Goreng kepala patin dan tahu hingga matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan kepala patin dan tahu goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mendidih kembali.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Disanten gini jadi makanan favorit 🤤🤤

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Kencur

Santan

Tahu

Terasi

Terong

Santan Kepala Patin, Terong, dan Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan mie, tambakan garam, penyedap rasa, lada, gula pasir dan kecap.

Kali ini mencoba membuat spaghetti dengan bumbu mie goreng rasanya sedepp sekali

Cabe

Daun Bawang

Pasta

Spaghetti Goreng Jawa

Siapkan bahan, petiki daun kangkung sesuai selera dan cuci bersih. Kemudian iris bawang putih dan cabai. Lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan kangkung dan air. Kemudian tambahkan saus tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masak sampai kangkung agak layu/setengah matang.

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata. Saya menggunakan balon wisk.

Tuang santan hangat sambil diaduk aduk sampai rata dan licin.

Beri pasta pandan, aduk sampai rata. Lalu tuang margarin cair. Aduk kembali sampai rata.

Olesi cetakan kue lumpur dengan margarin tipis tipis, kemudian panaskan diatas kompor. Tuang adonan hingga satu sisi matang, kemudian di balik, dan matangkan sisi satunya juga. Angkat siap disajikan.

Kuih Bakar atau kue bakar merupakan jajanan khas negeri Jiran, Malaysia. Bahan dan cara buatnya cukup sederhana, namun punya rasa yang gurih, manis dan bertekstur lembut.  Hasil recook Diana Az.

Halal

Telur

Tepung

Kuih Bakar

Cartoon Foodie

Upin & Ipin: Kepak Madu Mail

Spy x Family : Anya's Sorry Omurice

Seafood Risotto Sanji Dari Anime "One Piece"

Rebus kentang bersama bumbu halus sampai mendidih.

Taburi dengan 2 sdm maizena, kocok-kocok.

Goreng kentang sebentar saja lalu angkat.

Taburi lagi dengan 2 sdm maizena sampai merata.

Goreng kembali sampai matang dan kuning keemasan.

Langkah 8

Sajikan dengan topping mayonaise dan keju parut.

Langkah 9

Kentang

Mayonaise

Minyak Sayur

Kentang Goreng Mayonaise

Cuci bersih ubi potong 4 lalu rebus hingga empuk.

Tambahkan garam dan gula kemudian aduk rata.

Terahir beri margarine, aduk rata lagi. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan adonan secukupnya, goreng hingga kecoklatan.

Alat & Perlengkapan

Stik Ubi Ala Churros #JagoMasakMinggu10

Siapkan air sisa ungkepan ayam dan tambahkan hingga menjadi 300 ml air.

Dalam wadah takar masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur dan santan. Aduk merata.

Tuang adonan tepung ke dalam mangkuk berisi air sisa ungkepan.

Lalu saring sampai tidak ada yang menggumpal.

Siapkan minyak panas. Tuang memutar dari atas setinggi 1 meter. Goreng di api cendrung sedang. Biarkan garing dan geser ke tengah wajan agar merata kriuknya. Setelah matang, tiriskan.

Hasilnya benar-benar kremes dan awet kriuknya.

Bismillah.
Akhirnya setelah sekian lama.
Berhasil buat kremesan dari air ungkepan ayam.
Yuk coba!

Bumbu Ungkep :

Ayam

Kemiri

Kunyit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan cabai.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang masukkan petai tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi aduk hingga tercampur rata dengan api besar.

Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk terus hingga matang.

Setelan matang jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Menu sarapan pagi ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

Buang biji jeruk, potong-potong nanas dan semangka.

Jeruk

Nanas

Semangka

Susu

Yogurt

Tropical Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe iris.

Masukkan telur, orak arik telurnya kemudian masukkan nasi aduk rata.

Terakhir masukkan pete, beri garam dan kaldu bubuk, cek rasa, nasi goreng siap disantap.

Kebetulan sisa bumbu rendang masih ada, mubazir jika dianggurin, jadilah dibikin nasi goreng untuk sarapan, enak juga.

Bahan Iris

Nasi Goreng Pete Bumbu Rendang

Ulek kasar cabai, bawang merah, garam, gula dan penyedap.

Goreng irisan bawang hingga kekuningan dan kering.

Siram gorengan bawang beserta minyak ke ulekan cabai, aduk rata dan tes rasa.

Angkat dan sambel pecak siap di hidangkan.

Sambal pecak yang enak banget pedes nampol, dimakan pakai ayam goreng.

Kamu ingin membuat sendiri sambal pecak yang pedas, segar, dan mudah dibuat sendiri di rumah? Simak resep sambal pecak berikut ini.

Resep Sambal Pecak Pedas Segar dan Mudah Dibuat di Rumah

Gula

Tomat

Sambel Pecak

Tuangkan sirup rasa jeruk ke dalam gelas saji.

Sirup

Strawberry

Es Fantasi #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan buncis lalu iris sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan buncis, aduk rata. Lalu beri air. Tunggu hingga matang.

Beri kaldu jamur, gula dan garam. Aduk rata. Tes rasanya.

Sahur untuk si kecil menunya tumis buncis telur.

Buncis

Tumis Buncis Telur

Beri air secukupnya, aduk rata, cek rasa.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan.

Tahu Goreng Tepung

Masukkan air. uleni dengan sendok hingga bisa dipulung.

Bentuk aci silinder. lalu kukus 30menit. atau hingga matang.

Potong-potong aci, dan tusuk dengan tusuk sate.

Haluskan bumbu sesuai selera, kasar atau cukup halus

Tumis bumbu halus hingga matang. tambahkan garam, gula, dan kecap.

Lumuri sate dengan bumbu, diamkan 20menit.

Langkah 10

Sate aci bumbu kacang. lumayan jadi camilan tengha malam

Sate Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok lepas telur, terigu, garam, lada dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan bawang merah iris, aduk rata

Panaskan minyak, masukkan adonan dan ratakan

Lalu balik, masak sampai kedua sisi matang

No Pork

Assalammualaikum kak, 
setor recook ya 
Terima kasih inspirasi resepnya 

Dadar Telur Terigu Daun Bawang

Masukkan dalam mangkuk tepung terigu dan air, buat adonan tidak mengental dan tidak encer.

Ambil selembar kulit langsit, letakkan pisang dan beri gula pasir.

Kulit Pangsit

Pisang

Kulit Pangsit Pisang Mini

Panaskan kulit Kebab diatas teflon, angkat sisihkan.

Panaskan margarin masukan pisang, masak setengah matang.

Masukan gula pasir dan kayu manis bubuk, masak sampai berkaramel, matikan api.

Ambil selembar kulit Kebab, beri 3 iris pisang karamel, beri selai cokelat dan keju parut.

Kayu Manis

Kebab Pisang Caramel

Tuang air dan masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan garam, kaldu jamur lalu aduk. Koreksi rasa sesuai selera. Tutup panci presto.

Presto daging ayam selama 30 menit lalu matikan api kompor dan tunggu hingga semua uap dipanci hilang. Buka tutup panci dan ambil daging ayam lalu tiriskan.

Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Lagi lagi buat lauk dari bahan daging ayam. Kali ini bikin sayap ayam yang dipresto lalu digoreng. Kalau buat sendiri jauh lebih hemat.

Seasoning : 

Daun Jeruk

Serai

Sayap Ayam Presto Goreng

Panaskan sedikit minyak goreng. 
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan wortel, aduk rata dengan bumbu tumis.

Tambahkan sedikit air, masukkan telur kepiting lalu aduk rata dan masak sampai kuah menyusut.

Masukkan bihun dan daun bawang. 
Bumbui kaldu bubuk, garam dan merica bubuk. 
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Angkat dan matikan kompor.

Campur bihun dengan 1 butir telur, aduk sampai rata. 
Tuang dalam loyang yang diberi alas plastik dan dioles sedikit minyak. 
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.

Setelah matang, tunggu sampai adonan dingin. 
Potong-potong sesuai selera.

Masukkan potongan bihun ke dalam telur kocok, lalu goreng sampai matang di kedua sisi. 
Angkat dan sajikan.

Misoa berasal dari Cina dan populer di Asia, termasuk Asia Tenggara. 
Banyak hidangan misoa yang dijual di Taiwan, Thailand, Malaysia, Hongkong, Vietnam, Filipina dan juga Indonesia. 
Seperti di kota Semarang, misoa dijual dalam bentuk gorengan yang dicampur wortel dan ayam kemudian dilapis adonan tepung atau kocokan telur sebagai jajanan kaki lima yang laris manis. 
Kali ini saya modifikasi misoa dengan bihun dicampur dengan telur kepiting rebus, rasanya enak dan lezat. 
Cobain yuk.

Bumbu Halus :

Pelapis :

Bihun

Pala

Wortel

Bihun ala Misoa Goreng #JagoMasakPeriode4Week7

Campur semua bahan kopyor menjadi satu, kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api.

Masukkan es batu dan air mineral ke dalam wadah, lalu tuang bahan kopyor sedikit demi sedikit di atas es batu. Lakukan hingga bahan kopyor habis.

Aduk es hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Bahan Kopyor :

Bahan Lainnya :

Bubuk Jelly

Es Batu

Melon

Pewarna Makanan

Es Kopyor Melon Susu

Goreng cabe merah, rawit & bawang merah sebentar. Sisihkan.

Jika sudah halus (saya uleg sedikit kasar), sisihkan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula merah. Aduk rata. Beri perasan jeruk nipis. Siap dinikmati.

Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif