagoMasakMinggu7

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga ikan matang dan kuah menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kunyit

Asam Pedas Ikan Baung

Cuci kacang panjang kemudian potong kecil - kecil

Panaskan margarin. Tumis bawang merah hingga harum. Masukan kacang panjang. Tumis hingga layu. Matikan api

Kocok telur, tumis kacang panjang, cabe merah, garam dan kaldu bubuk hingga tercampur rata

Panaskan minyak goreng. Tumis daun bawang hingga harum

Tuang adonan telur. Biarkan matang. Setelah kokoh, balik adonan. Goreng hingga kedua sisi berwarna golden brown.

Enak banget. praktis buat bekal anak tadi pagi. thx resepnya mbak.
#RecookYummy

Kacang

Telur Dadar Kacang panjang

Goreng tofu hingga kecoklatan dan berkulit, lalu tiriskan

Cincang bawang putih dan bawang bombai kecil-kecil

Cuci bersih sayur, lalu potong kecil-kecil

Tumis bawang hingga harum. Masukkan sayuran, lalu aduk. Tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih

Masukkan tofu, garam, gula, kaldu, dan kecap. Aduk rata dan tes rasa. Hidangan siap disajikan

Capcay adalah menu familiar untuk pendamping nasi. Cara membuatnya mudah, rasanya pun mudah. Selamat mencoba.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Sawi

Wortel

Capcay Tofu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan air, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak sampai buncis empuk, koreksi rasa. Angkat.

Bisa ditambah cabe rawit bagi yang suka pedas.

Ayam

Buncis

Saus Tiram

Buncis Ayam Masak Saus Tiram

Rebus air di dalam panci hingga mendidih, tambahkan minyak goreng kemudian masukkan spaghetti. Rebus hingga aldente.

Panaskan margarin di dalam teflon, masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Setelah itu masukkan spaghetti, kaldu bubuk, garam, dan seledri. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Spaghetti

Kaldu

Panci

Spaghetti Udang Pedas

Campur terigu, maizena dan susu bubuk hingga rata

Campur margarin, butter, garam, gula halus, garam dan kuning telur

Masukkan campuran tepung, maizena dan susu bubuk secara bertahap

Susun diloyang yang sudah dialasi baking paper atau yang sudah diolesi margarin

Setelah matang, gulingkan kue ke gula halus

Susun di cooling rack sampai suhu ruang, setelah itu masukkan ke dalam toples

Nyicil kue kering dari sekarang cocok untuk menu lebaran.

Ingin membuat sendiri putri salju di rumah? Simak resep putri salju enak, lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Putri Salju Enak, Lembut dan Mudah Dibuat

Putri Salju

Tumis bumbu dengan minyak yang cukup hingga wangi dan tanak, lalu masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan kentang, ati dan ampela, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Krengsengan ini enak banget dengan rasa yang manis,pedas dari merica dan gurih.. yummy.

Bumbu Halus :

Krengsengan Ati Ampela

Siapkan panci, kukus bahan sayur sebentar lalu matikan api.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan matikan api.

Haluskan bahan bumbu kacang, tambahkan air asam jawa dan perasaan jeruk limo.

Tambahkan air matang pada bumbu kacang lalu aduk dan koreksi rasa. Siapkan bahan sayur yang telah di rebus, sajikan bersama siraman sambal kacang dan pelengkap lainnya.

Gado-gado Khas Betawi dengan bumbu kacang yang enak dan pas, menjadikan menu yang satu ini sangat di gemari bagi pecinta kuliner Vegetarian 🤗 untuk tingkat kepedesan saus kacangnya bisa sesuai selera ya 👌

Resep Pecel Santan

Bahan Utama

Bumbu Marinasi Tempe Dan Terong

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecel Santan

Bahan Utama

Bumbu Marinasi Tempe Dan Terong

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B