Pempek Lenggang

Resep Pempek Lenggang

Fitri Astari Pisesa

Fitri Astari Pisesa

5.0

(2 Rating)

Salah satu varian pempek yang tetap enak dimakan dengan kuah cuko

Bahan Utama

1 butir telur

2 buah pempek lenjer

Sejumput garam

Timun secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Kuah cuko secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong pempek lenjer tipis-tipis, sisihkan. Kocok lepas telur, beri sejumput garam.

Langkah 1

Potong pempek lenjer tipis-tipis, sisihkan. Kocok lepas telur, beri sejumput garam.

Potong pempek lenjer tipis-tipis.

Langkah 2

Potong pempek lenjer tipis-tipis.

Masukkan potongan pempek ke dalam kocokan telur, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan pempek ke dalam kocokan telur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga telur berwarna kuning keemasan. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga telur berwarna kuning keemasan. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Potong dadu mentimun, kemudian taruh di atas pempek lenggang.

Langkah 5

Potong dadu mentimun, kemudian taruh di atas pempek lenggang.

Sajikan bersama kuah cuko.

Langkah 6

Sajikan bersama kuah cuko.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rinka Loumitha

Rinka Loumitha

Pempek Lenggang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai hai chef Fitri nihh aku bikin pempek lenggang.. my favorit o...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pempek Lenggang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement