Peda Daun Singkong Kukus #JagoMasakMinggu6

Resep Peda Daun Singkong Kukus #JagoMasakMinggu6

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan yang simpel tapi enak banget.

Bahan Utama

1 ekor peda, bilas dengan air

1 ikat daun singkong, ambil daunnya

Bumbu iris:

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

5 buah cabai rawit (boleh lebih)

1 buah cabai merah keriting

2 buah tomat hijau

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan peras airnya.

Langkah 1

Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan peras airnya.

Potong-potong daun singkong dan tata di wadah tahan panas yang dilapisi daun pisang.

Langkah 2

Potong-potong daun singkong dan tata di wadah tahan panas yang dilapisi daun pisang.

Taburkan sebagian bumbu iris di atas daun singkong.

Langkah 3

Taburkan sebagian bumbu iris di atas daun singkong.

Tata ikan peda diatasnya dan taburi kembali dengan sisa bumbu iris. Tidak perlu garam karena peda sudah asin.

Langkah 4

Tata ikan peda diatasnya dan taburi kembali dengan sisa bumbu iris. Tidak perlu garam karena peda sudah asin.

Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus kurang lebih 15 menit, hingga semua bahan matang dan lunak.

Langkah 5

Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus kurang lebih 15 menit, hingga semua bahan matang dan lunak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement