Haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali bumbu dedaunan).

Langkah 1

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Tambahkan daun jeruk, salam, daun kunyit, dan serai. Tambahkan garam, bunga lawang, asam kandis. Tumis hingga wangi dan minyak naik ke permukaan tanda bumbunya matang.

Langkah 2

Setelah bumbu matang, masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Tutup wajan dan biarkan hingga airnya keluar dan ayam matang hingga ke dalam.

Langkah 3

Tambahkan kentang yang telah dipotong-potong. Masak lagi hingga kentang empuk. Jika perlu beri sedikit air.

Langkah 4

Tes rasa. Jika perlu tambahkan garam dan kaldu sesuai selera. Jika bumbu telah mengeluarkan minyak, matikan api dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabai

Buah

Kemiri

Lengkuas

Jahe

Kentang

Serai

Jeruk

Kunyit

Salam

Asam

Minyak

Garam

Ayam Lado Hijau

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Kecap

Gula

Rawit

Tomat

Merica

Kaldu

Jamur

Ayam Bumbu Merah Pedas

Campurkan bumbu halus dengan santan. Cemplungkan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit serta asam kandis, lalu beri garam. Aduk rata. Hidupkan api, aduk-aduk terus hingga mendidih.

Kalau sudah mendidih masukan jengkol. Aduk, masak selama 5 menit.

Setelah itu masukan sayur pakis. Aduk rata.

Masak hingga sayur pakis empuk. Koreksi rasa. Matikan api.

Kombinasi yang sangat enak antara pakis dan jengkol. Gulainya dibikin sedikit pedas dan agak kental. Jadi sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Santan

Gulai Pakis & Jengkol

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Setelah itu tambahkan air dan aduk rata.

Potong tempe setebal 1½ cm, kemudian kerat-kerat dan jangan sampai terputus.

Rendam tempe dengan air bawang, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan tempe goreng hingga matang dan kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Tempe goreng yang viral beberapa waktu lalu, inspirasi resep Hana Arnie.

Minyak Sayur

Tempe

Tempe Goreng Crispy

Jus mangga memiliki tekstur yang lebih kental dan rasanya pun legit. Maka, tak heran bila jus satu ini memang memiliki banyak sekali penggemar. Rasanya yang asam dan manis mampu membuat siapa pun tidak bisa menolaknya.
Tapi, tahu gak sih? Ternyata, kamu juga bisa mengkreasikan jus mangga menjadi banyak macam, lho. Tentunya tanpa harus meninggalkan kesan segar dan sehatnya. Mau tau? Yuk, simak beberapa secret recipe jus mangga di bawah ini.<h2>1. Jus Mangga Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7355e40c35fc9a99cdb5e6b1f8dfbc13.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangga strawberry" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-strawberry-3" target="_blank">ilustrasi mangga strawberry (yummy.co.id/Yummy Official)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah mangga</li>
<li>4 sdm simple sirup</li>
<li>100 ml susu stroberi cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Secukupnya ceri untuk hiasan</li>
<li>Whipping cream secukupnya</li>
<li>Sprinkle emas edible secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan blender lalu masukkan es batu ke dalam blender hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan mangga yang telah dikupas ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan susu strawberry cair ke dalamnya lalu blender hingga halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya hingga penuh.</li>
<li>Hias dengan krim kocok lalu sajikan dengan bubuk emas dan ceri.</li>
</ol><h2>2. Jus Mangga Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/01c9306c9b446e4a75076babc79c686b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangga yakult" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mangga-yakult" target="_blank">ilustrasi mangga yakult (yummy.co.id/Yummy Official)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>30 ml sirup mangga</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>200 ml susu full cream</li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li>Jelly secukupnya</li>
<li>Buah mangga secukupnya, potong dadu kecil</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan susu kental manis ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu hingga penuh.</li>
<li>Masukkan susu full cream hingga separuh gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup manga hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan Yakult dan topping jelly serta manga diatasnya.</li>
<li>Aduk, lalu minum.</li>
</ol><h2>3. Milkshake Yogurt Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/6fb7aa3cc6281efb79858aac07e9153f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi milkshake yogurt mangga" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/milkshake-yogurt-mangga" target="_blank">ilustrasi milkshake yogurt mangga (yummy.co.id/Yumy Official)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2-3 buah mangga masak pohon, potong dan bekukan</li>
<li>100 gr greek yogurt</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es krim vanilla sesuai selera</li>
<li>Chia seed secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan mangga beku.</li>
<li>Tambahkan es batu dan madu.</li>
<li>Tuangkan greek yogurt dan susu cair.</li>
<li>Proses hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan pada gelas saji, tambahkan es krim vanilla dan chia seed sebagai topping. Milkshake yogurt mangga siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>4. Jus Mangga Jambu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/f61b7443bf424ae5f03c823a31845225.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga jambu" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus mangga jambu (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah mangga matang, buang biji</li>
<li>1 buah jambu batu merah</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>200 ml air matang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Masukan mangga dan 100 ml air ke dalam blender, haluskan.</li>
<li>Tuang jus mangga ke dalam gelas saji, sisihkan.</li>
<li>Masukkan jambu merah dengan campurkan 100 ml air di dalamnya, blender sampai halus.</li>
<li>Saring biji jambu sebelum dituang ke gelas</li>
<li>Tuang jus mangga kemudian tuang jus jambu di atasnya. Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-buah-naga target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Jus Buah Naga yang Menyegarkan
 
 </a>
 <h2>5. Jus Mangga Jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/467408b156c2a01017e8d042a1572247.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga jelly" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-mangga-jelly" target="_blank">ilustrasi jus mangga jelly (yummy.co.id/Indomilk Kental Manis)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 gr daging buah mangga, potong-potong</li>
<li>150 ml kental manis putih</li>
<li>200 gr es batu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1/2 bks jelly instan</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>2 tetes pewarna merah cabai</li>
<li>500 ml air</li>
<li>100 gr kolang-kaling, rebus, iris memanjang</li>
<li>5 buah mata nangka, potong 1x1 cm</li>
<li>200 gr whipped cream bubuk, kocok dengan 400 ml air es sampai krimi</li>
<li>2 buah mangga, ambil dagingnya, potong 1,5x1,5 cm</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Buat jelly, campur rata air, jelly instan, gula pasir, dan pewarna merah cabai. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x7 cm. Bekukan. Potong-potong. Sisihkan.</li>
<li>Blender mangga, air, kental manis, dan es batu.</li>
<li>Tuang jus mangga di dalam gelas. Tata jelly, kolang-kaling, dan nangka. Semprotkan whipped cream. Taburi potongan mangga.</li>
</ol><h2>6. Jus Mangga Oyong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/95d8f88465d0cd90d0ec88a2a66e5582.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga oyong" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-oyong" target="_blank">ilustrasi jus mangga oyong (yummy.co.id/Atik Haryono)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>&frac12; buah mangga</li>
<li>&frac12; buah oyong</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan mangga dan oyong.</li>
<li>Masukkan buah tersebut&nbsp;ke dalam blender, proses sampai halus.</li>
<li>Masukkan madu, aduk sampai larut.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Jus Mangga Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/d48924f2e1a4b727cfbe8f30a7382973.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga apel" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-apel" target="_blank">ilustrasi jus mangga apel (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah apel&nbsp;</li>
<li>&frac12; buah mangga</li>
<li>1 sashet susu kental manis</li>
<li>500 ml air</li>
<li>4 cubes es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan mangga dan apel.</li>
<li>Potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tuang air dan es batu.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-jus-buah-menyegarkan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan
 
 </a>
 <h2>8. Jus Mangga Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/5881b9de15cce263035dfe3bfb9693c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga wortel" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-wortel-3" target="_blank">ilustrasi jus mangga wortel (yummy.co.id/Wulandari)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah mangga matang</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>3 sdt gula pasir</li>
<li>250 ml air es</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas dan potong-potong kecil buah mangga.</li>
<li>Kupas dan potong-potong kecil wortel.</li>
<li>Masukkan potongan mangga dan wortel ke dalam blender. Tambahkan susu kental manis dan gula pasir.</li>
<li>Tambahkan air es lalu blender sampai halus.</li>
<li>Kemudian saring jus ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>9. Jus Mangga Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/296ecf5cd3a29cc35111cd19db7506ad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga tomat" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mangga-tomat-1" target="_blank">ilustrasi jus mangga tomat (yummy.co.id/Iddiyah_gema)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>Secukupnya air dingin</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan ke dalam blender potongan tomat dan mangga.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, susu kental manis, dan madu.</li>
<li>Masukkan air dingin secukupnya.</li>
<li>Blender sampai halus, masukkan ke dalam gelas saji, jus mangga tomat siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Jus Mangga Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7909d12c3e277db3d4b7bed7239fb8a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus mangga alpukat" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-alpukat-mangga" target="_blank">ilustrasi jus mangga alpukat (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah alpukat mentega</li>
<li>1 buah mangga harum manis</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>6 sdm susu kental manis putih</li>
<li>50 gr es batu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan buah mangga dan alpukat, kemudian kupas mangga dan kerok alpukat.</li>
<li>Masukkan mangga ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.</li>
<li>Blender mangga hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan alpukat ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.</li>
<li>Blender alpukat hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas di atas jus mangga.</li>
<li>Tambahkan potongan buah mangga di atas jus, kemudian sajikan dan selamat mencoba.</li>
</ol>Nah, itulah beberapa rekomendasi resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat jus mangga. Dengan menggunakan resep di atas kamu bisa membuat jus mangga dalam bentuk yang berbeda dan tentunya lebih menyegarkan.
Nantikan juga resep jus dan wawasan kuliner lainnya di <a title="Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Yuk, download sekarang!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-tomat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh 
 
 </a>

Inilah beberapa cara membuat jus mangga yang mudah, segar, dan pasti bikin badan kamu lebih sehat

10 Cara Membuat Jus Mangga yang Mudah, Segar, dan Sehat

10 Cara Membuat Jus Mangga yang Mudah, Segar, dan Menyehatkan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan pindang sampai matang kemudian suwir-suwir.

Ulek bumbu atau bisa menggunakan chopper.

Masukkan sawi dan ikan pindang. Aduk rata. Masak sampai sawi layu.

Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan seasoning. Aduk kembali. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Cabe

Ikan

Nasi

Sawi

Terasi

Nasi Goreng Ikan Pindang

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan asam mentah, jagung manis, kacang tanah dan bumbu halus, masak sampai meresap.

Masukkan sayur kangkung dan kol, masak sampai layu.

Bumbui dengan garam dan gula, cicipi rasanya lalu sajikan.

Bumbu

Jagung

Sayur Asem Bumbu Ulek

Kukus semua bahan yang akan digunakan untuk pelengkap gado-gado.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai pecel larut.

Masak sampai mendidih, tambahkan larutan maizena aduk kembali sampai agak kental.

Siapkan semua bahan pelengkap gado-gado dalam piring.

Tuang saus kacang di atas pelengkap, gado-gado siap disajikan.

Langkah 6

Jadi menu ini aku kasih nama "Ala Gado-gado" karna bahan yang digunakan mirip dengan gado-gado tapi di resep ini aku modifikasi dari sambal pecel yang ditambah dengan santan. Soal rasa sangat enak dan hampir mirip dengan gado-gado.

Pelengkap

Tauge

Tepung Maizena

Wortel

Ala Gado-gado

Permen

Permen Susu Dulce de Leche

Permen Gulung Jelly #DiRecookYummy

Banana Ice Cream Permen Karet

Marsmallow Pinky

Blue Gummy Bear Ade

Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Gulali Tepung (Rambut Nenek)

Permen Susu White Rabbit KW #MakanMasakBijak

Jelly Kulit Jeruk #RabuEkstraPoin

Permen Jelly Nutrijel

Permen Jahe Wijen

Permen Susu Jadul

Iris tempe memanjang, kemudian goreng hingga matang (tidak sampai kering).

Rajang bawang putih dan bawang merah, lalu iris tipis-tipis cabe besar.

Tumis bawang putih, bawang merah, irisan cabe besar, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Tuang air secukupnya, kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga bumbu tercampur sempurna.

Masukkan tempe goreng, lalu aduk pelan sampai air habis (asat), sembari koreksi rasanya.

Kering tempe basah sudah matang, siap disajikan.

Sedap rasanya, disukai anak-anak. Tambah cabe rawit, boleh.

Kering Tempe Basah

Merencanakan fine dining di Kota Jakarta pasti membuatmu cukup berekspektasi untuk mendapat pelayanan kualitas terbaik. Apalagi jika fine dining itu adalah bagian dari agenda penting seperti perjanjian bisnis, maka memilih restoran yang ideal harus diprioritaskan.&nbsp;&nbsp;
Untuk mewujudkan pengalaman bersantap yang berkesan, berikut rekomendasi tempat fine dining Jakarta yang dirangkum Yummy App!<h2>1. The Royal Kitchen Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/29ebe8633d222d63fb08c7d5b82ca773.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret The Royal Kitchen Jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret The Royal Kitchen Jakarta (twitter.com/@fiapriyani)</a></div>Makanan India kerap mendapat reputasi kurang menyenangkan karena penggambaran jajanan street food-nya di media sosial. Namun, persepsi tersebut akan berubah setelah kamu menggunakan layanan makan mewah di The Royal Kitchen.&nbsp;
Restoran fine dining Jakarta itu menawarkan menu-menu otentik asal India yang terkenal memiliki cita rasa kuat penuh rempah-rempah. Di sini kamu bisa mencoba aneka sajian yang diracik langsung oleh juru masak asal Negeri Bollywood itu. Mulai dari makanan pembuka seperti pani puri, makanan utama seperti fish curry, hingga rasmalai untuk dessert.&nbsp;&nbsp;
Di lansir laman resi <a title="The Royal Kitchen" href="https://www.theroyalkitchen.id/menus">The Royal Kitchen</a>, kamu juga bisa memesan menu vegan yang disediakan. Desain interior yang identik budaya India dan pencahayaan lampu yang hangat, kamu beserta keluarga bisa betah berlama-lama untuk menikmati hidangan.
<ul>
<li>Alamat: The Bellagio Mall, Jalan Mega Kuningan Barat. Kav 3-5, RT2 No.RT.5, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.00 - 23.00</li>
</ul><h2>2. Lara Djonggrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/5f9450a42a15e3572bfbbabb6ce7d068.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran Lara Djonggrang" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Lara Djonggrang (Google Maps/Luyi Zheng)</a></div>Kamu sedang mencari fine dining Jakarta dengan menu hidangan khas Nusantara? Tempat makan bernama Lara Djonggrang bisa jadi alternatifnya.&nbsp;
Restoran ini mengusung konsep mistik yang terinspirasi dari legenda cinta tragis antara Roro Jonggrang dan Bandung Bondowoso. Desain dan pernak-pernik interiornya dipenuhi oleh gaya tempo dulu yang memunculkan nuansa romantis-gaib.&nbsp;
Sementara untuk menu yang ditawarkan sangat beragam, dengan mengacu kekayaan kuliner dapur kuno Indonesia. Kalau kamu penggemar soto atau sate, kamu akan terpuaskan dengan pilihan kedua menu tersebut.&nbsp;
Bagi turis asing sendiri, tempat ini telah mencatatkan kesan yang sangat baik tentang makanan asli Indonesia. Berkat keunikan bangunan dan sajian populer yang lezat, banyak artis luar negeri yang bertandang ke Lara Djonggrang untuk meninggalkan jejak.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.4, RT.3/RW.2, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.00 - 23.00</li>
<li>Nomor telepon: 08119108966</li>
</ul><h2>3. Harum Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/005a5a19812043f1fe39fd89c25aee8c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret resto Harum Manis" /><a href="#" target="_blank">potret resto Harum Manis (Google Maps/Abdillah Lasta)</a></div>Satu lagi fine dining Jakarta yang memperkenalkan kelezatan warisan kuliner Indonesia. Dengan mengambil nama permen kapas "Harum Manis" yang merupakan jajanan jadul, restoran ini berusaha memberikan pengalaman bersantap yang elegan sebagaimana ala bangsawan Jawa.
Komitmen menghadirkan gairah ningrat terasa dari penataan arsitektur dan interior yang menggunakan kayu jati berkualitas tinggi. Dipadukan dengan sentuhan kontemporer yang lebih ringan, nuansa adem adalah hal yang ingin diberikan ke pelanggan.
Restoran Harum Manis berkomitmen untuk menyajikan menu masakan khas daerah, terutama Jawa dan Betawi. Signature dish yang wajib dicoba adalah sate satu meter, yang berisi 10 macam sate di Nusantara.&nbsp;
Bagi kamu yang berencana mengadakan pesta pernikahan secara intim, restoran Harum Manis menawarkan wedding package 300 porsi ke atas. Untuk pertemuan kelompok yang lebih kecil, ada pula private room yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Apartemen Pavilion, Retail Arcade, Jl. K.H. Mas Mansyur No.Kav 24, RT.12/RW.11, Karet Tengsin, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.00 - 15.00 dan 17.30 - 21.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 57941727</li>
</ul><h2>4. Hakkasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/45549d16117a40ae1eb1b93a465c3769.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran Hakkasan Jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Hakkasan Jakarta (Google Maps/David Raditya)</a></div>Beralih ke makan malam mewah ala Asia Timur, Hakkasan adalah restoran fine dining Jakarta dengan menu utama chinese food&nbsp;yang dikemas secara premium.
Restoran Hakkasan bermula di London, Inggris, dan membuka beberapa cabang di Amerika Serikat, Eropa, hingga Timur Tengah. Jakarta adalah cabang perdana untuk wilayah Asia Tenggara yang beroperasi sejak tahun 2019.
Menariknya, area lounge rooftop adalah inovasi Hakkasan yang baru dipraktikkan pertama kali di Ibu Kota Indonesia ini. Memesan table di area rooftop bisa memanjakanmu dengan keindahan city light Jakarta.
Selain menyediakan hidangan otentik khas Kanton, Hakkasan juga menyiapkan hiburan tambahan seperti musik dan koktail. Suasana yang diatur sedemikian baik, menjadikan pelayanan Hakkasan menempati salah satu restoran Tiongkok terfavorit yang memenangkan penghargaan internasional.
Hakkasan memiliki komitmen teguh terhadap gerakan reduksi plastik. Sehingga pemakaian sedotan plastik sudah digantikan dengan sedotan bambu.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Alila Hotel SCBD Lantai 25-26, Jl. Jenderal Sudirman Kavling 52-53, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, 12190.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman
 
 </a>
 <h2>5. Henshin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/651eeafd34d7f61ebd0fa40d80d467d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran Henshin Jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Henshin Jakarta (henshinjakarta.com)</a></div>Restoran fine dining Jakarta yang juga memamerkan keindahan panorama kota adalah Henshin. Berlokasi di gedung The Westin lantai paling pucuk, Henshin dinobatkan menjadi restoran mewah tertinggi di Jakarta.
Dalam bahasa Jepang, henshin bermakna transformasi, yang mewakili perubahan tempat dari paling bawah hingga paling atas saat kamu dibawa naik oleh lift dalam hitungan detik.&nbsp;
Di lantai ke-67 kamu bisa menikmati lounge bar dan memesan aneka minuman. Bila reservasi pada sore menjelang malam, kamu bisa menikmati sunset sepuasnya dengan hanya terhalang kaca.
Sementara untuk ke restonya kamu harus naik lagi ke lantai 68 dan 69. Di awal kamu mungkin bisa menebak bahwa Henshin adalah restoran Jepang, tapi apakah itu saja?
Ternyata jenis hidangan yang disajikan Henshin adalah perpaduan kuliner khas Negeri Sakura dan Peru. Kombinasi itu disebut dengan Nikkei, yang menghadirkan keunikan dari segi rasa rasa maupun penampilan.
Kalau beruntung, chef akan mengantarkan makanan langsung ke mejamu dan menjelaskan tentang hidangan tersebut. Rasa makanan yang memuaskan lidah akan makin berkesan dengan pelayanan yang ramah.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Hotel The Westin Jakarta, Jl. H. R. Rasuna Said No.Kav.C-22A, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 17.00 - 23.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 27887768</li>
</ul><h2>6. Oso Ristorante Indonesia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/5d74635535965ff84a5e761cb4804cfc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret suasana Oso Ristorante Indonesia" /><a href="#" target="_blank">potret Oso Ristorante Indonesia (Google Maps/Oso Ristorante Indonesia)</a></div>Mencari fine dining Jakarta tentu harus mempertimbangkan restoran Eropa yang terkenal elegan dan modern.
Terletak di lantai ke-46 The Plaza Office Tower, restoran mewah ini menyuguhkan keelokan pemandangan kota Jakarta dari atas ketinggian. Desain interior Oso Ristorante memberi kesan yang glamor, dengan beragam lampu kristal dan dibalut dekorasi pastel ala rococo.&nbsp; Pengaturan ruangan yang amat romantis itu sangat cocok untuk merayakan momen bahagia seperti peringatan hari jadi, ulang tahun, hingga lamaran pernikahan.
Karena hanya menggunakan produk berkelanjutan kualitas terbaik, pengalaman bersantap kuliner Italia di Oso Ristorante dianggap salah satu yang paling berkesan di Jakarta. Menu yang direkomendasikan ada piza, pasta, makanan laut, hingga oalahan daging yang juicy.
Kamu juga bisa memesan aneka jenisa wine yang diperoleh dari 60 wilayah berbeda di Italia. Ada juga pilihan keju lezat&nbsp; yang disimpan di rung khusus, menunggu untuk disajikan kepada pelanggan.
<ul>
<li>Alamat: The Plaza Office Tower, Jl. M.H. Thamrin No.28 - 30, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 12.00 - 22.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 29922448</li>
</ul><h2>7. Ruth’s Chris Steak House</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/9041cf354b1761611db018a1e1ef81e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret resto Ruth’s Chris Steakhouse" /><a href="#" target="_blank">potret resto Ruth’s Chris Steakhouse (Google Maps/Eddy Rachmat)</a></div>Makan malam mewah dengan steak memang tidak pernah salah. Apalagi jika fine dining di restoran steak legendaris yang sudah diakui secara global.&nbsp;
Racikan steak yang juicy dan melting adalah karya terbaik dari Ruth's Chris Steak House. Bahkan hanya dengan mentega saja, daging kualitas unggulan tidak akan berbohong soal rasa.
Kamu bisa berekspektasi besar pada daging sapi AS bermutu unggul yang dipanggang dengan sempurna. Setiap steak akan disajikan di hot plate untuk memastikan suhu terjaga sampai di meja tamu.
For your information Sobat Yummy, Ruth's Chris Steak House di Jakarta merupakan cabang ke-11 di Asia. Ekspansi itu menandakan komitmen restoran untuk menyajikan steak premium dengan sentuhan rasa khas New Orleans, yang unik.
Selain steak kualitas terbaik, kamu juga dapat menikmati sederet kelezatan klasik New Orleans seperti Shrimp Remoulade, Crabtini, Barbecued Shrimp dan Bread Pudding dengan Whiskey Sauce.&nbsp;
Kalau kamu merasa ini cocok dengan seleramu, kamu bisa datang ke lokasinya di Somerset Grand Citra Jakarta, Ground Floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 1, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Somerset Grand Citra Jakarta, Ground Floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 1, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.30 - 15.00 dan 17.00 - 22.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 5221178</li>
</ul><h2>8. Javanegra Gourmet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/bfdc018e2064d49ae10cd9b9f2cca116.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret resto Javanegra" /><a href="#" target="_blank">potret resto Javanegra (Google Maps/J Chung)</a></div>Jika menginginkan fine dining Jakarta yang lebih minimalis tapi tetap luxury, pilihlah Javanegra Gourmet.&nbsp;
Javanegra adalah restoran keluarga bergaya Omakase yang menyajikan kelezatan otentik hidangan Spanyol-Mediterania. Di sini kamu akan dibawa dalam perjalanan gastronomi untuk dimanjakan oleh aneka masakan ikonik dari Chef Andrea Peresthu.
Dengan interior menyerupai sebuah bar kontemporer bergaya Spanyol, hanya tersedia ruang untuk 40 pelanggan. Sehingga jika ingin merasakan makan malam mewah di sini, kamu harus melakukan reservasi.&nbsp;
Pelengkap hidangan Javanegra adalah berbagai minuman kopi khas Indonesia. Datanglah ke alamat Jl. Kramat Pela Raya No.212, RW.7, Pulo, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, untuk merasakan pengalaman menarik.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kramat Pela Raya No.212, RT.10/RW.7, Pulo, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12140</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 09.00 - 22.00</li>
<li>Nomor telepon: 081318613638</li>
</ul>Restorang fine dining Jakarta sangat beraneka rupa hidangannya. Mulai dari kuliner asli Indonesia, Tiongkok, Jepang, hingga Mediterania. Masing-masing karakter itu disajikan secara mewah dengan konsep interios yang mengagumkan mata. Jika sempat, apakah kamu ingin melakukan reservasi di semua tempat?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/pentingnya-table-manner-dalam-jamuan-formal target="_blank">
 
 Baca Juga: Pentingnya Table Manner, Etika Makan dalam Jamuan Formal 
 
 </a>

Restorang fine dining Jakarta sangat beraneka rupa hidangannya. Mulai dari kuliner asli Indonesia, tiongkok, Jepang, hingga Mediterania.

8 Restoran Fine Dining Jakarta Terbaik untuk Berbagai Acara

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Lelehkan mentega di atas teflon yang panas.

Masukkan tuna dan tambahkan garam secukupnya, lalu tumis.

Tambahkan saus spageti dan mayonais secukupnya lalu ratakan.

Tata tuna dan telur di atas roti lalu tutup dengan roti satunya.

Tambahkan keju quickmelt dan tutup dengan roti lainnya.

Panaskan mentega secukupnya dan masukkan sandwich. Panggang dengan api kecil, lakukan ke dua sisi.

Langkah 7

Anda bisa memotong sandwich yang sudah dipanggang tadi dengan bentuk segitiga. Sandwich siap disajikan!

Langkah 8

Bawang Bombay

Ikan Tuna

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Egg & Tuna Sandwich Toast

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan

Siapkan piring saji, potong-potong ketupat sesuai selera

Beri tahu, tauge, dan irisan timun di atas ketupat

Beri sambal kacang yang sudah diseduh dengan air, beri bawang goreng, kecap manis, dan irisan seledri, siap disajikan dengan kerupuk

Simpel tapi enak banget, cocok untuk makan siang sat set

Tahu Campur Kupat

Potong kecil semua bahan dan tempatkan di blender.

Jus ini tidak hanya sehat tapi juga simpel. Selain itu, enak, meski hanya sayuran dan sama sekali tidak memakai gula. Ayo mulai pagi dengan segelas jus sehat.

Jus Pagi Sehat

marinasi dengan bumbu dan diamkan selama 1 jam sampai bumbu meresap

masukan bawang putih dan jahe ,masak hingga harum

setelah setengah matang masukkan bawang Bombay, lalu masak sampai matang

Resep beef teriyaki ala restoran, enak banget.

Bumbu Marinasi

Halo mbak Aghisna..mau setor recook resepnya. Terima resepnya. #RecookYummy

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Resep Pempek Ikan Tenggiri

Bahan Utama

Kuah Cuko

Isian Pempek Kapal Selam

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Ikan Tenggiri

Bahan Utama

Kuah Cuko

Isian Pempek Kapal Selam

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif