Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.

Langkah 1

Potong-potong daging lalu rebus kurang lebih 1 jam. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan potongan daging, tambahkan air. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula.

Langkah 4

Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih.

Langkah 5

Koreksi rasa dan beri taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Santan

Serai

Opor Kuning Daging

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sebagai seorang anak kos, kamu perlu tahu apa saja resep masakan anak kos yang praktis, ekonomis, lezat, dan mudah untuk disiapkan. Strategi ini penting, lho, supaya kamu bisa bertahan sampai akhir bulan dengan uang saku yang cukup, sambil tetap menyantap hidangan yang nikmat.</p>
<p>Untungnya, kali ini, <em>Yummy App</em> sudah menyiapkan beberapa resep masakan anak kos yang hemat dan bisa Sobat Yummy coba. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Yummy akan dapat memasak makanan enak tanpa harus repot atau menguras dompet.</p><h2>1. Tahu Katsu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a26b82b7c8753772966251f2916b561f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tahu katsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu katsu (unsplash.com/cohesionsingapore)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tahu putih</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan bawang putih menggunakan <em>chopper</em> atau garpu.</li>
<li>Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk bersama garam, merica, dan kaldu bubuk. Campur semua bahan hingga merata.</li>
<li>Kemudian, tambahkan tepung terigu ke dalam campuran bawang putih dan aduk hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Ambil sekitar 2&ndash;3 sendok makan adonan. Buat bentuknya menyerupai katsu seperti biasanya.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, gulingkan tahu yang telah dibentuk ke dalam bahan pelapis. Lalu celupkan ke dalam telur, dan terakhir gulingkan lagi dalam tepung panir.</li>
<li>Simpan tahu katsu yang sudah dibentuk di dalam kulkas selama 20 menit agar lebih kencang saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu katsu dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, tahu katsu siap disajikan dengan rasa yang lezat. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</li>
</ol><h2>2. Udang Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/3812c757b7370920df826267e0d09285.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang crispy (unsplash.com/jonathanborba)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram udang segar, kupas kulitnya</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>50 gram tepung terigu</li>
<li>25 gram tepung beras</li>
<li>Ketumbar secukupnya, haluskan</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>75 gram tepung bumbu siap saji&nbsp;</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>Air, secukupnya</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rendam udang dalam campuran air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Biarkan selama setengah jam.</li>
<li>Kemudian, campur udang dengan campuran garam, bawang putih, dan ketumbar hingga merata.</li>
<li>Di wadah terpisah, gabungkan tepung bumbu siap saji, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi cukup cair.</li>
<li>Celupkan udang ke dalam adonan tepung.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wadah yang dalam, lalu goreng udang hingga berubah menjadi warna kuning kecokelatan.</li>
<li>Angkat udang goreng segera setelah matang.</li>
<li>Udang goreng renyah dan <em>juicy </em>siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Orek Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/143e766240c365728b73d14c940b183d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep orek tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orek tempe (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kotak tempe</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 buah bawang merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>3 sdm air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan memotong tempe dan menggorengnya hingga berwarna kecokelatan. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih serta bawang merah hingga aroma harum tercium.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan semua bahan untuk membuat saus dan campurkan tempe yang sudah disisihkan tadi.&nbsp;</li>
<li>Aduk hingga semua bumbu meresap sempurna.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, jangan lupa cicip rasanya. Jika perlu, tambahkan sedikit garam untuk menyesuaikan rasa.</li>
<li>Angkat hidangan ini dan sajikan dengan hangat</li>
</ol><h2>4. Kwetiau Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/86de0bb0046bdc29ba6c919e1bd28e6a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kwetiau goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kwetiau goreng (yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram kwetiau kering</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>Daun bawang iris</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>3 bawang putih</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>10 bakso, iris-iris</li>
<li>4 bonggol pakcoy</li>
<li>Tauge besar secukupnya</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rebus mie hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tambahkan 3 sendok makan kecap manis ke mie yang telah direbus. Aduk hingga merata, dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bakso dan tumis hingga tercampur merata.</li>
<li>Tambahkan 2 buah telur orak-arik, lalu aduk-aduk rata.</li>
<li>Tak lupa, tambahkan kwetiau, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk-aduk hingga merata.</li>
<li>Terakhir, masukkan pakcoy dan tauge, dan aduk-aduk kembali.</li>
<li>Sempurnakan rasanya, lalu hidangkan setelah matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-anak-kos-satu-minggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Ide Menu Makan Anak Kos 1 Minggu yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Mie Get</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/f67fddb8b6e35a2345df494487e26d41.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie get" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie get (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Satu bungkus mie instan goreng</li>
<li>1 buah telur ayam</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>Beberapa potongan sayur sawi sesuai selera</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>3 sendok makan saus sambal</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>Garam dan kaldu bubuk sesuai selera.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, iris tipis bawang merah, lalu tumis hingga harum.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan telur dan orak-arik sampai matang.</li>
<li>Masukkan sayur sawi dan potongan cabai rawit, lalu tumis hingga sayurnya layu.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan sedikit air dan campurkan mie beserta bumbunya.</li>
<li>Tambahkan saus, kecap, garam, dan kaldu sesuai selera.</li>
<li>Icip rasa. Jika sudah pas, masak hingga mie mendidih dan matang.</li>
<li>Taburi mie dengan daun bawang dan aduk rata. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Tumis Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1430a94f6fe53e4bcedf000c039214a4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tumis jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis jamur (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram jamur tiram</li>
<li>3 potong tomat</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>Beberapa terasi sesuai selera</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai besar</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan jamur dengan mencucinya terlebih dahulu, kemudian potong kecil-kecil.</li>
<li>Iris cabai besar, cabai rawit, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis irisan bawang, cabai, dan tomat hingga harum dan lembut.</li>
<li>Tambahkan potongan jamur yang telah dibersihkan ke dalam minyak panas dan tunggu hingga jamur sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, terasi, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk untuk meningkatkan cita rasa.</li>
<li>Terakhir, angkat jamur yang telah matang dan sajikan hidangan jamur tumis yang lezat ini. Selamat menikmati!</li>
</ol><h2>7. Tumis Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/dd9f1aac2fd78ef79a9e32361ab5cfc7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tumis kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung (yummy.co.id/Siti Mudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>3 ikat kangkung</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu panaskan minyak secukupnya di wajan.&nbsp;</li>
<li>Tumis bahan-bahan tersebut hingga tercium aroma harum.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan kangkung yang telah dipotong-potong ke dalam wajan.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, saus tiram, garam, dan kecap manis.</li>
<li>Tutup wajan, lalu aduk-aduk kangkung secara berkala hingga matang sempurna.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, kangkung tumis siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>8. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/05ad095ec3f1a51ac81d514d43c141cd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem (yummy.co.id/Fitri wardah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kacang panjang, potong-potong&nbsp;</li>
<li>1 buah labu siam, kupas dan potong dadu </li>
<li>Jagung manis secukupnya, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>Daun melinjo secukupnya</li>
<li>Melinjo seecukupnya</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai rawit merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap secukupnya</li>
<li>Asam jawa peras</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan air dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus seperti lengkuas, daun salam, dan asem ke dalamnya. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan jagung dan melinjo ke dalam panci yang telah berisi bumbu tadi.</li>
<li>Biarkan jagung mendidih hingga setengah matang, lalu masukkan labu, kacang panjang, dan daun melinjo.</li>
<li>Jangan lupa beri sedikit garam, gula, dan penyedap sesuai dengan selera.</li>
</ol>
<p>Dengan resep masakan anak kos yang sederhana dan nikmat di atas, kamu tidak perlu galau lagi mau masak apa sehari-hari. Jangan lupa untuk menjelajahi lebih banyak menu lezat dengan <a title="download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi </a><em><a title="download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. </em>Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-awet-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Awet Tanpa Kulkas dan Terjangkau, Cocok untuk Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak bingung lagi mau makan apa, ada resep masakan anak kos yang murah dan mudah dibuat. Yuk, cobain semua!

8 Resep Masakan Anak Kos yang Praktis, Sederhana dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan wadah besar, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging sapi cincang dan bawang goreng.

Kemudian tuang air mendidih secukupnya, aduk menggunakan spatula hingga adonan baso bisa dipulung. Bentuk adonan baso aci menjadi bulatan kecil (ukuran bulatan sesuai selera).

Didihkan secukupnya air, tambahkan minyak goreng. Kemudian masukkan bulatan baso aci.

Masak baso aci hingga baso aci mengapung dan matang. Setelah baso aci matang, angkat, tiriskan. Pindahkan baso aci ke dalam wadah lebar dan biarkan baso aci hingga dingin suhu ruang. Setelah baso aci mencapai suhu ruang, simpan baso aci ke dalam plastik klip. Simpan dalam freezer. Untuk penyajian, sajikan dengan kuah bakso pedas layaknya citarasa baso aci terdekat.

Untuk stock frozen food. Sajikan dengan kuah bakso pedas, yummy!

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Giling

Garam

Tepung

Baso Aci Daging Sapi

Blender bumbu halus dengan sedikit air kelapa.

Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, sisa air kelapa, gula merah dan garam. Kemudian rebus.

Ketika air mulai menyusut tambahkan kecap manis, koreksi rasa bila kurang manis bisa tambahkan gula. Masak kembali sampai ayam empuk dan air menyusut.

Angkat ayam, biarkan dingin. Kemudian bakar sampai kecoklatan.

Goreng bahan sambal kecuali garam dan gula hingga layu.

Kemudian tambahkan garam dan gula, ulek hingga halus. Tambahkan kecap manis, sajikan bersama ayam panggang.

Bumbu Halus Ayam

Bahan sambal

Bawang Merah

Cabe

Gula

Kecap Manis

Terasi

Tomat

Ayam Bakar Solo Sambal Kecap Terasi

Potong dadu pepaya dan cincau lalu sisihkan.

Beri simple syrup. Jika ingin lebih manis, silahkan tambahkan takaran simple syrup sesuai selera.

Langkah 7

Langkah 8

Cocok untuk takjil atau minuman di kala hari panas. Silahkan di coba.

Cincau

Es Batu

Mangga

Pepaya

Susu

Es Susu Pepaya Cincau

Potong - potong sayuran dan cabai. Cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan bakso dan bawang putih, masak hingga harum.

Masukkan air, garam, kaldu, penyedap, gula, merica, saos tomat dan saos tiram, aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan sayuran, masak kembali hingga sayuran layu dan mendidih. Sajikan.

Tumis campuran kol, wortel, daun bawang, bakso dan telur. Enak disajikan selagi hangat.

Tumis Kol Bakso Telur

Lelehkan 1 sdm butter, tumis bawang bombay hingga layu lalu tambahkan bawang putih. Masak hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan pasta tomat dan Italian herbs. Masak hingga mengental. Sisihkan.

Lelehkan 3 sdm butter, masukkan terigu. Aduk sebentar. Tuang susu cair sambil di aduk cepat biar tidak menggumpal. Tambahkan serutan keju dan pala bubuk. Aduk hingga menyatu.

Siapkan wadah tahan panas. Susun semua bahan berurutan.
Saus bechamel >> instan lasagna>>saus daging>>saus bechamel>>instan lasagna
Ulang hingga bahan habis, beri taburan mozarella dan oregano.
Panggang di suhu 150° selama 40menit.

Bikin sendiri, gara gara si babang beli Lasagna isi dagingnya cuma dikit..

Saus Bechamel

Bahan Lain

Bawang Bombay

Keju

Beef Lasagna

Campur santan matang dan susu kental manis, aduk rata.

Campur pepaya, buah naga dan campuran santan.

Sajikan dengan tambahan es batu secukupnya.

Pastinya enak dan menyegarkan. Ini takaran satu porsi saja.

Buah Naga

Selasih

Es Pepaya Buah Naga Santan Selasih #JagoMasak2022

Nirastorytummy

Rice Bowl Beef Shallot

Ayam Bakar Gula Palm

Timlo Goreng

Toast Tamago Sando

Soto Betawi Kuah Santan

Es Kelapa Jelly

Cah Jamur Ayam Brokoli

Jamu Recovery Pagi

Udang Saus Talua

Pindang Jagung Kemangi

Pindang Bumbu Merah

Cumi-Cumi Bawang Saus Tiram

Blender hingga es batu hancur dan berbusa.

Cokelat Bubuk

Meses

Es Coklat

Potong dan cuci bersih ikan biji nangka. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.

Blender cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah serta bawang putih.

Masukkan air dalam wajan. Tuang bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas.

Masukkan ikan biji nangka. Tambahkan kaldu dan garam secukupnya.

Ikan

Asam Pedas Tomat Ikan Biji Nangka

Beri taburan toping keju , siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Madu

Es Coklat Madu Keju

Balado Ikan Bilis

Kari Ikan Kembung

Ikan Lele Goreng

Pesmol Ikan Kerapu

Balado Ikan Lemuru

Pindang Ikan Mas

Ikan Sarden Pedas

Pepes Ikan Patin

Ikan Masak Bugis

Oseng Ikan Tuna

Ikan Kuah Kecap

Gulai Ikan Bawal

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, daun bawang, kemudian beri air sedikit demi sedikit.

Rebus air, gula merah, kecap manis, asam jawa, garam, aduk hingga gula larut, kemudian tambahkan ulekan cabe.

Potong kecil tahu, tata di piring saji, siram dengan kuah gejrot. 
Sajikan.

Tahu pletok berasal dari Tegal ini cocok juga dimakan dengan kuah gejrot ala Cirebon.

Bahan Kuah Gejrot:

Asam Jawa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Pletok Gejrot

Campur singkong parut dengan santan bubuk, vanili bubuk, dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan singkong, isi dengan adonan keju secukupnya, kemudian bulatkan.

Goreng dalam minyak secukupnya dengan menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk hingga matang merata kuning kecoklatan.

Campur gula pasir dan air dalam wajan, masak dengan menggunakan api sangat kecil, aduk-aduk hingga gula mendidih.

Masukkan jemblem, aduk terus hingga gula yang membaluri jemblem mulai berubah warna menjadi keputihan dan sedikit keras, angkat dan siap disajikan

Langkah 9

Singkong

Cheddar

Mentega

Kelapa

Vanili

Jemblem Keju Salut Gula

Tambahkan tepung ketan, garam dan gula pasir, aduk rata

Didihkan air pada panci secukupnya bersama daun pandan lalu masukkan gula merah.

Bentuk adonan ubi bulat-bulat kecil lalu masukkan pada panci rebusan, masak hingga mengapung.

Tambahkan creamer fiber, aduk dan masak hingga matang.

Dalam panci campur tepung beras, creamer fiber, garam, daun pandan dan air secukupnya lalu aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk perlahan dan tuang air secara bertahap. Masak hingga matang.

Siapkan wadah saji, tuang bubur sumsum lalu tambahkan candil ketan.

Bahan Lainnya :

Daun Pandan

Tepung Beras

Vanilla

Candil Ketan Ubi Bubur Sumsum

Cuci ayam lalu lumuri bumbu instan, tutup wadah, biarkan selama 15 menit.

Selama menunggu, panggang daun pisang di atas kompor hingga daun layu dan berubah warna, agar daun mudah dibentuk.

Membuat pepes dengan bumbu instan ayam goreng, mudah dan gak pake lama menyiapkannya, masak sat set, langsung jadi, tambah bahan lainnya bila suka.
Note : saya rasa bumbu instannya kalau pakai 2 sachet akan lebih pas, next saya pakai 2 aja.

Resep Pecel Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait