Pecel Sayur Giling

Resep Pecel Sayur Giling

Dwita Nefitriani

Dwita Nefitriani

5.0

(1 Rating)

Makanan sayuran pedas manis

Bahan Utama

2-3 sdm kacang tanah

1 ons mie telur (rebus)

2 buah tahu (goreng)

Bahan sayur :

1 ikat kacang panjang

1 ons tauge

Secukupnya kol

1 buah mentimun

1 buah kentang (rebus)

Bahan halus :

5 buah cabe rawit hijau

1 siung bawang putih

1 cm kencur

1 lembar daun jeruk

1/2 gula aren

1/2 sdt garam

Sedikit perasan air jeruk

Secukupnya air

Bahan pelengkap :

Kerupuk merah

Bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ulekan, giling halus cabe rawit hijau, bawang putih, kencur, daun jeruk dan garam.

Langkah 1

Siapkan ulekan, giling halus cabe rawit hijau, bawang putih, kencur, daun jeruk dan garam.

Setelah halus, masukan kacang tanah yang sudah digoreng, giling kasar.

Langkah 2

Setelah halus, masukan kacang tanah yang sudah digoreng, giling kasar.

Lalu masukan gula aren giling sampai halus.

Langkah 3

Lalu masukan gula aren giling sampai halus.

Tuang air sedikit-sedikit sampai kacang tercampur semua.

Langkah 4

Tuang air sedikit-sedikit sampai kacang tercampur semua.

Masukan perasan air jeruk aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukan perasan air jeruk aduk rata, koreksi rasa.

Lalu masukan bahan sayuran dan mie aduk rata.

Langkah 6

Lalu masukan bahan sayuran dan mie aduk rata.

Pecel sayur giling siap disajikan.

Langkah 7

Pecel sayur giling siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement