detail

Peda Sambal Tomat

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ikan asin peda disambelin tomat. Rasanya mantap betul nih sobat yummy. Jangan lupa skip garam karena ikannya sudah asin.

Bahan Utama

4 ekor peda

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

5 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bahan Sambal Tomat

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat merah

5 buah cabai rawit merah

5 buah cabai keriting merah

Alat & Perlengkapan

Chopper

Cara Memasak

Potong-potong semua bahan sambal tomat.

Step 0

Potong-potong semua bahan sambal tomat.

Kemudian chopper sampai tekstur yang diinginkan.

Step 1

Kemudian chopper sampai tekstur yang diinginkan.

Bersihkan dan goreng peda.

Step 2

Bersihkan dan goreng peda.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan sambal tomat. Tambahkan kaldu dan garam. Masak sampai tanak.

Step 3

Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan sambal tomat. Tambahkan kaldu dan garam. Masak sampai tanak.

Masukkan ikan peda dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Step 4

Masukkan ikan peda dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait