Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan coklat, margarin dan minyak goreng dengan cara di tim. Sisihkan.

Langkah 1

Mixer atau kocok gula dan telur hingga gula larut. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

Langkah 2

Tuang lelehan coklat ke kocokan telur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan campuran tepung dengan coklat yang sudah diayak terlebih dulu ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Aduk dengan sistem balik.

Langkah 4

Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan alas kertas roti. Oven kurang lebih 30-40 menit. Lakukan juga tes tusuk.

Langkah 5

Diminta paksu bikin brownies tapi yang pake oven. Cuslah bikin, begitu matang langsung hap 🤭😃

Bahan Utama

Topping

Cokelat

Tepung

Fudgy Brownies

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ikan dori fillet ke dalam wadah, kemudian balurkan kedua sisinya dengan garam dan lada hitam. Setelah itu, taburkan sedikit tepung terigu dan balurkan hingga merata di kedua sisi. Kemudian siapkan 2 wadah berisi telur dan nestum. Balurkan ikan dengan telur dan nestum.

Siapkan loyang yang telah dialasi aluminium foil, susun ikan dan semprotkan dengan sedikit minyak zaitun. Kemudian panggang ikan  dengan suhu 180 C selama kurang lebih 15 menit.

Loyang

Aluminium Foil

Capitan Makanan

Piring Saji

Fish and chips yang dipanggang cocok untuk diet. Disajikan bersama kentang panggang dan juga saus tar-tar rendah kalori.

Bahan Ikan

Bahan Saus Tar-Tar

Bahan Kentang

 Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Cabe Bubuk

Garam

Ikan

Lada

Lemon

Mayonaise

Minyak Zaitun

Tepung Terigu

Timun

Yogurt

Baked Fish and Chips

Campurkan putih telur, bumbu, garam, kaldu, gula, merica, vetsin, ketumbar dan bawang merah. Mixer kecepatan tinggi selama 1 menit.

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan minyak atau alasi plastik. Tuang adonan ke dalam loyang.

Kukus dengan api besar hingga matang sekitar 30 menit.

Keluarkan dari loyang selagi panas, dinginkan. Bagi menjafi 3 dan iris tipis.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar, aduk - aduk hingga renyah kecoklatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Langkah 7

Camilan renyah dan gurih buat teman nonton TV, super enak~

Bahan Bumbu :

Bawang Putih

Keripik Bawang Putih Telur

Campur tepung beras, tepung tapioka, agar-agar, vanili dan garam. Tuang air, aduk rata. Nyalakan api, masak sampai adonan mengental.

Segera masukkan ke dalam cetakan cendol (jika tidak punya cetakan cendol bisa menggunakan kantung plastik segitiga).
Tampung hasil cendol dalam air matang berisi es batu.

Untuk merebus mutiara, gunakan metode 5:30:7. Rebus mutiara selama 5 menit setelah airnya mendidih.

Matikan apinya, aduk-aduk sebentar. Biarkan mutiara tetap di dalam panci yang tertutup selama 30 menit.

Nyalakan api, aduk rata. Rebus kembali selama 7 menit. Setelah itu, tutup kembali pancinya dan diamkan 15 menit.

Siapkan gelas saji, masukkan cendol secukupnya, mutiara secukupnya, beri santan, es serut dan saus gula merah. Sajikan. Aduk sebelum dinikmati.

Pelengkap

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Cendol Mutiara

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan cabe, kol, sawi putih, dan ayam. Tumis sampai layu lalu tuang air, aduk rata.

Tambahkan mie, kecap manis, saus tiram, penyedap, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan matang.

Bawang Merah

Cabe

Seledri

Mie Goreng Simple

Cuci bersih kacang panjang dan jagung putren, kemudian potong kecil-kecil.

Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabe. Aduk rata

Masukkan kacang panjang dan jagung putren, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata.

Terakhir, Tambahkan air, aduk rata. masak hingga air menyusut. Angkat. Tuang dalam piring, sajikan.

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Putren #JagoMasakMinggu3Periode2

Mixer margarin dan gula halus selama 2 menit.

Masukkan maizena dan susu bubuk. Mixer rata.

Diwadah lain masukkan sedikit terigu. Kemudian masukkan adonan yang tadi sudah dimixer. Uleni dengan terigu sampai kalis.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Celupkan kedalam putih telur.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin.

Tekan tengahnya menggunakan jari telunjuk. Kemudian isi bagian tengahnya dengan selai blueberry.

Langkah 8

Kemudian panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Recook resep ai iras. Untuk isian toples di hari raya.

Toping :

Blueberry

Keju

Margarin

Blueberry Thumbprint Cookies

Siapkan semua bumbu, cuci bersih dan haluskan.

Masak hingga empuk, bisa ditambahkan air jika kurang empuk. Masak hingga bumbu meresap dan air susut. Koreksi rasa. Angkat.

Ayam Betutu

Iris korek wortel dan potong kasar sawi putih.

Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Sawi

Wortel

Cah Sawi Putih Wortel Pedas

Cuci bersih ayan, kucuri jeruk nipis sebentar, lalu bilas.

Lalu campurkan dengan bumbu halus, putih telur, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan tepung maizena. Diamkan minimal 30 menit, kalau saya semalaman di chiller.

Goreng ayam bersama bawang putih geprek setengah matang, lalu goreng lagi hingga garing (gorengnya 2x).

Enak sekali, recook mbak Nira Nugrahani. Saya buat 2x lipat ya. Tapi untuk resep asli tepungnya dan telurnya lebih banyak.

Bahan bumbu halus

Ketumbar

Ayam Kriuk Bawang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan pada pinggiran wajan.

Masukan daun kemangi, masak sebentar saja.

Menu sederhana memanfaatkan sisa putih telur di kulkas.

Daun Kemangi

Orak Arik Putih Telur Pedas

Kupas kentang, cuci bersih, iris tipis lalu rendam sebentar. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng kentang sampai kering.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai tanak dan kering.

Masukkan keripik kentang, aduk rata. Siap disajikan.

Bumbu halus

Gula

Keripik Kentang Balado

Kupas kentang cuci potong lalu goreng setengah matang.

Cuci bersih ati ampela. Rebus atau ungkep ati ampela sampai matang lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan lengkuas masak sampai bumbu matang.

Masukan  ati ampela dan kentang aduk rata, masukan bumbu-bumbu.

Masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Kentang Ati Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Sisihkan.

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan tumisan. Gulung dan beri lem di ujung kulit lumpia.

Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu sajikan.

Kebetulasosn punya pohon pepaya di depan rumah dan sudah berbuah. Biasanya cuma petik buah pepaya yang sudah matang, kali ini coba petik buah pepaya yang masih muda. Ternyata setelah diolah rasanya enak juga, apalagi ditambah bakso dan sosis. Bisa buat camilan atau lauk makan siang.

Bahan Seasoning

Bahan Lem

Bakso

Pepaya

Sosis

Lumpia Isi Pepaya Muda Bakso Sosis

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis kembali hingga keluar aroma wangi.

Masukkan ayam, air masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Ayam bumbu Lombok/ cabe cocok untuk sarapan bersamaan dengan lauk untuk bekal ke kantor, sobat yummy ayam nya di goreng terlebih dahulu ya, ini sesuai request anakku tidak di goreng.

Lengkuas

Ayam Masak Lombok

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukan daging cincang, aduk hingga berubah warna.

Bumbui kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Resep Pempek Dos ala Yummy

Bahan Utama

Bahan adonan pempek

Pelengkapnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Dos ala Yummy

Bahan Utama

Bahan adonan pempek

Pelengkapnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis