Pecel Sayuran

Resep Pecel Sayuran

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Di gado enak, buat teman makan nasi juga enak banget.

Bahan Utama

10 batang buncis

2 buah wortel

5 buah labu siam kecil

Bumbu kacang

1 genggam kacang tanah tanpa kulit

1 buah cabe rawit, rebus

2 buah cabe merah keriting, rebus

1 siung bawang putih, bakar

1 ruas kencur

Garam secukupnya

Gula jawa secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai kacang hingga matang.

Langkah 1

Sangrai kacang hingga matang.

Rebus sayuran sampai matang.

Langkah 2

Rebus sayuran sampai matang.

Ambil secukupnya kacang. 
Ulek bersama cabe, kencur, gula jawa, garam. 
Lalu tuang secukupnya air sesuai selera. 
Jangan terlalu encer. 
Aduk rata. 
Tes rasa.

Langkah 3

Ambil secukupnya kacang. Ulek bersama cabe, kencur, gula jawa, garam. Lalu tuang secukupnya air sesuai selera. Jangan terlalu encer. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan sayur ke dalam bumbu kacang.

Langkah 4

Masukkan sayur ke dalam bumbu kacang.

Balur rata. 
Siap disajikan.

Langkah 5

Balur rata. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement