Pecel Sayur

Resep Pecel Sayur

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Sedap banget dengan penambahan kencur yang lebih banyak.

Bahan Utama

2 genggam taoge

1 batang wortel, iris korek

3 lembar kol, rajang kasar

5 lonjor kacang panjang, potong-potong

200 ml air panas

1 sdt garam

Bumbu Pecel :

150 gram kacang tanah goreng

3 buah cabai merah keriting, goreng

2 siung bawang putih, goreng

1/2 ruas jempol kencur, goreng

2 biji asam jawa

1 sdm gula merah sisir

4 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Rebus sayuran satu demi satu. Tiriskan.

Langkah 2

Rebus sayuran satu demi satu. Tiriskan.

Blender semua bahan bumbu pecel.

Langkah 3

Blender semua bahan bumbu pecel.

Tuang dalam wadah, beri air panas dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Tuang dalam wadah, beri air panas dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya sayuran, taruh dalam piring. Beri irisan mentimun.

Langkah 5

Ambil secukupnya sayuran, taruh dalam piring. Beri irisan mentimun.

Tuang bumbu pecelnya. Sajikan.

Langkah 6

Tuang bumbu pecelnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement