Pedesan Tahu

Resep Pedesan Tahu

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

4.0

(1 Rating)

Kalau biasanya pedesan ini identik dengan bahan dasar ayam. Kali ini saya kreasikan menggunakan tahu. Soal rasa, tak usah ditanya, ini mantap segarnyaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 buah tahu putih, potong dadu

1 mangkok daun kemangi

4 lembar daun jeruk, iris

4 helai daun bawang, iris

Bumbu halus :

10 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm kunyit

2 cm jahe

300 ml air

2 sdt garam halus

1 sdt kaldu jamur

2 sdt gula pasir

2 cm lengkuas, geprek

1 btg serai, geprek

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan

Langkah 1

Siapkan bahan

Siapkan bumbu halus

Langkah 2

Siapkan bumbu halus

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun jeruk

Langkah 3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun jeruk

Selanjutnya masukan tahu lalu aduk rata

Langkah 4

Selanjutnya masukan tahu lalu aduk rata

Lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu penyedap, masak sampai kuah menyusut

Langkah 5

Lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu penyedap, masak sampai kuah menyusut

Jika kuah telah menyusut masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk sampai daun kemangi layu

Langkah 6

Jika kuah telah menyusut masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk sampai daun kemangi layu

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement