Pedes Manis Ikan Gabus Cumi Asin #JagoMasakMinggu9

Step 1

Cuci bersih ikan gabus, ikan sepat dan cumi lalu sisihkan.

Step 2

Iris semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabe hijau,cabe rawit merah, daun jeruk, sereh dan jahe lalu tumis hingga harum.

Step 3

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Step 4

Masukkan ikan asin gabus, ikan sepat dan cumi yang sudah dicuci aduk hingga rata.

Step 5

Tambahkan saus tiram dan gula pasir lalu koreksi rasa. angkat dan sajikan.