Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tahu dipotong dadu lalu goreng hingga sedikit berkulit. Angkat dan tiriskan

Langkah 1

Untuk saus Thai, tumis bawang putih dengan secukupnya minyak goreng hingga harum

Langkah 2

Masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram

Langkah 3

Tuangi air bersih dan gula merah. Aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasanya

Langkah 4

Tuangi larutan maizena, aduk rata hingga meletup-letup. Masukkan tahu, aduk rata. Matikan api

Langkah 5

Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang

Langkah 6

Bahan Utama

Minyak

Wijen

Saus

Sambal

Tomat

Tiram

Gula

Merica

Tepung

Maizena

Tahu Goreng Saus Thai #JagoMasakMinggu5

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, soda kue di sebuah mangkuk yang cukup besar, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu taburi ragi dan aduk kembali dengan balon whisk hingga rata halus. Diamkan selama 30 menit, tertutup dengan kain kering bersih.

Setelah 30 menit, tuang telur ke dalam adonan dan aduk rata hingga halus.

Tambahkan butter leleh dan aduk lagi rata.

Panaskan pan martabak mini yang sudah diolesi  margarin, gunakan api kecil. Jika sudah panas, tuang adonan 1/2 penuh dan tekan perlahan dengan punggung sendok sayur untuk membentuk pinggiran. Diamkan hingga berlubang.

Setelah berlubang taburi gula pasir, lalu tutup hingga matang. Angkat, olesi margarin dan beri topping sesuai selera.

snack mudah yang bisa dibuat dirumah.Enak dan memuaskan.

Topping

Alat & Perlengkapan

Assalammu'alaikum... 
Aku recook martabak mini nya yaa mbaa.. 

Enak banget.. 

Aku sering gagal bikin martabak, sekarang udah bisa. Bahagia banget.. Hehehehhe.. Aku topping nya pakai keju ajaaa.. 

Ini udah enak banget keluarga dirumah pada suka. 

Makasi inspirasi nyaa yaa mba

#RecookYummy

Kacang Tanah

Keju

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Martabak Mini

Panaskan minyak, lalu masukan bumbu yang sudah diiris

Masukan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasanya

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang, angkat lalu sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Sayur Toge

Campur sirup, air dan susu kental manis, aduk rata.

Aduk rata lalu tambahkan es batu, siap dinikmati.

Agar-Agar

Nata de Coco

Susu

Es Jelly Cocopandan #JagoMasak #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kunyit, jahe, dan serai.

Masukkan teri dan daun jeruk, tumis beberapa saat, kemudian masukkan kelapa parut.

Tambahkan garam dan gula, kemudian aduk rata.

Halal

Ikan

Teri Kelapa

Syahara Kitchen 

Teriyaki Tofu Rice Bowl #RabuEkstraPoin

Kue Kacang Ekonomis

Ayam Betutu Khas Bali

Semur Telur Tahu Tempe

Sponge Cake

Jangan Lombok

Singkong Presto kuah Susu Santan

Balado Telur Ceplok

Tumis Buncis Telur Puyuh

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Ceker Balado

Gudeg

Rebus daging yang sudah dicuci dalam air mendidih hingga empuk dengan api kecil. Kemudian potong kotak.

Pecahkan kulit kluwek. Rendam isinya dengan air panas. Saring, airnya jangan dibuang.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air rendaman keluwek. Masak sampai mendidih.

Pindahkan bumbu ke dalam air rebusan daging. Tambahkan air hingga ¾ tinggi panci.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 8

Rawon adalah masakan khas Jawa Timur. Bahkan setiap daerah di jawa timur punya ciri khas tersendiri dalam membuat rawon. Kali ini aku membuat rawon dengan teknik memasak seperti rawon di Surabaya. Yang mana teknik ini saya dapatkan ketika melihat lomba masak ditivi beberapa tahun lalu. Dan ternyata memang hasilnya beda, bumbu lebih meresap. Sebenarnya lebih enak pakai daging yang mengandung lemak, tapi karena orang rumah tidak suka jadi saya pakai yang full daging.

Bumbu halus

Pelengkap

Pagi mba ...😊
Sy recook rawonnya ya
Tp sy pakai bumbu jadi dengan tambahan bumbu resuai resep mba.. mksh sngat mba 🤗🙏
#RecookYummy

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Rawon Surabaya #JagoMasak2022

Balurkan ikan dengan Kunyit bubuk, garam dan jeruk nipis. Kemudian goreng ikan.

Tumis sere, lengkuas yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Masukan bumbu halus bawang merah putih, kemiri, garam, jahe, dan ketumbar. Tumis sampai berubah warna masukan cabe rawit merah.

Tambahkan air secukupnya dan santan. Masukan irisan cabe besar, daun bawang, dan tomat.

Setelah kental masukan gula merah cair dan ikan yang sudah digoreng.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Ikan Cepa Pesmol

Kupas kentang, jika lebih suka tidak dikupas tidak apa-apa sesuai selera.

Potong kentang seperti yang ada di gambar.

Rebus kentang dengan tambahan garam sedikit.

Setelah di rebus, buang air dan sisakan sedikit. Lalu masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur lalu aduk. Diamkan selama 15 menit.

Setelah di diamkan 15 menit goreng kentang pada wajan yang sudah berisi minyak goreng panas, goreng hingga kuning kecoklatan. Siap disajikan setelah matang.

#RecookYummy ijin recook ya bunsay.Enak empuk dan simple resepnya.Terimakasih ya.

Garam

Kaldu

Jamur

Kentang Goreng Empuk

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan.

Lalu mixer dengan speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Ambil 1/3 adonan dan beri pewarna makanan, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan paper cup, lalu tuang adonan putih setinggi 2/3 cetakan dan tuang adonan warna ungu hingga penuh.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 10 menit dengan api besar.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Saat mengukus bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih.

Margarin

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Mekar

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan kemiri. Kemudian campur dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan minyak goreng. Aduk rata, koreksi rasa.

Lumuri ikan dengan bumbu. Lalu letakkan di atas pembakaran ikan yang dialasi daun pisang.

butir

Buah

Cabai

Rawit

Pisang

Ikan Lajang Bakar Kemiri Pedas

Potong pisang jadi dua bagian. Kukus sampai matang.

Tata pisang di piring, beri krimer secukupnya.

Salah satu cara agar anak-anak suka dengan pisang kukus

Malam mba lia..
Hujan begini hawanya pengen nyemil aja nih, akhirnya buatlah cemilan simple tapi sehat karena tidak mengandung minyak sama sekali.. terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Pagi chef. Waah ide bagus biar si anak ngelirik pisang kukus. Ijin recook and share ya chef. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Slamat pagi mbak

Aku kirim recook, tadi pagi bikin ini untuk anak yang pengen nyemil tapi gamau gorengan

Terima kasih ya resepnya 🙏🙏
#JagoMasakMaret

Pisang Kukus Meses Keju

Seduh bihun dengan air panas sampai lunak. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan daun bawang, sosis, kol dan wortel, aduk rata.

Masukkan air, tumis sampai kol dan wortel matang.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Putih

Potong-potong buah jambu, lalu bekukan dalam freezer minimal 4 jam.

Masukkan buah jambu, air matang, gula pasir dan air jeruk nipis.

Siapkan wadah, lalu saring hasil blender.

Tutup rapat wadah, kemudian bekukan dalam freezer. Jika sudah beku bisa dikerok sorbetnya, lalu sajikan.

Sorbet hampir mirip es krim atau gelato akan tetapi tidak menggunakan susu. Sorbet hanya menggunakan buah dan air sebagai bahan utamanya dan jika buahnya sudah manis biasanya skip tambahan gula pasir. Tapi jika buah seperti jambu merah, sirsak dan buah sejenisnya bisa ditambahkan gula untuk pemanisnya.

Jambu

Sorbet Jambu Merah

Campur semua bahan saus gula kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih dan tunggu hingga gula larut.

Selanjutnya masukkan larutan maizena aduk hingga rata dan mengental saring kemudian sisihkan.

Campur semua bahan adonan tepung, aduk rata.

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan pisang kedalam air mendidih rebus sampai mengapung dan matang

Setelah matang angkat dan tiriskan kemudian gulingkan kedalam kelapa parut. Sajikan dengan saus gula merah.

Resep Pempek Godo-Godo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Godo-Godo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis