Langkah 1

Goreng telur sampai semua sisinya berkulit.

Langkah 2

Rebus bahan sambal di dalam air mendidih selama 3 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Taburi gula, garam dan penyedap. Lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Masakan sederhana tapi enak. Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai yang digunakan.

Bahan Utama

Sambal

Halal

Cabe

Daun Jeruk

Telur

Telur Balado

Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan air  dan susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur.

Uleni adonan hingga kalis, diamkan hingga mengembang.

Buat adonan menjadi beberapa bagian sama rata, gilas kembali adonan kemudian bulatkan.

Tata adonan pada loyang yang tdlah diolesi dengan margarin, diamkan hingga mengembang.

Beri keju parut sesuai selera, panggang hingga roti matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Bisa sebagai hantaran ke tempat saudara atau tetangga, yuk dicoba!

Bahan Lainnya :

Gula

Keju

Ragi

Tepung

Roti Sobek Susu Keju Manis

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu  ke dalamnya hingga setengah penuh.

Tambahkan biji selasih dan air gula ke dalam gelas.

Tuangkan air soda ke dalam gelas hingga penuh.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Leci

Shocking Kiwi Leci

Didihkan air, rebus kangkung hingga empuk, tiriskan.

Ulek cabe, tomat, terasi, garam dan gula pasir.

Masukkan kangkung dan taoge kedalam piring.

Tuang sambal lalu taburi kacang tanah goreng, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau.

Bahan sambal

Kacang

Kangkung

Tauge

Plecing Kangkung dan Taoge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kerang di bawah air mengalir, sampai benar-benar bersih.

Rebus lalu buka cangkangnya, buang bagian yang tidak berdaging, cuci kembali sampai bersih, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, tumis sampai harum.

Tambahkan satu gelas air dan santan, aduk, beri garam, kaldu bubuk dan gula, sesuaikan rasanya.

Lalu masukkan kerang, aduk masak sampai kerang cukup terbumbui, angkat dan siap disajikan.

Kerang

Kerang Dara Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

ErLy Rofianti Wahyudi

Drumstick Jamur

Cake Wortel Panggang Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Pelangi Lidah Buaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Kue Ubi Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Nanas Kayu Manis #JagoMasakMinggu1Periode2

Bolu Bluder Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Sarang Burung #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jelly Jahe Jeruk #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Puding Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Bakso Jamur

Cuci genjer, rendam dgn air garam, cuci kembali, potong-potong.

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.

Masukkan genjer, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.

Aduk rata tambahkan larutan terasi, masukan tahu goreng, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tumis Genjer Tahu

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. Lalu rendam dan lumuri ayam sampai benar-benar rata.

Masukkan ayam yang sudah berbumbu dalam panci. Tambahkan kecap manis.

Tambahkan santan kental bila sudah mendidih.

Gula Merah

Kecap Manis

Santan

Terik Ayam

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Masukkan ayam, bumbu instan ayam goreng, kecap manis dan gula merah.

Masukkan air, nyalakan api lalu masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Olesi teflon dengan bahan olesan, masukkan ayam lalu olesi ayam menggunakan bahan olesan. Bolak-balik ayam agar matang merata.

Ulek cabe, bawang merah, tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa.

Ayam bakar praktis tanpa banyak bumbu, rasanya enak.

Bahan olesan

Bahan Sambal Seruit 

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Tomat

Ayam Bakar Sambal Seruit

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur.

Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk dan tunggu sayur empuk.

Koreksi rasa, masak hingga matang sambil diaduk-aduk.

Kencur

Sayur Bobor Selada Air

Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan selama 15-30 menit

Goreng ikan diminyak sampai matang. Angkat dan tiriskan

Iris tipis bawnag merah,serai,cabai rawit, cabai merah dan daun jeruk

Tambahkan garam dan minyak panas. Aduk rata. Kemudian siram diatas ikan bawal. Sajikan

Ikan

Kunyit

Jahe

Garam

Serai

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Bawal Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu7

Kukus kelapa parut 10 sampai 15 menitan. Beri garam secukupya aduk rata. Sisihkan.

Campur dalam panci 200 ml air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Nyalakan api masak sampai gula larut ,lalu saring

Nyalakan api sedang tambahkan air gula merah tadi,Aduk aduk.

Aduk terus biar tidak gosong, masak sampai menjadi seperti dodol. Tetap aduk-aduk semakin lama adonan semakin berat

Siapkan wadah loyang, oles tipis dengan minyak. Pindahkan adonan ke wadah. Ratakan dan tekan-tekan dengan menggunakan plastik biar tdk lengket.

Biarkan dingin terlebih dahulu baru potong-potong  menggunakan pisau atau spatula plastik lalu gulingkan ke kelapa parut yg sudah di kukus.

pandan

Kelapa

Panci

Roti

Ongol-Ongol #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus dahulu ceker dan ayam untuk menghilangkan kotoran nya kemudian bilas rebus kembali. Tambahkan bumbu rempah masak hingga ayam dan ceker empuk.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum dan matang.

Tuang bumbu yang di tumis ke panci rebusan ayam keluarkan potongan ayam goreng hingga kering suir-suir dan sisihkan.

Setelah kuah mendidih dan menyusut tambahkan garam kaldu bubuk dan potongan daun bawang tes rasa.

Penyajiannya, tata bihun di mangkok beri pelengkap dan siram dengan kuah panas mendidih kemudian sajikan.

Hidangan berkuah khas sumatra ini kaya rempah dan kuah nya segar.

Ceker

Kaldu

butir

Kapulaga

Cengkeh

Pala

Merica

Bihun

Kerupuk

Seledri

Cuka

Kecap

Mieso Ayam

Blender halus kacang merah rebus bersama santan kental.

Masak kacang merah yang sudah dihaluskan tadi bersama gula pasir, garam dan margarin.

Aduk hingga menjadi padat seperti pasta lalu angkat dan sisihkan.

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam, baking powder, minyak goreng dan air. 
Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin, uleni adonan hingga kalis kemudian istirahatkan adonan selama 45 menit agar mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan kemudian bagi jadi beberapa bagian sesuai selera.

Ambil salah satu adonan, bulatkan hingga rapi kemudian gilas hingga pipih, beri isian pasta kacang merah, katupkan pinggiran adonan hingga benar-benar tertutup rapat. 
Gilas kembali adonan hingga agak pipih, kerat-kerat adonan tetapi jangan sampai putus, gulung menyamping lalu lekatkan ujung adonan menyerupai konde.

Tata adonannya di atas loyang, istirahatkan selama 15 menit. 
Sembari menunggu segera panaskan oven.

Panggang adonan selama 35 menit dengan suhu 180°C. 
Jika sudah matang, angkat roti kondenya lalu olesi dengan margarin agar permukaan roti lebih lembut dan mengkilap.

Sejak tahu tips agar adonan roti bisa menjadi empuk selama berhari-hari selagi disimpan dengan baik, saya makin semangat membuat roti akhir-akhir ini.

Isian Kacang Merah:

Baking Powder

Margarin

Tepung Terigu

Roti Konde Isi Kacang merah

5 butir kuning telur, gula, dan SP mixer sampai mengembang.

Jika sudah mengembang berjejak seperti ini.

Lalu tambahkan tepung terigu, 1/2 sdt baking soda, dan vanili ekstrak.

Mixer dengan kecepetan rendah lalu tambahkan minyak gelas, aduk hingga rata.

Terakhir tambahkan perasa pandan aduk kembali hingga rata.

Bolu enak dan empuk, wajib dicoba untuk kamu pecinta kue.

Resep Pecel Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecel Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar