Pecel Sayuran

Resep Pecel Sayuran

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Pecel sayuran yang lezat dengan kombinasi kecambah, wortel, sawi caisim dan kubis. Sajikan dengan sambal kacang pedas, pasti bikin nambah nasi. SelamaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram kecambah

1 buah wortel

2 batang sawi caisim

100 gram kubis

Bahan Sambal Kacang

4 siung bawang merah goreng

2 siung bawang putih goreng

2 buah cabai hijau goreng

1 buah cabai merah goreng

100 gram kacang tanah goreng

1 sdm gula merah bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 ruas kencur

2 lembar daun jeruk

Secukupnya air

1 sdm kecap manis

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, lalu rebus kecambah sebentar saja kemudian angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air, lalu rebus kecambah sebentar saja kemudian angkat dan sisihkan.

Rebus wortel hingga empuk, lalu sisihkan.

Langkah 2

Rebus wortel hingga empuk, lalu sisihkan.

Rebus sawi caisim hingga empuk, lalu sisihkan.

Langkah 3

Rebus sawi caisim hingga empuk, lalu sisihkan.

Rebus kubis hingga empuk, lalu sisihkan.

Langkah 4

Rebus kubis hingga empuk, lalu sisihkan.

Haluskan bahan sambal kacang.

Langkah 5

Haluskan bahan sambal kacang.

Campurkan sambal kacang bersama air, lalu tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata, lalu sajikan sambal bersama sayuran.

Langkah 6

Campurkan sambal kacang bersama air, lalu tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata, lalu sajikan sambal bersama sayuran.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement