
Ardhaniluvnabva
5.0
(20 Rating)
Bikin pempek ga perlu pake ikan. Begini pun jadi dan yummy.
Sendok

Langkah 1
Didihkan santan dan bawang putih. Santan jangan sampai pecah.

Langkah 2
Masukkan tepung terigu. Kecilkan api, aduk rata.

Langkah 3
Masukkan adonan santan ke tepung tapioka. Masukkan telur dan garam.

Langkah 4
Aduk dengan sendok kayu (karena panas) sampai bisa dipulung.

Langkah 5
Bentuk memanjang.

Langkah 6
Rebus air dengan 1 sendok makan minyak goreng sampai mendidih. masukkan adonan pempek rebus sampai terapung tandanya matang. Angkat tiriskan.

Langkah 7
Goreng sampai matang.

Langkah 8
Rebus semua bahan kuah cuko sampai gula larut.

Langkah 9
Cara menyajikan potong2 pempek taruh dalam mangkok. Beri potongan timun lalu siram dengan kuah cuko.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua