Kupas singkong, cuci bersih. Kukus sampai matang. Angkat, tunggu agak dingin

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan vanilli, gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk merata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Gula

Gula Merah

Singkong

Vanilla

Gethuk Singkong

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan caisim dan jamur kuping, masak hingga layu.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica.

Saya termasuk penyuka sayuran, jadi setiap hari pasti makan sayur. Termasuk sayur ini simple tapi enak.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jamur

Lada

Cah Caisim Jamur Kuping

Kupas udang dari kulit dan kepalanya, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, atau potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah hingga kecokelatan.

Masukkan petai, aduk rata dengan sambal dan tumis hingga petai layu.

Langkah 6

Masukkan udang, air, tomat, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang dan air menyusut.

Langkah 7

Bagi yang tidak suka pedas cabe bisa dikirangi atau bisa menggunakan cabe keriting saja.

Bahan Sambel 

Bawang Merah

Cabe

Petai

Udang

Sambal Petai Udang

Tumbuk

Daun Ubi Tumbuk

Oncom tumbuk

Rujak Gobet (Rujak Serut) #IMYEkstraPoin

Rujak Tumbuk Buah Segar #IMYEkstraPoin

Sayur Tumbuk Daun Ubi

Ayam Vegan #MakanMasakBijak

Sambal Ikan Salai Tumbuk #MakanMasakBijak

Sayur Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3

Sambal Teri Tumbuk

Daun Ubi Tumbuk #INDONESIAKAYA

Sambal Tumbuk #INDONESIAKAYA

Tumis bumbu dasar putih hingga harum dengan minyak secukupnya masukkan wortel,setengah wortel matang masukkan bawang prei aduk rata hingga harum

Masukkan bihun,saus tiram,lada,kaldu jamur dan air

Aduk rata hingga semua bahan tercampur, masak 3 menit supaya bumbu meresap. Tes rasa dan matikan api. Tunggu dingin

Sobek bagian tengah tahu kemudian isi dengan bihun di tengah

Campur semua bahan pelapis aduk rata lalu masukkan tahu, lumuri tahu perlahan dengan bahan pelapis

Panaskan minyak lalu masukkan tahu dan goreng tahu hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit hijau. Yummy

Musim pancaroba yang tidak menentu ini jadi makin was was mau jajan gorengan takut batuk dsb..
Alternatif membuat gorengan sendiri sebagai obat rindu jajan gorengan di luar.
Lebih enak dan ekonomis.

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Bihun

Daun Bawang

Kunyit

Saus Tiram

Seledri

Tahu

Tepung Beras

Wortel

Tahu Bihun Keriwil Goreng

Potong-potong daun bawang, sosis, dan kubis.

Dalam wadah masukkan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula aduk rata.

Masukkan kocokan telur, tumis hingga matang. Koreksi rasa dan angkat.

Siapkan kulit lumpia dan isi dengan adonan telur.

Gulung dan beri perekat di kedua sisinya kemudian lipat.

Panas kan minyak kemudian goreng hingga matang.

Martabak telur kulit lumpia camilan yang gurih renyah selalu bikin ketagihan. Martabak telur simpel pakai kulit lumpia. Sobat Yummy yuk dicoba.

Kubis

Kulit Lumpia

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Martabak Telur Lumpia

Siapkan wadah, campur tepung terigu, garam, ragi instan, baking powder, dan gula

Masukkan susu cair dan minyak sayur. Aduk sampai tercampur rata dan uleni hingga kalis. Tutup dengan lap basah selama 90 menit

Untuk isiannya, campurkan tuna, mayonnaise, dan saus sambal dalam satu wadah, lalu aduk hingga rata

Ambil adonan, lalu pipihkan. Letakkan isi di atasnya, bentuk adonan menjadi pastel bulat dan alasi dengan kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian kukus bakpao selama 10 menit. Angkat, sisihkan

Panaskan bakpao yang sudah dikukus. Panaskan 100 gr margarin dan minyak sayur untuk menggoreng agar lebih gurih. Goreng bakpao dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan. Bakpao yang sudah dikukus bisa disimpah selama 1 hari di kulkas dan goreng ketika ingin dimakan

Bakpao yang crunchy di luar lembut, lembut di dalam

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Ragi

Susu

Minyak

Sayur

Margarin

Tuna

Mayonnaise

Saus

Sambal

Roti

Bakpao Goreng Tuna Mayo

Didihkan air di dalam panci, masukkan mie.

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air secukupnya, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen dan bumbu penyerta mie goreng.

Aduk rata dan masak hingga mie goreng matang.

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Goreng Manis Minyak Wijen

Siapkan tahu, lalu keruk bagian isi tahu, lalu balik.

Masukkan tepung kanji, tepung terigu, isi tahu, daun bawang, garam, bawang putih halus, lada dan kaldu bubuk.

Tuang sedikit air mendidih, aduk rata sampai dapat adonan yang pas, cek rasa.

Ambil 1 bagian tahu yang sudah dibalik, beri isian adonan cireng.

Goreng di minyak panas sampai matang, tiriskan.

Cireng Tahu Kulit

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai layu.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas.

Masukkan sosis dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan bihun yang sudah direbus terlebih dulu, lalu aduk sampai bihun tercampur rata.

Tambahkan kecap dan kaldu rasa sapi secukupnya, lalu aduk dan masak sebentar.

Langkah 8

Sarapan pagi dengan bihun yang dimasak bersama potongan sosis.

Bihun Goreng Sosis

Masukkan telur, butter, margarin dan gula ke dalam wadah.

Mixer sampai lembut dan tercampur merata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan vanilli secara bertahap sambil di ayak.

Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper.

Oles dengan campuran kuning telur dan kental manis, lalu buat kerat-kerat dengan bantuan garpu.

Taburi chocochip dan almond slice lalu panggang hingga matang kurang lebih 30 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Kue yang lembut dan enak, cocok untuk teman minum teh, bahannya juga simpel.

Bahan Kering (Ayak) :

Toping :

Bahan Oles (Campur Jadi Satu):

Lekker Holland

Keprok rimbang, lalu goreng hingga berubah warna.

Goreng juga tempe, jengkol, terong dan ikan teri.

Tumbuk kasar cabe hijau, tomat dan bawang.

Panaskan 8 sdm minyak goreng, lalu goreng adonan cabe, masak sebentar, lalu matikan api kompor, tambahkan garam.

Tambahkan bahan yang digoreng, aduk rata.

Rimbang digoreng dan dibalur cabe hijau ini sangat lezat. Tambahkan beberapa bahan lain, seperti tempe, terong, jengkol, atau apa saja yang anda suka.

Bahan sambal

Halal

Tempe

Terong

Rimbang Lado Hijau

Rebus daun singkong hingga matang dan empuk,lalu rajang halus.

Panaskan wajan,tumis bumbu iris cabe rawit,cabe merah,bawang merah dan bawang putih. Masak hingg harum

Terakhir masukan daun singkong aduk rata,bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga bumbu merata,koreksi rasanya dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Tumis Daun Singkong Udang Rebon

Olesi cetakan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan.

Masukkan adonan yang telah dikukus ke dalam kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan dan sajikan.

Bayam

Tahu Bayam

Masak beras hingga air menyusut dengan tambahan daun salam, serai dan garam .

Citak adonan nasi setengah jadi menggunakan daun lalu sematkan lidi pada bagian ujung sisi kanan kiri.

Rebus hingga matang dan pastikan tenggelam dalam air.

Goreng kacang tanah hingga matang lalu angkat bila sudah kecoklatan.

Ulek bumbu kacang, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tambahkan garam, gula merah dan perasaan jeruk nipis.

Tuang sedikit air untuk menghaluskan dan agar tidak terlalu kental.

Langkah 9

Potong lontong, timun, bihun, tauge lalu tuang saus kacang.

Langkah 10

Bumbu kacang

Kacang

Timun

Ketoprak Kampung

Masukan buah naga yang telah dihancurkan.

Kemudian tuang susu, hingga cukup terendam semuanya.

Tutup jar, simpan dalam kulkas selama semalaman.

Keesokan harinya, keluarkan dari kulkas aduk rata dan tuang pada wadah saji, beri potongan mangga dan granola.

Enaaaaaaak banget buat sarapan, praktis menyegarkan dan sehat..

Pelengkap :

Buah Naga

Oatmeal

Dragon Fruit Overnight Oats

Rebus mie hingga lunak, kemudian bilas dengan air dingin, tiriskan.

Rebus buncis sampai mendidih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum.

Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan mie sambil diaduk rata, masak kira kira 1-3 menit.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata.

Buncis

Mie Goreng Buncis Kecap #JagoMasakMinggu6Periode2

Cincang kasar bawang putih, iris tipis-tipis daun bawang.

Panaskan minyak goreng, goreng telur setengah matang.

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk merata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.

Siram kuah kecap diatas telur ceplok. Siap disajikan.

Nasi

Nasi Telur Ceplok Kecap

Siapkan bumbu terlebih dahulu. Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe, simpulkan daun pandan, dan geprek serai.

Siapkan panci rice cooker. Masukkan beras yang telah dicuci bersih lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, pandan, serai, dan jahe.

Resep Pempek Dos

Bahan Utama

Kuah Cuko :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Dos

Bahan Utama

Kuah Cuko :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait